墨田区の駒形橋近くにある吾妻橋やぶそばさんに伺いました。
食べログそば百名店 2019、2018、2017 選出店です。
アクセスは、都営浅草線浅草駅から歩いて５分程の所にお店があります。
浅草駅（東武・都営・メトロ）から304m位です。
隅田川が目の前です。

歴史のありそうな木製の看板に「やぶそば」と記されています。
涼しげな麻ののれんをくぐり店内へ入ります。
店内は、木のぬくもりが感じられる空間です。
江戸三大蕎麦の１つ藪（やぶ）蕎麦を頂きました。

藪蕎麦の由来を調べてみました。
現在に繋がる店の起源は、1833年（天保4年）よりも前とされています。
有名な店の周りが竹やぶだったため「藪蕎麦」と言われるようになったそうです。
書物を読むと色々を説はあるようです。

本日は、もりそばを頂きました。
先ずは、何もつけずに香りを味わいます。
麺は細切りで蕎麦の皮で緑がかっています。
エッジが立っていてのど越し良く香り高いです。
江戸風の食べ方と言われている食べ方のつゆに麺をちょっとだけつけて頂きます。
そばつゆは、塩辛いく醤油の味が強い印象がします。

銅製のやかんに入った蕎麦湯は、乳白色で香りがあります。
辛口のつゆを割って飲み干します。
江戸へのタイムスリップを味わいました。

また是非再訪致します。
ご馳走様でした。

0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-110198579 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-110198579","content_type":"ReviewImage","content_id":110198579,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-110198574 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-110198574","content_type":"ReviewImage","content_id":110198574,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-110198572 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-110198572","content_type":"ReviewImage","content_id":110198572,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-110198576 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-110198576","content_type":"ReviewImage","content_id":110198576,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-110198581 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-110198581","content_type":"ReviewImage","content_id":110198581,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}

{"count_target":".js-result-Review-103382146 .js-count","target":".js-like-button-Review-103382146","content_type":"Review","content_id":103382146,"voted_flag":null,"count":29,"user_status":"","blocked":false}

口コミが参考になったらフォローしよう

カフェモカ男

フォロー

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

カフェモカ男さんの他のお店の口コミ

焼菓子工務店（白楽、東白楽 / ケーキ、洋菓子、カフェ）

白楽で人気の洋菓子店

3.7

訪問： 2024/04
ナクレ（青葉通一番町、あおば通、広瀬通 / フレンチ）

伊・仏の名立たる星付きレストランで...

3.8

訪問： 2024/04
カシュカシュ（岩沼 / フレンチ、ビストロ）

多彩な顔を持つ女性フェフのフレンチ

3.7

訪問： 2024/04
arkua（勾当台公園、北四番丁、広瀬通 / フレンチ、ワインバー）

アットホームな空間でフレンチを堪能

3.8

訪問： 2024/04
400℃ PIZZA（牛込神楽坂、飯田橋、神楽坂 / ピザ）

あの名店が東京に出店

4.0

訪問： 2024/04
CHIUnE（永田町、赤坂見附、麹町 / イノベーティブ）

素材の味を引き立てつつ余韻が続く料理

4.8

訪問： 2024/04

カフェモカ男さんの口コミ一覧（5313件）を見る

口コミを投稿する

この店舗の関係者の方へ

ユーザーから投稿された口コミに対して、お店側からお礼や情報追加などの返信を行ってみませんか？

口コミに返信を行うには？

店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	吾妻橋やぶそば（あづまばしやぶそば）
受賞・選出歴	そば百名店 2024 選出店食べログそば EAST 百名店 2024 選出店そば百名店 2022 選出店食べログそば百名店 2022 選出店そば百名店 2021 選出店食べログそば百名店 2021 選出店そば百名店 2019 選出店食べログそば百名店 2019 選出店そば百名店 2018 選出店食べログそば百名店 2018 選出店そば百名店 2017 選出店食べログそば百名店 2017 選出店
ジャンル	そば、日本酒バー、焼酎バー
お問い合わせ	03-3625-1550
予約可否	予約不可
住所	東京都墨田区吾妻橋1-11-2 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	都営浅草線・浅草駅下車、駒形橋方面出口から橋を渡ってすぐ目の前。約５分。浅草駅（東武・都営・メトロ）から302m
営業時間	水・木・金・土・日 11:30 - 15:00 L.O. 14:30 月・火定休日 ■ 営業時間蕎麦が売り切れ次第終了営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	￥2,000～￥2,999 ￥2,000～￥2,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可

席・設備

席数	18席（テーブル 2×5席、4×2席）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	落ち着いた空間

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	一軒家レストラン
お子様連れ	子供可
ホームページ	https://azumabashi-yabusoba.jp/
公式アカウント	https://twitter.com/azumabashi_yabu?ref_src=twsrc%5Etfw%7Ctwcamp%5Eembeddedtimeline%7Ctwterm%5Escreen-name%3Aazumabashi_yabu%7Ctwcon%5Es1
備考	【墨田区吾妻橋1-19-11 より移転】
初投稿者	ウィーンの森の物語（2858）
最近の編集者	cofuu（0） ... 店舗情報（'23/09/19 19:37）グルテツ（1063） ... 店舗情報（'22/05/29 14:22）編集履歴を詳しく見る