台風19号の影響にともない、サイトに掲載の営業日、営業時間通りの営業が困難な場合がございますので、事前にご確認ください。

Molecu-L(モリキュール) - 上野御徒町(懐石・会席料理)

和食と分子Gastronomyのイノベーティブフュージョンを美麗映像と共に楽しむ非日常空間

人材,料理,空間の総合デザインにより非日常を演出。料理は和食と分子Gastronomyの革新的融合により、いつもの和食を見たことのないものに再構築。目の前でスタッフが調理を仕上げるプロセスとプロジェクションマッピングの調和は、話題と満足感を生み出す驚愕のパフォーマンス。多言語対応可能スタッフが多数在籍することでインバウンド需要にも対応。

お店のこだわり

料理

イノベーティブフュージョン~和食と分子gastronomy~

イノベーティブフュージョン~和食と分子gastronomy~

空間

プロジェクションマッピング~料理提供と映像のマッチング~

プロジェクションマッピング~料理提供と映像のマッチング~

ドリンク

Sakeの魅力をご堪能~希少日本酒とお料理を合わせて~

Sakeの魅力をご堪能~希少日本酒とお料理を合わせて~

コース

消費税率変更により表示価格とお会計価格が異なる場合があります。

お料理のみ5皿5000円のコース/和食と分子ガストロノミーの融合を楽しめる数々のお料理 をご提供。プロジェクションマッピングの映像とお料理の提供を同じタイミングで実施しますが、フルコースと比較して少量のコースとなるため、全ての映像と料理がマッチはしておりません。お飲み物は別注文となります。Optionにて2時間飲み放題も承ります。

予約するコース詳細
5,000(税抜)
人数
1~32名様
利用可能時間
19:00~21:00

お料理のみ5皿5000円のコース/和食と分子ガストロノミーの融合を楽しめる数々のお料理をご提供。プロジェクションマッピングの映像とお料理の提供を同じタイミングで実施しますが、フルコースと比較して少量のコースとなるため、全ての映像と料理がマッチはしておりません。お飲み物は別注文となります。Optionにて2時間飲み放題も承ります。

予約するコース詳細
5,000(税抜)
人数
1~32名様
利用可能時間
18:00~20:00

お料理のみ7皿6000円のコース/和食と分子ガストロノミーの融合を楽しめる数々のお料理をご提供。プロジェクションマッピングの映像とお料理の提供を同じタイミングで実施しますが、フルコースと比較して少量のコースとなるため、全ての映像と料理がマッチはしておりません。お飲み物は別注文となります。Optionにて2時間飲み放題も承ります。

予約するコース詳細
6,000(税抜)
人数
1~32名様
利用可能時間
19:00~21:00

投稿写真

投稿する

  • Molecu-L -

  • Molecu-L -

  • Molecu-L -

  • Molecu-L -

  • Molecu-L -

  • Molecu-L -

  • Molecu-L -

  • Molecu-L -

  • Molecu-L -

  • Molecu-L -

口コミ

投稿する

店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名 Molecu-L (モリキュール)
ジャンル 懐石・会席料理、日本酒バー、イノベーティブ・フュージョン
予約・
お問い合わせ

050-5597-4813

予約可否

完全予約制

住所

東京都台東区上野2-1-9 GAOH黒門ビル 4F

交通手段

JR 上野駅 不忍口 徒歩8分
JR 御徒町駅 徒歩2分
地下鉄銀座線 上野広小路駅 徒歩1分
地下鉄千代田線 湯島駅 徒歩5分

上野御徒町駅から75m

営業時間・
定休日

営業時間

月火水木金祝前[1部] 19:00~
土日祝 [1部]18:00~
  
完全予約制/開演15分前に開場/映像とお料理提供のタイミングを合わせている関係で開演が一斉スタートになるため開演時刻までのご来店をお願い申し上げます

日曜営業

定休日

無し

予算
[夜]¥10,000~¥14,999
予算(口コミ集計)
[夜]¥15,000~¥19,999

予算分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、MASTER、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー可

(交通系電子マネー(Suicaなど)、nanaco、WAON、iD、QUICPay)

席・設備

席数

32席

個室

(2人可、4人可、6人可、8人可)

貸切

(20人~50人可)

禁煙・喫煙 分煙

完全に仕切られた個室タイプの喫煙所が御座います。

駐車場

お近くのコインパーキングをご利用ください。

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カップルシートあり、カウンター席あり、ソファー席あり、プロジェクターあり、電源あり、車椅子で入店可

携帯電話

docomo、au、SoftBank、Y!mobile

メニュー

飲み放題コース

飲み放題

コース

5000円~8000円のコース、8000円~10000円のコース、10000円以上のコース

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる、カクテルにこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、英語メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 接待

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

お祝い・サプライズ可

お子様連れ

子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、ベビーカー入店可

ホームページ

https://molecu-l.tokyo/

オープン日

2018年7月23日

電話番号

03-3836-0539

備考

◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆
公式ホームページに2ヶ月前からご予約可能です。
下記のURLにログインしてして頂きますとご予約ページに移動致します。
https://00m.in/xBCXY
NET予約が出来ない日でも可能な場合も御座いますのでお電話にてご連絡下さい。
◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆

初投稿者

kyo極さんkyo極さん(2066)

ブログに店舗情報を貼る

このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。

店舗情報に誤りを発見された場合には、ご連絡をお願いいたします。お問い合わせフォーム

食べログ特集

お店のキーワード

  • 誕生日
  • 結婚記念日
  • 駅近
  • 高級ディナー
  • 分子ガストロノミー

関連リンク

こだわり・目的からお店を探す

ページの先頭へ