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限定の牡蠣らーめん!やはり美味しい
安定して美味しい浅草らーめん
この13年間、一月半に一度くらいの頻度で昼に訪問。初めて食べた時の美味しさがずっと変わらずに続く店です。
今時のインパクトのあるラーメンではなく、昔ながらのラーメンを磨いた味という印象。
店主曰く、「子供の頃、自分が食べていたラーメンを再現したかった」ので始めた店らしい。
訪問時に食べるのは、ラーメンかざるラーメン(つけ麺)に餃子とご飯(昼限定)のパターン。
今日はざるラーメン700円+餃子350円+ご飯100円にしました。
ざるラーメンのつゆはサッパリした醤油味。刻んだ焼豚と支那竹、ネギに柚子とミツバが入っている。
力強くはないけど、醤油ラーメンやざるそばが好きならば安心して食べられる、懐かしくて慣れ親しんだ魚出汁の味。
麺は太め。自家製だそうで、表面がツルッとしていて喉越しが良い。
たぶん昨年頃から小皿に干しエビとぶぶあられが盛られてくるようになり、好みで入れる方式になった。
少しずつ足しながら食べて、最後に割りスープで割って飲むが、体に良さそうで罪悪感がない。
餃子は鶏肉と春雨のぽってりした優しい味のが3個。タレと山椒塩が付いてくるので、お好みで付けて食べる。
ニンニクは入っていないので、後の予定に口臭が気にならないのが嬉しい。
ご飯は鮭のフレークと刻み海苔がかかっている。なのでつゆにご飯を入れたい人には不適かも…
この組合せで食べるなら、ざるラーメン食べて、スープ割りしてからご飯と餃子で定食のように食べるのがオススメ。
浅草の街に似合う昭和テイストのラーメンで、食べる度に癒されます。
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けろここ
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店名 |
浅草名代らーめん 与ろゐ屋(Asakusa Ramen Yoroiya)
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、つけ麺、餃子 |
お問い合わせ |
050-5600-6067 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
浅草寺より徒歩1分 浅草駅(東武・都営・メトロ)から249m |
営業時間 |
|
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済可 (PayPay) |
サービス料・ チャージ |
なし |
席数 |
32席 (1階カウンター7席、2階テーブル23席) |
---|---|
個室 |
無 お二階に団体さまでもご利用頂けるテーブル席がございます。 お気軽にご利用下さい。 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり |
---|---|
料理 | ベジタリアンメニューあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
お子様連れ |
子供可(乳児可、未就学児可、小学生可) お子さまらーめん【600円】もご用意させて頂いております。 |
ホームページ | |
オープン日 |
1991年7月7日 |
電話番号 |
03-3845-4618 |
備考 |
PayPay/LINEPay 使用可。 |
初投稿者 |
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肌寒い。こんな日はラーメンだ!と、浅草へ行くついでに与ろゐ屋へ。
季節限定は「牡蠣らーめん」。ぜったい美味しいやつだ。餃子とともに注文。「今日はご飯食べないの?」とか言われたけれど今回はパス。
ほんのり甘じょっぱく似たプリプリの牡蠣3粒とシメジ。水菜、ネギ、ゆず、チャーシューも。麺は細麺。牡蠣の出汁が出てるスープ。出汁がよく効いていて、塩気、甘み、油がキツくなくバランスがよく、ツルツルっとお腹に収まった。
餃子は鶏肉と春雨でニンニクなし。そのあと予定があっても気にせず食べられるのが良い。タレと山椒塩が付いてくるので、タレには酢を足して山椒塩と交互につけながらこれもペロリと完食。
すっかり身体も温まり大満足。