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店名 |
小柳(こやなぎ)
|
---|---|
ジャンル | うなぎ、鳥料理 |
お問い合わせ |
03-3843-2861 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
地下鉄銀座線浅草駅1番出口から徒歩約4分 浅草駅(東武・都営・メトロ)から250m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥4,000~¥4,999
¥4,000~¥4,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
個室 |
有 |
---|---|
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり |
ドリンク | 日本酒あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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2018年の初うなはこちらにしました。
創業は1928年なので、創業90年の老舗。
浅草の浅草寺近く、仲見世から1本脇の通りにあります。
少し前に建て替えたようで、真新しい。
高級感や老舗感はないですが、これはこれで。
ここがありがたいのは、通し営業していること。
16時頃と少し半端な時間に伺いました。
テーブルとカウンターがあるのですが、日曜ということもありその時間でもカウンターは満席。
テーブルもほぼいっぱいだったものの、相席で良ければ・・・とテーブルに案内されました。
こちらのうな重は、竹(2700円)か松(3200円)。
肝吸いは別で100円。
その他に玉子焼きやぬた、焼き鳥などのおつまみも。
うな様関係のおつまみは、白焼き・蒲焼以外は無さそうでした(他の方のレビューだと、頼めば、う巻きなんかもやってくれるそう)。
松と肝吸いを注文。
10分少々でやって来ます。
最後に焼きを入れるだけのタイプですかね。
そのうな様は、ちょっと小振り。
白飯が見えてます。
頂くと、タレは少し甘さはあるものの、くどくはなくてスッキリとはしてます。
タレの掛け方は多くなく、うな様の味を邪魔せず、バランスは良い。
もう少しキリッとしている方が好きですが、スタンダードとも素朴とも言える、街の鰻屋さん的タレです。
ウナさまは、炭の香りはしないので、ガスか電気ロースターですかね。
そのため均一に焼けてはいますが、事前準備タイプなので、表面がやや固くなってます。
ただ、香ばしさはそこそこあります。
表面はともかく身自体はそこそこ柔らかいですが、皮と身が分離してる。
皮の焼き加減は適度。びよーんと伸びることはないです。
うな様として、普通に美味しい感じ。
山椒は、さすが人気店というべきか、緑色のフレッシュさが伺えるもので、香りも良かった。
ご飯は少し固め。
少しダマになってますが、まずまず良い感じ。
香の物は奈良漬けもあったりして、そこそこ充実。
肝吸いは、肝が結構小振り。
臭みはなかったです。
吸い地は、塩はそんなに強くなく、何故か少し生姜っぽい香りがしました。
そんなこんなで、いわゆる街のスタンダードなうな様という感じ。
観光地の浅草で半端な時間に食べるという条件であれば、全く文句ないです。
初うなは、大成功とは言えないまでもまずまずでした。
おみくじで言えば、末吉??
今年もうな修行、頑張らないとだな。
ご馳走様でしたー。