シノバズブルワリー ひつじあいす - 上野広小路(ビアホール)

NZ産ラム肉料理が食べられる羊専門店&クラフトビール醸造所!

こだわり抜いて選んだラム肉で仕上げた世界の羊料理の数々、ラムの希少部位が楽しめます!3階掘りごたつの大座敷あります。最大40名様♪
個室の席で宴会大歓迎です!!

さらにお店で醸造した自家醸造ビールが昼から飲めちゃう!
常時併設のブルワリーから直出荷のクラフトビールが8種類!
ビールのテイクアウト出来ます。

お店のこだわり

空間

歓送迎会にオススメ!2階半個室、3階個室最大40名団体利用可

歓送迎会にオススメ!2階半個室、3階個室最大40名団体利用可

料理

希少部位17種以上!NZ産の世界のラム料理!!

希少部位17種以上!NZ産の世界のラム料理!!

ドリンク

羊料理に合うシンプルな自家醸造クラフト!

羊料理に合うシンプルな自家醸造クラフト!

キンキンに冷やして提供キンキンに冷やして提供

キンキンに冷やして提供

認定店では「冷たさ」にこだわり、キンキンに冷えた4℃未満でご提供。選ばれた店でしか飲めないスーパードライをぜひ体験してください。

キレ冴える、辛口〈生〉キレ冴える、辛口〈生〉

キレ冴える、辛口〈生〉

「冷やす」ことによりビールの苦みが和らぎ、炭酸の刺激感も向上。スーパードライの特長であるキレが冴え、「辛口」が引き立ちます。

提供品質へのこだわり提供品質へのこだわり

提供品質へのこだわり

ビールの鮮度、ガス圧の調整、機器の洗浄、グラスの管理、注ぎ方にこだわり、高品質な樽生ビールを提供します。

コース

飲み放題

【クラフトビール付き】ラムの極上部位のメイン料理有り!贅沢7500円コース9品

ひつじの希少部位を扱った料理をお腹いっぱい満喫出来るコース! このコースでしか食べられない貴重なヒレ肉が贅沢に食べられるメニューや盛り合わせなどお腹いっぱいになる内容です。 当店でしか食べられない羊のヒレ、タン、センマイ等の創作羊料理をお楽しみ下さいませ。 ドリンクには当店オリジナルクラフトビール2種のクラフトビールを含む30品以上のドリンクが飲み放題!

予約するコース詳細
7,500(税込)
人数
2~99名様
飲み放題

【クラフトビール付き】こだわりのラム料理づくしコース(6500円)8品

人気のラムチョップは外せない!ラムのステーキとともにお食事もしっかりと食べたい人向けのコースです♪ 90分飲み放題つきプラン。

予約するコース詳細
6,500(税込)
人数
2~99名様
飲み放題

【クラフトビール付き】ひつじあいす入門コース(5500円)7品

こちらのコースは飲み物を中心に楽しみたい人向けです! メインの焼き物やご飯物は無しで、おつまみを軽くつまみながら楽しみたいというかたにピッタリの内容です。 ラム料理専門店とは!? どんな料理を頼めばいいのだろうか?疑問が浮かんだ方はまずコースを頼むと良いでしょう✨ 希少部位を使用した数々の料理をご堪能下さい✨ 90分飲み放題つきプラン。

予約するコース詳細
5,500(税込)
人数
2~40名様

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口コミ

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  • もしとよ
    口コミ 136件 フォロワー 49人

    ピックアップ!口コミ

    土曜、事前予約で来店。 店員さんの対応はとても親切で丁寧 豊富なクラフトビールが用意されていて 来店時は8種類あった。 ホップの苦味が聞いたものから、さっぱりと飲みやすいタイプまでどれもはっきりとした特徴を持つクラフトビールで美味しかった。 個人的に「辛口ピルスナー生ホップ」はとても好... 詳細を見る

    シノバズブルワリー ひつじあいす - 料理写真:

    2025/12 訪問

    1回

  • kuruk358
    口コミ 759件 フォロワー 333人

    ラム×クラフトビールで控えめに言って最高。

    金曜の21:00、サウナ後にクラフトビールが飲みたくなり。 ラムとクラフトビールがいただける最高そうなこちらを食べログで発見。 そのまま食べログ予約してポイントを使わせてい... 詳細を見る

    シノバズブルワリー ひつじあいす - ⭐️ラムパッチョ

    2026/07 訪問

    1回

  • Jyom-su
    口コミ 314件 フォロワー 243人

    ラム好きはたまらん!

    上野で話題のラム肉専門店へ✨ 店内で醸造するクラフトビールと羊料理の組み合わせが楽しめる人気店です。自家醸造クラフトビールと羊料理が看板メニューになっています。 お店の場... 詳細を見る

    シノバズブルワリー ひつじあいす -

    2026/06 訪問

    1回

店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
シノバズブルワリー ひつじあいす
受賞・選出歴
食べログ ホットレストラン 2026 受賞店

食べログ ホットレストラン 2026 受賞店

ジャンル ビアホール、ビアバー、肉料理
予約・
お問い合わせ

050-5571-4347

予約可否

予約可

【席のみ予約について】
※金・土・日・祝前日または混雑時お席のご利用時間を2時間にさせていただいております。また飲み放題ご利用のお客様も2時間でのご案内とさせていただきます。あらかじめご了承ください。

We Charge 729yen per guest as an extra service fee in addition to your bill.

住所

東京都台東区上野2-10-7 かきくけこビル 1F

交通手段

[地下鉄]千代田線 湯島駅 / 2番出口徒歩3分
[地下鉄]大江戸線 上野御徒町駅 / A3出口徒歩3分
[地下鉄]銀座線 上野広小路駅 / A3出口徒歩3分
※大江戸線と銀座線は同じ出口です
[JR]御徒町駅 北口 / 徒歩5分
​[JR]上野駅 不忍口 / 徒歩5分

上野広小路駅から201m

営業時間
  • 月・火・水・木・土・日・祝日

    • 12:00 - 23:00

      L.O. 料理22:00 ドリンク22:30

    • 17:00 - 23:00

      L.O. 料理22:00 ドリンク22:30

  • ■ 営業時間
    ※毎週金曜日のランチ営業は勉強会のため休業とさせていただきます


    ■ 定休日
    年末年始
予算

¥6,000~¥7,999

¥2,000~¥2,999

予算(口コミ集計)
¥6,000~¥7,999 ¥5,000~¥5,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、UnionPay)

電子マネー可

(交通系電子マネー(Suicaなど)、nanaco、WAON、iD、QUICPay)

QRコード決済可

(PayPay)

サービス料・
チャージ

席料としてお通し代(お一人様729円)を頂戴しております。We Charge 729yen per guest as an extra service fee in addition to you

席・設備

席数

124席

(カウンター10席、テーブル18席、個室半個室96席)

最大予約可能人数

着席時 50人

個室

(2人可、4人可、6人可、8人可、10~20人可)

ビールタップが部屋に付いた半個室が12部屋あります!

貸切

(20人~50人可)

禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、ソファー席あり、座敷あり、掘りごたつあり

メニュー

コース

飲み放題

ドリンク

ワインあり

料理

カロリー表示あり

特徴・関連情報

利用シーン

サービス

お祝い・サプライズ可(バースデープレート)、ドリンク持込可、テイクアウト、複数言語メニューあり(英語、中国語繁体字、中国語簡体字)、写真付きメニューあり、デジタルメニューあり

お子様連れ

子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)

ホームページ

https://www.uenobeer.com/

公式アカウント
オープン日

2021年12月17日

電話番号

03-3836-1901

備考

スーパードライ SUPER COLD認定店

初投稿者

ビー美ビー美(2061)

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お店のキーワード

  • 個室
  • クラフトビール
  • 昼飲み
  • ブルワリー

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よくある質問

  • 営業時間・定休日を教えてください

    [月]
     12:00 - 23:00(L.O. 料理22:00 ドリンク22:30)
    [火]
     12:00 - 23:00(L.O. 料理22:00 ドリンク22:30)
    [水]
     12:00 - 23:00(L.O. 料理22:00 ドリンク22:30)
    [木]
     12:00 - 23:00(L.O. 料理22:00 ドリンク22:30)
    [金]
     17:00 - 23:00(L.O. 料理22:00 ドリンク22:30)
    [土]
     12:00 - 23:00(L.O. 料理22:00 ドリンク22:30)
    [日]
     12:00 - 23:00(L.O. 料理22:00 ドリンク22:30)
    [祝日]
     12:00 - 23:00(L.O. 料理22:00 ドリンク22:30)

    ■ 営業時間
    ※毎週金曜日のランチ営業は勉強会のため休業とさせていただきます


    ■ 定休日
    年末年始

  • アクセス方法を教えてください

    [地下鉄]千代田線 湯島駅 / 2番出口徒歩3分
    [地下鉄]大江戸線 上野御徒町駅 / A3出口徒歩3分
    [地下鉄]銀座線 上野広小路駅 / A3出口徒歩3分
    ※大江戸線と銀座線は同じ出口です
    [JR]御徒町駅 北口 / 徒歩5分
    ​[JR]上野駅 不忍口 / 徒歩5分

  • オンライン予約は出来ますか?

    はい、予約可能です。

  • このお店の口コミを教えてください

    上野で話題のラム肉専門店へ✨
    店内で醸造するクラフトビールと羊料理の組み合わせが楽しめる人気店です。自家醸造クラフトビールと羊料理が看板メニューになっています。

    お店の場所はなかなか女性は行きづらいかも笑
    仲町通りのど真ん中にあるのは少しびっくり!

    今回のお目当ては名物の極上ラムパッチョ✨
    ラムのヒレ肉を贅沢に使った一皿で、しっとり柔らかなレア食感。臭みはまったく気にならず、甘...