こだわりの鴨らぁ麺専門店 : らーめん 鴨to葱

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4.0

~¥9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2017/11訪問1回目

4.0

  • 料理・味4.0
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

こだわりの鴨らぁ麺専門店

JR御徒町駅北口から春日通りを渡り線路沿い東側の御徒町駅前通り北上した先。
高架下に’17年にオープンした鴨ラーメン専門店。
店頭のグリーンの看板にはかるがものシルエット。
入口脇には白い大きな提灯が掛かる。
店内は少々狭く、入って右側に厨房、客席は厨房沿いと壁向きのL地型カウンター10席。
カウンターの表面が畳敷きなのは初めて。
メニューは「鴨らぁ麺」と「鴨汁つけそば」を基本にわんたん、コンフィ(叉焼)などのバリエーション。
「とろたくちらし」や「親子丼」などサイドメニューも充実。
入口脇の券売機で食券を購入し「鴨わんたん麺」をオーダー。
オーダー時に「季節の葱」3種類の中から2つを選択する様に説明があり、「丸太白葱」と「千寿ねぎ(白)天ぷら」をチョイス。
こんもりとした格好の器で登場、表面には雲のように雲呑がたなびく。
鴨・水・葱のみで作ったという清湯醤油の無化調スープ、カエシのキレがよく鴨脂の甘味やしっかりとした鴨感とのバランスがいい。
全粒粉を使った中細麺は喉越しがよく、香ばしい葱の風味も相俟って鴨蕎麦を食べている様。
野趣に富んだ鴨肉叉焼の食べ応えがある。
こだわりの鴨らぁ麺専門店。

  • らーめん 鴨to葱 -
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  • らーめん 鴨to葱 -
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やく年

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
らーめん 鴨to葱
ジャンル ラーメン、つけ麺
お問い合わせ

不明の為情報お待ちしております

予約可否

予約不可

住所

東京都台東区上野6-4-15

交通手段

JR山手線「御徒町」駅(北口)から徒歩2分
都営大江戸線「上野御徒町」駅から徒歩2分

御徒町駅から132m

営業時間
  • 月・火・水・木・金・土・日・祝日・祝前日・祝後日

    • 09:00 - 04:00
  • ※営業時間変更のお知らせ
    3月25日(月)から営業時間を
    9:00~翌4:00とさせて頂きます。

    ■ 営業時間
    スープが無くなり次第終了
    ■ 定休日
    無休   
予算

¥1,000~¥1,999

~¥999

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

席数

11席

(カウンター11席)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

カウンター席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

公式アカウント
オープン日

2017年6月28日

備考

無化調

初投稿者

眞論酔徒眞論酔徒(3898)

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