完全予約制 ミシュラン仕込みの銘柄鳥の焼鳥 : 焼鳥 刻鳥

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4.1

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/07訪問1回目

4.1

  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
¥10,000~¥14,9991人

完全予約制 ミシュラン仕込みの銘柄鳥の焼鳥


銘柄鳥のみを使用した、備長炭で焼き上げる焼鳥
上野にこんな美味しいお店があるんだと感動しました✨
ミシュラン店で修行された焼氏が焼き上げる焼鳥は
絶妙に火入れされ、皮目があるのはパリッと、
炭火で凝縮されたジューシーな旨味が最高で、
ポーションも大きめ。ワインによく合う焼鳥。
ワインに合わせても負けない鳥の旨味。
期待以上のお店でした♪
お値段も高すぎないのもいいですね。
完全予約制なので、予約は必須
三連休の初日は満席で
当日電話で断られてた方いましたので早めの予約推奨。
気に入ったのでまた再訪したいお店です✨

⚪️刻鳥コース 6,500円⚪️

・オリジナルソーセージ
鳥の7種の部位を集結させたほぼテリーヌ
軟骨や砂肝の食感が楽しい。マスタードを添えて。
・つくねスープ
鳥の旨味が詰まった澄んだスープ。
椎茸も美味
・バーニャカウダ
アンチョビソースが美味しい✨お酒が進みます✨
・鳥刺 ハツ・ササミ・レバー
低温調理した鳥刺し、鮮度抜群。レバーが特に最高✨
・もも 
・つくね
・ササミ
・ぼんじり
・ハツ
・手羽
・椎茸
〆親子丼
・最中アイス
焼鳥のタレをバニラアイスに。最中もパリパリで最高に美味しい。

  • 焼鳥 刻鳥 -
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mayu9821

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
焼鳥 刻鳥(コクチョウ)
ジャンル 焼き鳥、鳥料理、居酒屋
予約・
お問い合わせ

050-5571-5521

予約可否

予約可

住所

東京都台東区上野3-23-3 J-ROADビル 2F

交通手段

地下鉄銀座線 上野広小路駅から徒歩3分
都営大江戸線 上野御徒町駅から徒歩3分
JR京浜東北線・山手線 御徒町駅から徒歩3分
地下鉄日比谷線 仲御徒町駅から徒歩5分

上野広小路駅から142m

営業時間
  • 月・火・水・木・金・土

    • 17:00 - 23:00

      L.O. 22:30

    • 定休日
  • 営業時間の表記となっておりますが、
    ご予約制となります。
    提供の都合上、ご予約頂いたお時間からのご利用をお願い致します。
予算

¥6,000~¥7,999

予算(口コミ集計)
¥8,000~¥9,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー可

QRコード決済不可

席・設備

席数

14席

(カウンター席、テーブル席)

個室

貸切

(20人以下可)

禁煙・喫煙 全席禁煙

店舗外で喫煙可能

駐車場

近隣にコインパーキングあり

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カップルシートあり、カウンター席あり、無料Wi-Fiあり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる

料理

野菜料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

デート

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

公式アカウント
オープン日

2021年11月24日

電話番号

03-3837-7773

初投稿者

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