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~新しい世界~浅草:BAR DORAS | ヒトミンのグルメ日記in広島
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記事URL:https://ameblo.jp/kireidahitomi/entry-12441134350.html?frm=theme
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店名 |
掲載保留
バー ドラス(BAR DORAS)
|
---|---|
ジャンル | バー |
住所 | |
交通手段 |
浅草駅(東武・都営・メトロ)から540m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥8,000~¥9,999 |
予算(口コミ集計) |
¥8,000~¥9,999
|
支払い方法 |
カード可 (JCB、AMEX、Diners、VISA) 電子マネー不可 |
サービス料・ チャージ |
Charge \990 |
席数 |
11席 (カウンター7席、2人掛けテーブル×2卓) |
---|---|
個室 |
無 |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり |
ドリンク | カクテルあり、カクテルにこだわる |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2005年4月6日 |
備考 | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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~新しい世界~浅草:BARDORAS2019-03-0212:00:00
テーマ:東京グルメ
この日は珍しく
もう1軒寄り道です
お鮨を食べていた時に
隣に座られていた方に
して頂いたBARです
本格的なBARです
BARDORAS
ご紹介頂いた方には
「ウィスキー」も「カクテル」も
良いんだけど
ぜひとも「コニャック」を
飲んでみて欲しいとのお話でした
「コニャック」
名前は聞いたことあるけど
私にとっても
物知り博士にとっても
新しい世界です
まずは店主の中森さんに
入門編の「コニャック」から
1杯ずつ違うものをお願い
同じ種類の葡萄から
造られているけれど
土壌が違う2つの「コニャック」
たしか
左側が粘土質な土壌から
出来た葡萄で右側が
固い土壌から出来た
葡萄で造った「コニャック」
粘土質な土壌から出来た
「コニャック」の方が
飲みやすい印象だったんですけど
時間が経つにつれて
右側がジワジワと美味しく
変化してくるという面白さ
香りを楽しみながら
「手作り羊羹」と一緒に
チビチビ頂きます
「水羊羹」っぽくて
キツいアルコールに
良い感じにマッチしてました
「コニャック」と一緒に飲むのに
お水はNG
「アールグレイ」と
合わせます
物知り博士は
けっこう「コニャック」の
香りにハマったご様子で
もう1杯
私は2杯目は
さわやか系のカクテルを
頂きました
店主の中森さんは
見ているととても
丁寧に「コニャック」を
準備して入れられていて
とてもこだわりを感じるBARでした
お鮨屋さんでお隣になった方には
他にもいろいろなBAR情報を
頂いているので
機会を見つけて
いろいろ巡ってみようかなと
思います