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昔とちょっと違うかも 霞舫三号店
10月9日
ちょいと浅草に、野暮用
浅草なんて、凄く久しぶり
ついでにランチどこにする、ここにする
台湾料理のお店、霞舫3号店さんにおじゃま
こちらも、本当に久しぶり
っていうか、まだやっていたの?(失礼)
昔新宿の路地裏にお店があり、汚い・狭い・日本語通じない(さらに失礼)
しかし初めて食べた、魯肉飯に衝撃を覚えたお店でもあります
その後2号店が出来、3号店がこちらに出来たという訳です
今現在は、ここしかないんでしょうか?
まあ取りあえず、紹興酒なんぞを
コップに、並々と注がれて出てきました
つまみは、ピータン豆腐
あまり見かけない、崩れた状態で出てきました
ザーサイも、細かく刻まれて入ってます
味付けはちょっと甘め、お酢とラー油を入れたらちょうどよくなりました
あまりこの手のやつって、甘くないのが普通なんですけどね
ランチは、魯肉飯の餃子付ランチセット
どれどれで、いただきます
まずは、上のお肉だけ頂きます
ウ~ン、ちょっと味がうすいですね
この手の料理って、台湾の調味料を使ったりするんですけど
なんかどこにでもあるような、ありふれた味付けになってますね
以前来た時には、そんなことは無かったと思いますが・・・
タレもご飯にしみ込んでいないので、あっさりとしてます
スープも、ごくごく普通
付け合せの餃子も、ごくごく普通
久しぶりに来ましたが、ちょっとがっかりでした
まあ、こんな日もありますよ
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ルセロ
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店名 |
閉店
霞舫 三号店
|
---|---|
ジャンル | 台湾料理、中華料理 |
住所 | |
交通手段 |
浅草駅(東武・都営・メトロ)から226m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
初投稿者 |
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5月12日
三岩さんからのながれ、霞舫三号店さんにおじゃまです
以前新宿に本店があり、怪しげな雰囲気のお店でした
しかも日本語が通じなく、メニューを指差して注文してました
しかし本格的な台湾料理を出すお店で、独特の味付けでした
今はどうしてるんですかね、小さいお店だったんですけどね
こちらは久しぶりのおじゃま、4年ほど前におじゃましてました
まあとりあえず、ウーロンハイなんぞを(写真失念)
つまみは、キュウリ焼きなんぞを
キュウリ焼き?、どんなものなのかなと思ったらこんな感じでした
キュウリを短冊に切り、片栗粉をまぶしフライパンでソテーしたもの
皿の真ん中にあるタレに付けて、いただきます
このタレがまたバカ旨、台湾の醤油で作ったと思われます
このタレだけでも、売ってくれないかな
そもそも、キュウリをソテーする概念がないよね
普通は、サラダくらいしか思いつかないですよね
最後の〆に、台湾のファーストフード魯肉飯(ルーローハン)
豚ひき肉を甘辛に味付て、ご飯に盛り付けたもの
お店によっては青菜を乗せる所もありますが、こちらはキュウリの千切りでした
ご飯にもタレが沁み込み、これが美味いのなんのって
連れもこれは美味しいねって、喜んでました
以前来た時のレビューでは、味がうすくてがっかりとなってましたが
本日のは、味も濃くいい感じでした
また今度来ます、ごちそうさまでした