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食べログ 和菓子・甘味処 TOKYO 百名店 2023 選出店
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シンプルな故の奥深さ!
”黒豆”がおいしいとの評判だったので、浅草観光ついでに行って来ました。
言門通りを越えた路地にポツンとあり、まず口コミなどを見ないとわからないひっそりとしたお店です。
祝日14時すぎ、せっかくなのでイートイン利用をしようと待つこと5分ほどで入店。
店内は座敷席2卓にカウンターある、お寿司屋さんのようなオープンキッチンなつくり。
注文したのは、「みつ豆(\450)」。
他には「かき氷(\450~)」や「志るこ(\550)」などがありましら。
さすが甘味処!な濃くておいしい緑茶を飲みつつ、待つこと3分ほどで到着。
つやつやした黒豆に、赤緑の牛皮やみかんの彩りがシンプルかつ映えます。
まずは”黒豆”だけを一口。
皮の厚すぎず、固すぎずな食感、しっかりとした風味があり素直においしいと思えます。
寒天も独特の風味もありつつ、市販品のような薬臭さのない清涼感を感じるもの。
このあっさりとした味わいに、黒糖のコクのある黒蜜が相性抜群!
普通の味なのになんだか奥深いというのか、食べている内に無心になってくるというのか不思議な味わいです。
これだけシンプルなのにまた食べたい!と思わせる力があるのに驚きました。
ちなみに牛皮は砂糖付きなのが違和感があるので、味付けなしのもののほうが好みかな。
シンプルな”豆かん”もいいですが、味や食感に変化を付けられるこちらも捨てがたい味わいだと思います。
浅草に来たらここに通うこと間違いなし!な、シンプルな故に奥深さのある味が楽しめるお店でした。
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routast
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店名 |
梅むら(うめむら)
|
---|---|
受賞・選出歴 |
和菓子・甘味処 百名店 2023 選出店
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スイーツ 百名店 2022 選出店
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スイーツ 百名店 2018 選出店
食べログ スイーツ TOKYO 百名店 2018 選出店 |
ジャンル | 甘味処、かき氷、和菓子 |
お問い合わせ |
03-3873-6992 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
東武「浅草駅」北口から徒歩約8分。 浅草駅(つくばEXP)から481m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
14席 (カウンター6席のみ、※現在使用不可→小上がり4席×2卓) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 浅草寺周辺には有料駐車場有。 |
空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 |
オープン日 |
1968年 |
備考 |
豆かん500円に値上げ |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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小腹が空いていたので約7年ぶりに再訪。
浅草に来るたびに気になっていましたが久々になってしまいました。
小雨ぱらつく中、土曜日15時ごろ入店。
先客は1組おばさま方に男性客の姿も。
注文したのは、「豆かん(¥500)」。
待つこと2分ほどで到着。
つやっつやの黒豆が宝石のような美しさです。
豆は以前の記憶と比べるとちょっとやわらかめな印象。
寒天は弾力と歯ごたえが素晴らしく、ほどよい甘さの黒蜜が。
全体的に調和がとれていてさすがの完成度です。
好みとしては今回ちょっと外れましたがこの価格は嬉しい。
これからの暑い季節ホッとできる素敵なお店でした。