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店舗基本情報
| 店名 |
移転
味の工房 菜苑 本店（サイエン）
|
|---|---|
| ジャンル | 中華料理、餃子 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
東京メトロ 入谷駅 徒歩10分 浅草駅（つくばＥＸＰ）から370m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード不可 |
席・設備
| 席数 |
15席 （カウンター15席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| ホームページ | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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とある土曜日の夜、この日はお腹が減ってしまって、今まで何度も振られていた「味の工房 菜苑 本店」さんに伺います。
行ってみると・・・開いてました。（＾＾）
席も空いているようなので突入します。
コップ取ってきて席に着いて、ポットから水取って・・・メニューを見て気になったメニュー
タンメン(800円）
をお願いします。
周りは基本ビールと純レバ、それに餃子で楽しむ向きが多いです。
待つ事7分ほどで供されます。
早速いかせて頂きます。
まず麺ですが、加水率高めの細ストレート麺、よくある中華の麺ですがこれがプツン歯切れよく美味しい麺なのです。
スープは清湯しっかり熱く、下手に啜ると火傷します。ヤバイやんけ！もっとやれ！！
あさりのせいか少し白く濁っているけど、意外なほどあっさりなのですが、アサリのコク？元のスープのウマさ？分らないけど美味しいのです。
多分化調も入っているだろうと思われますが、それでも旨いものは旨いのです。
具材ですが、ブタバラ肉、アサリ、木耳、白菜、人参、分かるところでこんなものですが不足なく良い味出てます。
というところで後は好きにいかせて頂きます。
麺を啜り、スープも啜ってしまい・・・でも何とか堪え、固形物のみ完食しスープは残して御馳走様です。
次回はラーメンと餃子を頂ければと思います。
御馳走様でした。
閉店前に行ってきましたが・・・残念です。