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経験値が少ない炉ばた焼が新鮮に感じました(〃´∪｀〃)ゞ
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お通しとレモンサワー
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ししとう
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ししとう
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しゃもじで供された玉ネギと焼はまぐり
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玉ネギ
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玉ネギ
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焼はまぐり
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焼はまぐり
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なまこ酢
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なまこ酢
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しゃもじで供されたにしんの塩焼
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にしんの塩焼
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にしんの塩焼
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にしんの塩焼
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店舗情報（詳細）
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
閉店
たぬき
|
|---|---|
| ジャンル | 居酒屋、ろばた焼き、海鮮 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
東京メトロ銀座線「田原町駅」 3番出口より徒歩3分 田原町駅から225m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥2,000～￥2,999 ￥2,000～￥2,999 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
42席 （カウンター18席、御座席24席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、座敷あり、スポーツ観戦可 |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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２０１８年１２月
この日の夕食は浅草にて。
東京メトロの浅草駅で下車、１番出口から出て雷門通りを抜け、国際通りを渡ったあたりに目的の『炉ばた焼 たぬき』さんを見つけました。
こちらは２０１８年１１月２０日にフジテレビで放送されました『僕らは奇跡でできている』の第７話で、榮倉奈々さんと要潤さんがロケをされているのを見て、やってきました(｀･ω･´)ゞ
実は炉ばた焼をメインにしたお店って、ほとんど利用した経験がないんですよね(;・∀・)
ということで、案内されたカウンター席で、いきなり大きなしゃもじにのったお通しとおしぼりを差し出されて、ドギマギしてしまいました(;^_^A
しゃもじで差し出されました、税込４５０円のレモンサワー×２杯を飲みながら、この日いただきましたのは、
①お通し、税込３００円
もやしの和え物でした。
②ししとう、税込２５０円
目の前で焼かれたししとう、こちらもしゃもじにのせて供されました。
自家製でしょうか、添えられた味噌が美味しくてよくあいました(*^▽^*)
③玉ネギ、税込２５０円
こちらも味噌が添えられていました。
玉ネギの甘みを絶妙に引き出したタイミング、その甘さと味噌がベストマッチングでした!(^^)!
④焼はまぐり、税込７５０円
丁度よいサイズ感のはまぐりが３個、焼かれてきました。
貝殻に残ったエキスも残さず楽しませていただきました(*´з`)
⑤なまこ酢、税込５００円
コリコリとした食感が心地よく、酢との相性抜群の食材という印象でした(≧▽≦)
⑥にしんの塩焼、税込９００円
私の予想を上回る大ぶりなにしん、じっくりと焼かれて供されました。
ほどよい塩振りと絶妙の焼き加減、プロの技だなと感じました(｀･ω･´)ゞ
あまりに美味しいので、遠赤外線とか焼き方に仕掛けがあるのかと思い質問させていただいたところ、普通にガスで焼いているとのことでしたΣ(･ω･ﾉ)ﾉ！
浅草という場所柄、しゃもじにのせて料理を受け渡すシステムは外国からのお客様にも喜ばれるでしょうね(^_-)-☆