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丁寧で繊細な醤油ラーメンと餃子
日曜日の、11時半過ぎに到着。先客は２名でした。12時過ぎにお店を出た時には長蛇の列になっていましたから、場所柄休日のピーク時は避けた方がいいかもしれません。
10年近く前に、浅草からほど近いところにすんでいたこともあり、その頃はよく通っていました。
いつも醤油ラーメンに玉子を入れて、餃子をつけていましたが、今日も同じ選択にしました。娘と二人だったので、ラーメンは大盛、それに半ライスも注文。
並んでいる間にオーダーを取ってくれるスタイルです。人気店だけにありがたいですね。
また、順番が回ってくると、暑い陽射しに目を伏せる娘を見ていた親方が、「中でお待ち」と言ってくださり、席もテーブル席に通してくれました。優しい気遣いに、老舗の貫禄を感じます。
着席して2、3分で着丼。
娘に取り分けるためのお椀と、娘用の醤油皿も準備してくださり、このあたりも気遣いが素晴らしい。
醤油ラーメンは、昔ながらのラーメンを、いい素材を用いて丁寧に仕上げたという感じの味わいです。といって、物足りなさやあざとさを感じさせるわけではなく、誰もが美味しいと感じられるとても完成度の高い逸品です。こちらのお店では、玉子がとても美味しいのですが、これも健在でした。黄身の甘みが強く、香りがいいのが特徴です。
また、餃子も絶品。大蒜が入っていない和風の、独特の餃子ですが、こちらも鶏肉の甘みと香りの良さが際立っています。大満足のランチでした。
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蒼井遊季
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
浅草名代らーめん 与ろゐ屋（Asakusa Ramen Yoroiya）
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、つけ麺、餃子 |
| お問い合わせ |
050-5600-6067 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
浅草寺より徒歩１分 浅草駅（東武・都営・メトロ）から249m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済可 （PayPay） |
| サービス料・ チャージ |
なし |
席・設備
| 席数 |
32席 （1階カウンター７席、2階テーブル23席） |
|---|---|
| 個室 |
無 お二階に団体さまでもご利用頂けるテーブル席がございます。 お気軽にご利用下さい。 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり |
|---|---|
| 料理 | ベジタリアンメニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可） お子さまらーめん【600円】もご用意させて頂いております。 |
| ホームページ | |
| オープン日 |
1991年7月7日 |
| 電話番号 |
03-3845-4618 |
| 備考 |
PayPay/LINEPay 使用可。 |
| 初投稿者 |
お得なクーポン
- ※ クーポンごとに条件が異なりますので、必ず利用条件・提示条件をご確認ください。
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土曜日の12時15分ごろ到着。
入口で、次女４歳が一緒とお伝えしたら、「では二階のテーブル席へどうぞ！」とご案内くださいました。
テーブル席は、きちんとビニールのカーテンで仕切られていて、安心して食べられます。
特製ラーメン1,050円、焼き豚ご飯250円、餃子350円にて、計1,650円税込也。
次女が、お水の中の氷を食べているのを見て、氷だけをいれたコップを持ってきてくださいました。とっても優しいサービス。
焼き豚ご飯が5分ほどで、特製ラーメンが7分ほどで着丼。
スープをひと啜り。和風の出汁の、丁寧に作られた醤油味で、とても美味しいです。少し冷めた状態だと、甘味と旨味がより深く味わえて、いっそうおいしくなります。
細めの麺もスープによく合う品のいい味わい、味玉は旨味と甘味が濃く大変美味しいし、チャーシューは強すぎない味わいで、肉の良さがよくわかります。ホロホロ崩れる食感も最高。細く切られたメンマの香り、食感もとてもよく、三つ葉、柚子、細かく刻まれたネギに至るまで、とても丁寧に調理されています。
焼き豚ご飯も、カリッと焼き上げたチャーシューの香ばしさと、細く切られた白髪葱がなんとも言えないバランスで、とても美味しいです。
餃子がまた秀逸。ニンニクを使わず、いい香りの肉を使うことで、とても上品に仕上がっています。こちらもいいお肉固有の甘味がなんともいえず美味しい。
※がっつり食べ始めていたため、撮影を失念しました(^◇^;)
総じて、深みのある甘味と旨味を、優しい味付けで楽しませてくださって大満足。サービスの良さ、お財布への優しさ含め、名店の貫禄と良心を感じました。