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山椒の香りが高いです( ´∀｀)
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鰻重（竹）
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鰻重（竹）のｱｯﾌﾟ
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なめこ汁
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dragonfly8810
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店舗情報（詳細）
店舗情報の編集
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店舗基本情報
| 店名 |
大黒家
|
|---|---|
| ジャンル | 天ぷら、うなぎ、日本料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
03-3874-1181 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
東京メトロ銀座線、都営地下鉄浅草線、東武伊勢崎線 浅草駅 徒歩８分 浅草駅（つくばＥＸＰ）から591m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （AMEX、JCB） 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
25席 （１Ｆ：テーブル１４席、座敷４人部屋×１、８人部屋×１、２Ｆ：） |
|---|---|
| 個室 |
有 （2人可、4人可、6人可、8人可） |
| 禁煙・喫煙 |
分煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
有 ９台（店所有のコイン・パーキング） |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、座敷あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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今日も昼食を求めて(#^.^#)
今日は浅草に行ってきました～(^_^)/
そして今日のお目当てのお店がここ『大黒家』ｻﾝです(о´∀`о)
このお店は以前彼女と一緒にお邪魔した事のあるお店でして(*^^*)
鰻はまずまず程度だったのだが(^^)
付いてきた山椒が大変香りと風味が良かったので(≧▽≦)
記憶に残っていたお店です(o^－^o)
なので久々に再訪で～す(^o^)/
まずは家からﾁｬﾘに乗りお店に到着(*^.^*)
そしてお店はすでに開店していたので(°▽°)
さっそくお邪魔で～す♪ヽ(´▽｀)/ｱｰｲ
まずはお店に入り一人だと告げると(^-^)
空いている好きな席に座ってよいとの事♪
そして店員ｻﾝがﾒﾆｭｰを持ってきてくれ♪
まずはﾒﾆｭｰとにらめっこ(ーωー)ｼﾞｰ
そしてお店には失礼だか鰻よりも山椒が目当てでお邪魔したのでf(^_^;ﾊﾊﾊ
『鰻重（竹）』に決め注文(^o^)/ｽｲﾏｾﾝ
待つ事20分程で注文の品が到着し( ・∇・)
それではいざ実食ですm(._.)mｲﾀﾀﾞｷﾏｽ
まずは鰻重には御椀と御新香が付いてきました(^-^)
取りあえず鰻から(^o^)ﾊﾟｸﾘ
まずは鰻の皮面は少し焼きすぎで焦げてしまい！
焦げからのｶﾘｶﾘとした食感が強めですf(^_^;
そして身は柔らかいが少しｺﾞﾑっぽい弾力があり！
鰻は少し痩せていて脂は少なめなので品質はあまりよろしくない感じ(^_^;)
そして脂が少ないので鰻にしてはあっさりとはしていました(´・ω・`)
そしてﾀﾚは甘口ﾀｲﾌﾟで醤油の角が無くあっさりとした鰻のﾀﾚ(^^)
深みとｺｸがありまずまずだったが！
自分が辛口ﾀｲﾌﾟのﾀﾚが好みなので真逆のﾀﾚのお味でしたf(^_^;ﾎﾟﾘﾎﾟﾘ
そしてご飯は柔らかめの炊きあがり(^^;
満遍なくﾀﾚがかかっているのでご飯はﾍﾞﾁｬﾍﾞﾁｬになってしまい！
丼物としては最悪の組合せ↓
そして味見程度に4分の1程食べた所で今日のお目当ての山椒をかけ(^○^)ﾊﾟｸﾘ
まずは山椒は一般的な山椒より香りが高く風味が抜群(о´∀`о)
痺れる辛さはほのか程度で(^-^)
素材の味に風味と香りがつき(*^^*)
鼻から抜ける山椒の香りがたまりません( ´∀｀)
そして前回伺った時も思ったのだが持って帰りたい山椒です(≧▽≦)
そして御椀はなめこ汁で！
具はﾈｷﾞ・絹ごし豆腐・なめこの赤味噌ﾀｲﾌﾟ(^-^)
ﾈｷﾞの香りとｼｬﾘｼｬﾘとした食感は良いが(^ー^)
出汁の旨みが薄く塩気も結構薄味なので物足りない味噌汁の仕上りです(>_<)
そして御新香は少し甘味が感じられる減塩の御新香(*^^*)
雑味が無く素材の味がしっかり感じられるので美味しい御新香でした＼(^o^)／
そしてお会計の時に店員ｻﾝに山椒の事を聞いたら(^.^)
やげん堀ｻﾝで売られているとの事でした～＼(^o^)／
大黒家ｻﾝご馳走さまでしたm(._.)m