13種類のぶどうのパフェ : フルーツパーラーゴトー

昨年5月以来、６回目の訪問。
ヨシカミでビーフシチューとエビフライを食べてからの梯子です。
正直、かなりの腹パンでしたがマイレビ様のイチヂクのパフェの投稿があまりに美味そうだったので無理して梯子（笑）

■店内の様子
ラストオーダーは6時半らしいのですが、6時前に到着すると1席だけ空いてて期待通り待ちなしでラッキー。
こちらはヨシカミと同じく週末の行列は必死のお店であり、平日の本日は無理してでも梯子するのでした（笑）
3種のイチヂクパフェを食べるつもりでしたが、メニュー見てたら、計算上一粒400円もするルビーロマンを含めた13種類のブドウパフェに、土壇場で乗り換える私（笑）

■感想
お〜❗️
物凄い豪華なビジュアルにテンションMAX。
ルビーロマンを頂きに、13種類のぶどうが段々に盛り付けられてます。
１つのパフェでこれだけの種類の食べ比べをしたのは初めて。
皮ごと食べたり、皮を剥いて食べたりでそれぞれの個性があってどれも美味しい。
あとぶどうの繋ぎに使っている生クリームが相変わらずライトで絶妙。全く重たくない。

そしてぶどうの下から出てくるアイスが渋みがあって超絶美味い。
これは皮の渋みであるのはわかったのですが、聞いてみると、フドウを皮ごとミキサーにかけて作っているとの事。
なるほど納得でした。
ぶどうの甘味と皮の渋みとの絶妙なバランスでこれは唸りました。
かなりの腹パンでしたが、スルッと完食（笑）

昨年マイレビ様から勧められ、気づいた時にはシーズンが終わっていた宮崎マンゴーの優『太陽のタマゴ』を食べにやって来ました。
富士丸東浦和店でたらふくラーメン食べてからの梯子。
土曜日の13時に到着し、お店前の順番待ちの記帳ノートを数えると待ち人12人。
ラーメン二郎ほど回転は良く無く1時間待ちを覚悟します。
がしかし奇跡が起きます。
5分ほど待って、店員のお姉さんが記帳の順番に名前を呼ぶのですが、ほとんどお店を離れてしまっていません。
更にかなりワープして何故か私の名前が突然呼ばれます！
奇跡！
後で店員さんに聞いたところ、店内にはコロナ対策でお一人様席が１つだけあり、たまたま空きが出たのでスーパーワープをかましたとゆう訳です。
とゆう事で当店にお一人様で行くと、運が良ければツモります（笑）

席に案内される途中我慢しきれない私は、太陽のタマゴの安否を確認します（笑）
すると店員さんはニッコリしながらありますよ〜と！
一年待った私は天にも登る気持ちになります（笑）

10分ほど待って着パフェ。
1年間、この瞬間を待ち続けた私はテンションマックス。
緊張して写真撮影する手が震えます（笑）
食べると、雑味の無いなんとも貴族のような甘味。
先週門前仲町の『フルータス』で、メキシコ産のマンゴーを食べましたが、それに比べると青臭さが無く正に洗練した味わいです。
正直、昔妹が宮古島から直送してきたマンゴーの方が甘味が強かった印象もありますが、私の期待に応える甘さでした。
生クリーム、アイスも満足なクオリティ。
１つやり遂げた感に満たされる私でした（笑）
残されたマンゴーシーズン。
いろんな産地のマンゴーに挑戦しようと思います。

ラーメン二郎越谷駅前店からの梯子です。
4回目の訪問。
東武伊勢崎線越谷駅から、浅草までは電車で30分の移動。
この生憎の天気で常に大行列のこちらも空いてるかなぁと、淡い期待を抱いて友人を引き連れてのチャレンジです。
浅草駅を出ると浅草寺界隈は、雨の影響かそれともコロナの影響か明らかに人手は少な目。
11時40分に到着すると、お店の前には人だかりが。
記帳シートの名前を数えると私は25番目くらいです。
ガーン。甘かった(T . T)
これは軽く1時間下手すりゃ2時間待ちだなぁと凹みます。
それでも二郎でお腹パンパンなのでちょうどいいインターバルになると、店先の丸椅子に座って友人とくだらない話に花を咲かせて気長に待つ事に。越谷二郎の反省会やら次回、野猿街道にするかそれともひばりが丘にするかで盛り上がります（笑）
そうこうしているうちに12時35分、一気に席が空き、店員さんが記帳ノートの名前を上からコールします。
するとほとんどというか、全く呼ばれた人がいなくてどんどん進みます。
お〜カモン、カモン！
この緊張感は飛行機のキャンセル待ちで自分の名前が呼ばれるのを待つ時と同じ緊張感（笑）
そして結局20組みぐらいワープして一気に私の名前が呼ばれ入店。ラッキー。
すかさず店員さんがオーダーをとりに来たので、マイレビみったんさんから聞いた、メニューに記載のない宮崎マンゴーのブランド『太陽のたまご』が無いのかダメ元で聞いてみると、太陽のたまごは6月いっぱいで終了との事。
仕方なく『千葉県産カトリーナマンゴーのパフェ』2300円を注文。
友人は『本日のフルーツパフェ』950円を注文。
数分して着パフェ。
やっぱりマンゴーの鮮やかなオレンジ色は萌えますね〜。
食べてみると、マンゴー独特の安定感のある甘さ。量もたっぷりで嬉しい。
そして当店の醍醐味は、そのクリーム。
甘すぎずなんか美味い。
自家製マンゴーのアイスクリームも申し分無し。
更にマンゴー、アイスクリームを全て食べ終え、ゴールに近づくと、ガラスの容器の底のくぼみにカットされたマンゴーが数個出てきます。
これは嬉しい演出でした。
やっぱり、当店は果物のクオリティが高いですね〜。
友人も大満足でした。

木村洋食店からの梯子で訪問。12時20分に到着すると、かなりの人だかりになっており、ノートに名前を記入。6番目でした。20分待って店内に入って更に待ち、13時に着席。今が旬のイチゴパフェは、三種類ありますが、五種類堪能できるイチゴパフェ1480円を注文。10分ほどで出てきます。
イチゴの構成ですが、
①福岡産あまおう
②長野産章姫
③千葉産紅つやか
④とちおとめ
そして最上段に
⑤千葉産淡姫
の真っ白なイチゴが、鎮座しております。美しいですね。
五種類のそれぞれのイチゴが、堪能できると共に、とちおとめの自家製アイスとあまおうのコンフィチュールも、申し分のない美味しさでした。
しかも、このお値段です。某パーラーなら、倍はするでしょう。
前回のブドウパフェに続き素晴らしいですね。
都内のパフェ屋さんとしては、このお店の他に
日本橋千疋屋、銀座資生堂パーラー、門前仲町カフェフルータス、四谷フルーツパーラーフクナガに、行きましたが、コスパは、ここがナンバー1では、ないでしょうか。

数年ぶりの訪問。日曜日の昼過ぎ、並んでいるだろうと思って行ったら、雨のためか二組まっているだけで、10分位の待ち時間で、席に座れた。メニューを、見ると、今が旬の12種類のブドウパフェというものがあったので、迷わず注文。いろいろな、ブドウとブドウのアイスクリーム、生クリームは、全て素晴らしいかった。