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店名 |
T'sたんたん エキュート上野店(ティーズタンタン)
|
---|---|
ジャンル | 担々麺、ラーメン |
お問い合わせ |
03-5826-5618 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
JR上野駅改札内3階のecute上野で(改札のある公園側通路と平行して北にある)大連絡橋側のお店です。 上野駅から64m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー可 (交通系電子マネー(Suicaなど)) |
席数 |
28席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 駅利用を前提に作られた施設のため、提携駐車場の設定はありません。 |
空間・設備 | オシャレな空間、カウンター席あり、車椅子で入店可 |
ドリンク | ワインあり |
---|---|
料理 | ベジタリアンメニューあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可、ベビーカー入店可 |
ホームページ | |
オープン日 |
2017年12月1日 |
備考 |
・東京・自由が丘が発祥のベジタリアンやヴィーガン料理のお店で 名前通りたんたん麺メイン。朝からオープンしており、ベジサンドイッチなどもあります。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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前回エキュート上野で実食した隣接の東京じゃんがら(東京じゃんがらecute上野店醤油)に並んでいる時にメニューを見ながら思ったことは「イメージ先行型のラーメン?」という疑問でした。
T’sレストラン(目黒区)監修の元、日本レストランエンタプライズ(NRE)が手がけるこの店のウリは肉や魚介類、乳製品、卵を一切使わずに、担々麺などを提供するという、すなわち“ヴィーガン”。
同ブランド名称での出店は「エスパル仙台店」,「エキュート京葉ストリート店」と合わせて合計3店(2018年11月現在),。
メニューは担担麺3種の他、上野店限定の大豆ミートのしょうが焼き,大豆ミートのベジカツサンドも用意されています。メニューにはマーボ系の料理も紹介されている。
黒胡麻たんたん950円,金胡麻たんたん900円,白胡麻たんたん850円,ベジらーめん醤油780円,ベジらーめんとんこつ風780円の基本メニューの紹介を眺めながら選択したのは「金胡麻たんたん」。
見栄え良いですね。味はやはり物足りないです。動物も乳も使っていないのでこれはしかたないのかもしれませんが、基本となるスープが弱いのだと感じました。そう思いながらも金ゴマペーストをスープに溶けさせると味の印象がかわります。
おっ。いいじゃないかと食べ進める。最後はちょっと飽きてきたのと麺が少し弱めなのが気になり出しました。
店内を見渡すと、女性が多い。ベジタリアンまたはVegan(ヴィーガン)というわけではない様子の方々もいらっしゃいます。
かくいう私もそうですね。普段は逆ビーガンです。高血圧で高中性脂肪。人間ドックとかの問診ではラーメン好きというといろいろと指導されることが多い。ラーメンすなわち非健康食品という印象ながら、こちらのメニューはらーめんを健康食品あるいは体へのストレスを減少させるような目的の料理であることが理解できました。
食べた後に罪悪感を感じないのがイチバンの効果ですね。
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●T’sたんたんエキュート上野店
東京都台東区上野7-1-1
席数 28席
営業時間
(月~土)7:00~23:00
ラストオーダー:22:30
(日・祝)7:00~22:30
ラストオーダー:22:00
開店日 2017年12月1日
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・太陽と大地の食卓T’sレストラン
東京都目黒区自由が丘2-9-6 Luz自由が丘 B1F
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