日本の魂を引き継ぐ大将★ : うなぎ 色川

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うなぎ 色川

(いろかわ)
  • 料理・味 3.61
  • サービス 3.52
  • 雰囲気 3.57
  • CP 3.57
  • 酒・ドリンク 3.08
  • 行った 1550人
  • 行きたい 9485人

評価分布

予算:

夜の予算 ¥2,000~¥2,999

昼の予算 ¥2,000~¥2,999

定休日
日曜日、祝日ほか不定休

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Buono☆

Buono☆(84)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]30代前半・女性・神奈川県

1

  • 昼の点数:4.0

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス3.0
    • | 雰囲気3.5
    • | CP3.8
    • | 酒・ドリンク-
  • 使った金額(1人)
    ¥4,000~¥4,999
1回目

2013/09訪問

  • lunch:4.0

    • [ 料理・味 4.0
    • | サービス 3.0
    • | 雰囲気 3.5
    • | CP 3.8
    • | 酒・ドリンク -
    使った金額(1人)
    ¥4,000~¥4,999

日本の魂を引き継ぐ大将★

9月に入り夏バテ気味の私の体は鰻を欲した!

浅草の老舗に行こうとふと思いたち行動!


【色川】

大将は5代目である。
頑固そうなその雰囲気はまさに鰻屋の雰囲気を絵に書いたような立ち振る舞い!

店内はお世辞でもキレイとは言えない、それが良いと私は思う。
小綺麗な店内で注ぎ足し、注ぎ足しのタレの匂いがして鰻を食べるのはアンバランスだ。

■肝焼き
1本で鰻7匹分の肝を使うという肝焼き。あっという間に完売してしまうらしい。
これは最高に美味!!
臭みというものは全くなく、肝の香りだけが鼻腔を抜け、最後にほろ苦さがくるというなんともいえない美味しさ!

大将曰く、ウチは肝焼きに全部まわしてしまうから肝吸いはやらないらしい!潔い(笑)

うますぎました!


■鰻重
店内、雰囲気、大将からは想像できないくらいの繊細な味!
その中に大将のこだわりが多々感じられる!
もちろん代々続くタレの旨味は相当!
鰻もふっくら焼いてくれて美味しい!

■総評
初めて知ったのだが、昔の鰻屋は脂の乗った鰻を食べた後は締めに奈良漬けを出してくれるのだそう、こちらの大将もそのこだわりがあって奈良漬けを出してくれた!


大将は『最近は奈良漬けを出さないお店が多くて、日本人の魂を捨ててしまっている』と力説していた!

たしかに必要かも(笑)

成田山の【駿河屋】さんとはまた違った江戸前の鰻を頂けてまた一つ勉強になりました!

やはり寿司屋、鰻屋、天ぷら屋は頑固オヤジがやってるお店のが名店があるのかな(笑)

  • 肝焼き

  • 鰻重(大)

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店舗基本情報

店名 うなぎ 色川 (いろかわ)
ジャンル うなぎ
お問い合わせ

03-3844-1187

予約可否

予約不可

住所

東京都台東区雷門2-6-11

交通手段

都営地下鉄浅草線 浅草駅(A1出口)徒歩1分
東京メトロ銀座線、東武伊勢崎線 浅草駅 徒歩3分
東京メトロ銀座線 田原町駅 徒歩5分

浅草駅(東武・都営・メトロ)から249m

営業時間

11:30~14:00 売り切れ次第終了

定休日

日曜日、祝日ほか不定休

予算(口コミ集計)
[夜]¥2,000~¥2,999 [昼]¥2,000~¥2,999

予算分布を見る

支払い方法

カード不可

席・設備

席数

12席

(カウンター 4席、テーブル 4×2席)

禁煙・喫煙

完全禁煙

駐車場

空間・設備

カウンター席あり

携帯電話

docomo、au、SoftBank

メニュー

ドリンク

日本酒あり

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

一軒家レストラン

サービス

テイクアウト

ホームページ

http://osietesite.com/gourmet/tokyo/asakusa/japanesefood/irokawa

オープン日

1861年

初投稿者

ソーサソーサ(17)

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