食べログにはお得なクーポンが盛りだくさん！

浅草 × 甘味処 でクーポンのあるお店を探す

この口コミは、mickandcindyさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。詳しくはこちら

mickandcindy 口コミ2,969件フォロワー4,422人

3.3

￥1,000～￥1,9991人

2021/12訪問1回目

3.3

￥1,000～￥1,9991人

江戸銘菓＃２０８７

新宿でのクライアントとの飲み会では、先方も私に手土産を用意されていました。

帰宅して開けてみると、「常盤堂雷おこし本舗雷門本店」の「雷神上磯部缶」です。私が大阪生まれだと知っているからか、「かなりベタな東京土産だな」と思いましたが、考えてみると一度も食べたことがありません。早速いただきました。

缶の中には、「白砂糖」と「黒糖」の２種類が、１個ずつ袋に入って詰められていました。コーヒーと一緒に食べたのですが、「白砂糖」の方はまあ普通の甘さと味、「黒糖」はそれと比べて少し濃厚かつ円やかな感じがあります。現代のお菓子には無い、素朴な味わいですね。

大阪にも、やはり銘菓である「粟おこし」や「岩おこし」があります。でも、この「雷おこし」に比べると、もっと平たくて、しかも硬いのです。味は少し似ているのですが、食感がかなり違うので、少し調べてみました。

この「雷おこし」は、米を蒸したあとに煎り、ふくらませたものに水飴や落花生などを混ぜて固めて作ります。一方「粟おこし」は、先に米を細かく砕き、水飴などで固めて作るのだそう。「岩おこし」は「粟おこし」よりも、更に細かく米を砕くので、隙間が無くなり、正に岩の様に硬くなるのだとか。確かに「雷おこし」は、私の知っている「粟おこし」よりも、かなり柔らかめだと思います。
原料はほぼ同じなのに、作り方でこんなに変わるのですね。

江戸時代末期の露天商が起源の「常盤堂雷おこし本舗」さんが、浅草に店を構えたのが1892年なのだそう。１世紀以上の歴史を持つお店ですが、時代の変化に合わせて味を変えられているのだとか。大阪のおこしより柔らかめではあるのですが、これでも現代人の嗜好からは硬いらしく、新しい商品は米粉に小麦粉やデンプンを加えて柔らかくし、水飴の量を減らして硬さと甘さを抑えているのだそうです。やはりどんな業界でも、伝統を守るだけでは駄目で、それを活かしながらも革新が必要なのだと、改めて感じました。

小さなお菓子ですが、色々と考えさせてくれます。それよりも、東京に住んでそれなりに長いのですが、やっと食べられたことにも感謝ですね。

ご馳走様でした！

17

上磯部おこし

{"count_target":".js-result-ReviewImage-169094788 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-169094788","content_type":"ReviewImage","content_id":169094788,"voted_flag":false,"count":17,"user_status":"","blocked":false}
14

雷神上磯部缶

{"count_target":".js-result-ReviewImage-169094793 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-169094793","content_type":"ReviewImage","content_id":169094793,"voted_flag":false,"count":14,"user_status":"","blocked":false}

{"count_target":".js-result-Review-139407053 .js-count","target":".js-like-button-Review-139407053","content_type":"Review","content_id":139407053,"voted_flag":null,"count":385,"user_status":"","blocked":false}

口コミが参考になったらフォローしよう

mickandcindy

フォロー

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

mickandcindyさんの他のお店の口コミ

魚福（清水 / 海鮮）

清水にあるマグロ専門店＃３０５８

3.6

訪問： 2024/03
ブーランジェリーアンダンテ（大阪梅田（阪急）、梅田、大阪 / パン）

少品種ながらも充実したベーカリー ...

3.5

訪問： 2024/02
うどん棒（東梅田、北新地、大阪梅田（阪神） / うどん、天ぷら、うどんすき）

大阪讃岐うどんの名店＃３０２９

4.0

訪問： 2024/02
アンナプルナ（大阪天満宮、南森町、扇町 / インドカレー、カレー）

一歩入ると別世界＃３０２６

3.8

訪問： 2024/02
焼鳥みなみ（北新地、大江橋、渡辺橋 / 焼き鳥、鳥料理）

大満足の焼鳥コース＃３０２７

4.0

訪問： 2024/02
つか田（京急川崎、川崎、港町 / とんかつ、串揚げ）

普段着のとんかつ＃３０５３

3.5

訪問： 2024/02

mickandcindyさんの口コミ一覧（2969件）を見る

口コミを投稿する

この店舗の関係者の方へ

ユーザーから投稿された口コミに対して、お店側からお礼や情報追加などの返信を行ってみませんか？

口コミに返信を行うには？

店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	常盤堂雷おこし本舗雷門本店（ときわどうかみなりおこしほんぽ）
ジャンル	甘味処、和菓子、肉まん
お問い合わせ	03-3841-5656
予約可否	予約不可
住所	東京都台東区浅草1-3-2 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	つくばエクスプレス　浅草駅　徒歩５分東武スカイツリーライン（東武伊勢崎線）　浅草駅　徒歩９分東京メトロ　浅草駅　徒歩９分都営地下鉄　浅草駅　徒歩１１分浅草駅（東武・都営・メトロ）から128m
営業時間	10:00 - 18:30 営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）	～￥999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（JCB、AMEX、VISA、Master）電子マネー不可

席・設備

個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供とこんな時によく使われます。
サービス	テイクアウト
お子様連れ	子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）
ホームページ	https://tokiwado.tokyo/
公式アカウント	https://www.facebook.com/tokiwado.kaminariokoshi.honpo/
オープン日	1950年1月10日
初投稿者	liho（76）
最近の編集者	わかめし（177） ... 店舗情報（'23/02/09 13:52）こんにちは90829（2） ... 店舗情報（'23/01/21 14:33）編集履歴を詳しく見る