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ryoug506さんの他のお店の口コミ
店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
らーめん 鴨to葱
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
| お問い合わせ |
不明の為情報お待ちしております |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR山手線「御徒町」駅(北口)から徒歩2分 御徒町駅から132m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
11席 （カウンター11席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2017年6月28日 |
| 備考 |
無化調 |
| 初投稿者 |
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鴨ワンタン麺950円を頂きました。
平日14時訪問で待ちナシだが店内はほぼ満席。
食券を渡すと3種類の葱から2つを選ぶよう促されます。
写真パネルで見せてもらえますが、焼いた棒葱(焼き鳥で言うところのイカダ)・刻み白葱・紫玉ねぎ(選ばなかったので見た目からの推測です)の3種のようです。
着席から2分程度での提供なので、入店と同時にスープと麺を調理しつつフロア係からのトッピング及びサブオーダーをヒアリングしているようです。
スタッフも4〜5名いて連携は抜群！接客態度も良好です。
円錐型のドンブリになみなみとスープが注がれて提供！カウンターからおろす手が震えます 笑
スープは熱々で良い香りがします。
表面にかなり鴨の脂が浮いていますがクドさはなく美味！
麺は小麦の粒が見える細麺でツルツルかつコシがあります。
具材は鴨コンフィ(鴨のチャーシューと思ってOK)が2枚と穂先メンマ1つ。それに鴨ワンタンが4つ。
鴨コンフィがとにかく絶品ですね。
穂先メンマは割と普通。
ワンタンは皮がトロトロで崩れて中身が出てしまった。タネも鴨感はそれほど感じず。
今日は1,000円以内に済ませたかったのでこれをチョイスしたが、こちらのお店の真価を味わうなら鴨コンフィ増しが良さそうです。
尚、出前館でこちらの親子丼も食べた事がありますが、本当にアタマを飲んでしまうほどにトロトロジューシーで、まさに看板に偽りナシでした 笑笑