【2022年86杯目】そば処 弁天(浅草)・再訪問 : インタラクティブ・セールス麺の備忘録 ※絶品の「はまぐりそば」。 : 弁天

弁天

(べんてん)

このお店は休業期間が未確定、移転・閉店の事実確認が出来ないなど、店舗の運営状況の確認が出来ておらず、掲載保留しております。店舗の掲載情報に関して

この口コミは、インタラクティブ・セールス麺さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。 詳しくはこちら

4.3

¥2,000~¥2,9991人
  • 料理・味4.3
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.6
  • CP3.4
  • 酒・ドリンク-
2022/07訪問8回目

4.3

  • 料理・味4.3
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.6
  • CP3.4
  • 酒・ドリンク-
¥2,000~¥2,9991人

【2022年86杯目】そば処 弁天(浅草)・再訪問 : インタラクティブ・セールス麺の備忘録 ※絶品の「はまぐりそば」。

【2022年86杯目】
久々に浅草の老舗蕎麦屋の「そば処 弁天」に行きたくなり、
約1年5か月ぶりの再訪問をしてきた。
浅草観音裏(裏浅草)にあり、10年以上前から定期的に訪れている。
これまでの備忘録:http://ur2.link/AwVp

きっかけは、浜松町・大門・汐留で大人気のお弁当屋「かわの」
https://www.genkigohan.com/
の店主に教えて頂いてからずっと来ている。

11:30開店で、11:35に訪問したが、既に2/3の席が埋まっており、
自分たち、もう1組で満席になってしまった。本当に人気店である。
店内はカウンター席、テーブル席、座敷席があり、座敷席に案内された。
雰囲気がとても良い。

今回は、

はまぐりそば+ミニカレー丼

を注文。
そば1,600円+ミニカレー丼350円と豪華なランチになった。
前回訪問時から、そばは100円値上がりしていた。
混雑していたので20分ほどで料理が到着。

丼を覆う程の大きいはまぐりが3個入っている。
別皿に添えられたネギを入れて、空いたところにはまぐりの殻を置く。
まずは「つゆ」から頂くと、鰹出汁をベースとして醤油が強めに入って、
辛めに味付けされた「つゆ」に「はまぐり」から出た、旨味のエキスが
出汁に加わって、とても奥深い味に仕上がっている。とても美味しい!
濃厚な味であるが「柚子」が入っており、途中でサッパリとさせてくれる。

そして蕎麦は風味がシッカリと感じられ太さも丁度良く、自分の中では
トップクラスの蕎麦。

はまぐりの身はプリプリとしており、一口では食べきれない大きさ。
身に歯を入れると、旨味のエキスが溢れ出る。非常に贅沢な食べ方。

ミニカレー丼は、辛さなどは無く、優しい味で適量。鶏肉が入っている。
一緒に提供されるお新香も良い仕事をしている。

久々に食べた「そば処弁天」の一杯はが本当に美味しかった。
これからも通い続けたいお店である……(゜д゜)ウマー!!!!

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2021/02訪問7回目

4.2

  • 料理・味4.3
  • サービス3.5
  • 雰囲気4.0
  • CP3.3
  • 酒・ドリンク-
¥1,000~¥1,9991人

【2021年19杯目】弁天(浅草)・再訪問 : インタラクティブ・セールス麺の備忘録

【2021年19杯目】
久々に浅草の老舗蕎麦屋「弁天」の「かき南そば」た食べたくなり、
2017年11月以来・3年3か月ぶりに再訪問をしてきた。
過去の訪問記:http://ur2.link/AwVp

きっかけは、浜松町・大門・汐留で大人気のお弁当屋「かわの」
https://www.genkigohan.com/
の店主に教えて頂いてからずっと来ている。

11:30開店で、11:40に訪問したが、既に半分以上が埋まっており、
12時前には満席となり、自分達が帰る12:15頃には外で4組が待っていた。

かき南ばんそば(大盛)
ミニカレー丼

を注文。
蕎麦1,500円+大盛100円=1,600円と高価であるが季節モノなので奮発。
大盛は100円で可能な為、蕎麦もだが、美味しい「つゆ」を堪能したいなら、
大盛がおススメ。15分程でご対麺。

大粒の牡蠣が5個入っており、餡でつゆがフタをされており、最後まで
アツアツで食べる事が出来る。
まずは「つゆ」から頂く。
鰹出汁をベースとして醤油が強めに入って、辛めに味付けされた「つゆ」に
牡蠣から出た、旨味エキスが出汁が加わり、とても深い味に仕上がっている。
とても美味しい!
そして蕎麦の風味も良く、自分が外食で食べる蕎麦の中では間違いなく、
トップクラスの一杯。

牡蠣の身は口の中に入れるとプリプリとしており、歯で噛み切ると、
火が半分ほど入ったレアな状態で、エキスが溢れ出る。
この牡蠣だけでも酒の肴になる逸品。

途中で別添えのネギと、卓上の七味唐辛子を入れて、サッパリと味変。
つゆを飲み干し完食した。

ミニカレー丼は、辛さなどは無く、優しい味で適量。鶏肉が入っている。
一緒に提供されるお新香も良い仕事をしている。

約3年3か月ぶりに食べたが本当に美味しい蕎麦とカレーだった。
再び近所になったので、生涯訪れたいお店に決定……(゜д゜)ウマー!!!!!

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2017/11訪問6回目

4.0

  • 料理・味4.3
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.6
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
¥1,000~¥1,9991人

【2017年126杯目】弁天(浅草)・今年2回目 : インタラクティブ・セールス麺の備忘録

【2017年126杯目】
浅草の老舗蕎麦屋「弁天」が、「かき南そば」を出す季節となったので、
今年の1月以来の再訪問。(過去の訪問記はコチラ。)

きっかけは、浜松町で大人気のお弁当屋「かわの」の店主に
教えて頂いてから、ファンになって、もう5年以上通っている。

11:30開店で、11:40に訪問したが、既に半分以上が埋まっており、
12時前には満席になってしまった。

かき南ばんそば
ミニカレー丼
かつ丼(並)

などを注文。(食べ過ぎw)

岩牡蠣の様な非常に大きな牡蠣が4個。餡にとじられて鎮座している。
つゆの表面が餡で覆われているから熱々で、また牡蠣の旨味が逃げない。

これは毎回ブログに同様な事を書くが、

「醤油辛めで、鰹出汁が効いたつゆに加えて、牡蠣の出汁もシッカリと出ている。
ゆずの皮が良いアクセントになっており飲み干す一杯。
牡蠣は半レアでプリプリな状態で、口に入れると牡蠣の旨味が一気に溢れる。
蕎麦は、風味と喉越しをダイレクトに感じられる。」

本当の江戸前蕎麦で激ウマ。

「ミニカレー丼」は、カツオの出汁が効いており、本当の蕎麦屋が作るカレー。

混雑していたので、最後に「かつ丼」が登場。蓋からはみ出ていた。

「かつ」の厚さは、1cm以上あり、衣は薄めなので肉がダイレクトに味わえる。
割り下も辛めなので、ツユダクであったが、最後まで食べられた。

浅草で、蕎麦とかつ丼を食べるのであれば、小生が自信を持って、
おススメする店である……(゜Д゜)日本一ウマー!

http://tabelog.com/tokyo/A1311/A131102/13012246/

  • 弁天 -
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2017/01訪問5回目

4.0

  • 料理・味4.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気4.2
  • CP3.3
  • 酒・ドリンク-
¥2,000~¥2,9991人

【2017年2杯目】弁天(浅草)・再訪問 : インタラクティブ・セールス麺の備忘録

【2017年2杯目】
寒い季節になると、浅草の老舗蕎麦屋「弁天」が季節限定で
「かき南そば」を出すので、それを目当てに訪問。

きっかけは、浜松町のお弁当屋の店主から教えて頂いてからで、
もう5年以上通っている。

かき南そば
かつ丼

を注文。

大粒の牡蠣が4個、餡にとじられて、つゆに入っている。
丼の表面が餡で覆われているので、いつまでもアツアツな状態が続く。
醤油辛めで、鰹出汁が効いたつゆに加えて、牡蠣の旨味も出ており絶品!
ゆずの皮が良いアクセントになっている。
牡蠣は半レアの状態でプリプリとしており、口に含むと旨味が溢れる。
そして蕎麦の風味、食感も良い。

かつ丼のかつは1センチ以上あって食べ応えがある。
割り下も辛めなのでクドクならず、最後まで食べられる。

新年早々でお休みかもしれないと思ったが、空いていてラッキーだった。
絶品な蕎麦を食べることが出来て幸先良いスタートだった……(゜Д゜)ウマー‼︎

http://tabelog.com/tokyo/A1311/A131102/13012246/

  • 弁天 -
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2015/12訪問4回目

4.1

  • 料理・味4.3
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.8
  • CP3.2
  • 酒・ドリンク-
¥1,000~¥1,9991人

【2015年129・130杯目】弁天(浅草)・今年2回目 : インタラクティブ・セールス麺の備忘録

【2015年129・130杯目】
今年の麺納めは、浅草の老舗蕎麦屋「弁天」に訪問。

11:30の開店時間に訪問したが、既に何名か入店していた。
12時前には満席となった。

牡蠣南そば

この時期になると必ず食べる「牡蠣南そば」は、大粒の牡蠣が4個入っている。
餡で閉じられており、プリプリとしている。
鰹出汁で辛めに味付けをされたつゆに、牡蠣の旨みが出ている。
柚子片が口直しとして良い演出。中細の蕎麦は風味が良い。
この蕎麦を食べると冬の季節を実感させてくれる。

天ぷらそば(上)

大振りの海老が2本乗った「天ぷらそば(上)」は、胡麻油で揚げられた衣が、
つゆを吸って、良い食感と味になっている。

かつ丼(上)

いつもは並のかつ丼を食べるのだが、年末の特別という事で、上を注文。
確かに並より、かつの厚さや量が多いと思った。1cm以上あり、辛めのつゆと
卵で閉じられており、食べ応え充分だった。上だとお吸い物が付いてくるのであるが、
鰹出汁が強く効いていた。

ミニカレー

麺類を注文すると、頼めるミニカレー(200円)も食べたが、
「ザ・蕎麦屋のカレー」で、辛さ控え目でホッとする味だった。

年越し前であるが、年越し蕎麦を完了。
小生が浅草で一番好きな蕎麦屋である……(゜Д゜)ウマー‼︎

http://tabelog.com/tokyo/A1311/A131102/13012246/

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2014/09訪問3回目

3.9

  • 料理・味3.9
  • サービス3.2
  • 雰囲気3.5
  • CP3.1
  • 酒・ドリンク-
¥1,000~¥1,9991人

【2014年266杯目】弁天(浅草)・今年2回目 : インタラクティブ・セールス麺の備忘録

【2014年266杯目】
浅草で最も通っている蕎麦屋は「弁天」で、冬のシーズンになると、
限定の「牡蠣南そば」ばかり食べている…。

今回は、夏のシーズン限定の

はまぐりそば(1,400円也)



かつ丼(並)

を注文。

「はまぐりそば」は、大きいはまぐりが4個入っている。濃い目のツユに、はまぐりの香りが
食欲をかき立てる。魚貝同士の相性は流石に良く、いつも以上の芳醇なダシとなっている。
三つ葉と、ゆずが入っており、後味は爽やかに仕上がっている。

かつ丼は、相変わらず肉厚で、濃い目のツユにマッチしていて、食べ応えがあった。

次回は、冬シーズン限定の「牡蠣南そば」を食べに訪問したい……(゜д゜)ウマー!!!

http://tabelog.com/tokyo/A1311/A131102/13012246/

  • 弁天 -
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2013/12訪問2回目

3.8

  • 料理・味4.0
  • サービス3.3
  • 雰囲気3.5
  • CP3.2
  • 酒・ドリンク-
¥1,000~¥1,9991人

弁天(浅草) : インタラクティブ・セールス麺の備忘録

最近食べる蕎麦の中で、ダントツのNo.1は、

浅草の「弁天」で、冬季限定の

牡蠣南そば

が、至極の味……(゜Д゜)ウマー!!!!!

https://tabelog.com/tokyo/A1311/A131102/13012246/

  • 弁天 -
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2013/08訪問1回目

3.5

  • 料理・味3.7
  • サービス3.3
  • 雰囲気3.4
  • CP3.3
  • 酒・ドリンク-
¥1,000~¥1,9991人

弁天(浅草) : インタラクティブ・セールス麺の備忘録

今日は浅草の老舗蕎麦屋「弁天」に訪問。
冬季限定の牡蠣南蛮そばが絶品だけど、
これ以外は食べた事が無かったので、ヘルシーに

かつ丼(並)とかけそば

を注文。

カツオダシが効いた辛めのツユは健在……(゜Д゜)ウマー‼

http://tabelog.com/tokyo/A1311/A131102/13012246/

  • 弁天 -
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店舗基本情報

店名
掲載保留 弁天(べんてん)

このお店は休業期間が未確定、移転・閉店の事実確認が出来ないなど、店舗の運営状況の確認が出来ておらず、掲載保留しております。店舗の掲載情報に関して

ジャンル そば、天丼
住所

東京都台東区浅草3-21-8

交通手段

つくばエクスプレス 浅草駅 徒歩8分
東京メトロ銀座線、東武伊勢崎線、都営地下鉄浅草線 浅草駅 徒歩9分

浅草駅(つくばEXP)から495m

営業時間
予算

~¥999

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999

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支払い方法

カード不可

電子マネー不可

サービス料・
チャージ

なし

席・設備

席数

25席

(カウンター3席、テーブル20席)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

徒歩3分以内にコイン・パーキングあり

空間・設備

カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり

メニュー

ドリンク

日本酒あり

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

サービス

テイクアウト

オープン日

1950年

初投稿者

浅草のともちん浅草のともちん(3)

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