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食べログ 焼肉 TOKYO 百名店 2023 選出店
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アシカのチョイ呑み放浪記!たっぷりケジャンにクオリティ高い肉質!浅草老舗の焼肉は想像以上の大満足ですな!
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アシカの親分。
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店名 |
本とさや(ホントサヤ)
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受賞・選出歴 |
焼肉 百名店 2023 選出店
食べログ 焼肉 TOKYO 百名店 2023 選出店
焼肉 百名店 2022 選出店
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焼肉 百名店 2020 選出店
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焼肉 百名店 2019 選出店
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焼肉 百名店 2018 選出店
食べログ 焼肉 百名店 2018 選出店 |
ジャンル | 焼肉、ホルモン、すっぽん |
予約・ お問い合わせ |
03-3845-0138 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
東京メトロ銀座線「田原町」駅より徒歩7分 浅草駅(つくばEXP)から60m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥6,000~¥7,999
¥8,000~¥9,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 |
席数 |
100席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | 席が広い、座敷あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
オープン日 |
1981年 |
備考 |
12月31日と1月1日は休みです |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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はいっ!今日はチョイと打ち上げです!
六区から国際通りを渡った路地裏!
浅草焼肉の代名詞!本とさやへ突撃!
これまで何度かアタックしようと思ったけど、
満席だったり、焼肉の気分じゃなかったりで、
下町特有の敷居が高い感じもして、
タイミングが合わなかったのよね!
この日は早い時間からスタートなので、
そこそこゆったりできますな!
では、いきます!
ケジャン!
トイレに行ったときに見つけた貼りメニュー!
オーダーするとたっぷり5肩!
しっかり漬かったキムチタレに、
新鮮なカニの旨味でビールを呑み干すして、
いやいや隠れたナイスメニューです!
とさや盛り!
上クラスの部位と海鮮の盛り合わせ!
上タン!
しっとりとフレッシュな牛タンは、
ほどよい厚さの黒毛和牛のタン元ですね!
表面をしっかり焼けばサクっ!
噛めばジューシーな旨味が絶品です!
上カルビ!
赤身とサシのバランスがいいカルビは、
厚切りで食べこたがあります!
噛むよりもかじる感じの食感は贅沢ですね!
上ロース!
こちらは薄めで見るからにレアですな!
表面の色はがチョイと変わったら、
口に入れるととろける食感!
ほどよいタレの仕上がりがいい旨味!
ではでは、浜焼きもいっちゃいましよう!
帆立!
大粒帆立は貝柱の繊維がしっかり!
そのままでも食べられそうなフレッシュ感!
タレの香ばしさで旨味を凝縮です!
本ハマグリ!
大きさこそは小さめだけど、
プクッと大粒の地ハマグリ!
ていねいに焼いて浜をあじわったら、
ほどよい弾力から旨味があふれます!
サザエ!
小粒なサザエはキレイに貝抜き!
身の弾力とワタの苦味がいい味わい!
イカ!
タレをしっかりつけて焼いたら、
追いタレで味を凝縮!
シンプルだけどビールがすすむいい味わい!
海老!
ん?アシカは海老を食べてないよねw
このあたりでアシカもできあがってますw
ゲタカルビ!
数量限定の単品メニュー!
あばら骨の肉の旨味がガツンときます!
炭火焼きで脂の香ばしさが旨い!
メニューにあったらマストですな!
オイキムチ!
いつの間に?誰か頼んたのよね?
食後にさっぱりお口直し!
シャキッといい食感で目覚めましたぞ!
いやいや、なかなか食べましたな!
そして、いやいや、呑みましたな!
盛り合わせはチョイ高いと思ったけど、
いろいろ食べられてこのクオリティは大満足!
お値段以上の満足感ですね!
ケジャンと限定のゲタカルビの単品も
ボリュームあって納得の逸品です!
もちろん一品づつでもOKなので、
こんどはチョイ呑み使いもできそうですね!
浅草で老舗の炭火焼肉は、
チョイと敷居が高いと思ったけど、
これなら気軽に行けそうな感じですな!