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050-5594-0759
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シャトーブリアンなど希少部位堪能♪CPが高いだけじゃない、お洒落な空間で大満足！
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
上野 和牛焼肉 USHIHACHI 極（ウシハチ/牛8【旧店名】USHIHACHI 上野店）
|
|---|---|
| ジャンル | 焼肉、ホルモン、ハンバーグ |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5594-0759 |
| 予約可否 |
予約可 【お席だけ予約のお客様へ】 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
■JR上野駅徒歩1分（浅草口出て左にあるウェンディーズさんの左の道（入谷口通り）に入り、右手に見えるFUNDESビルの10階にございます。） 上野駅から121m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥6,000～￥7,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥10,000～￥14,999
￥2,000～￥2,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay） QRコード決済可 （PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY） |
| 領収書（適格簡易請求書） |
適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能 登録番号：T8011101060032 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
| サービス料・ チャージ |
個室利用の場合のみ個室料として1室1名～4名3,000円（税込み）、2室6,000円（税込み）頂戴いたします。 |
席・設備
| 席数 |
90席 （貸切可能人数：80名様 ～90名様） |
|---|---|
| 最大予約可能人数 |
着席時 90人 |
| 個室 |
有 ■2室/2名～4名様用 個室利用の場合のみ個室料として1室3,000円（税込み） ■1室/5名～10名様用 個室利用の場合のみ個室料として1室6,000円（税込み） 上記個室料金を頂戴します。 |
| 貸切 |
可 （50人以上可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近くにコインパーキングあります。 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、ソファー席あり、無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可 |
メニュー
| コース | 飲み放題 |
|---|---|
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる、カクテルにこだわる |
| 料理 | 英語メニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 景色がきれい、夜景が見える |
| サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可、テイクアウト、デリバリー |
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2017年7月26日 |
| 電話番号 |
03-5830-8829 |
| 関連店舗情報 | USHIHACHIの店舗一覧を見る |
| 初投稿者 |
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近距離報告の女子会でお邪魔しました（笑）
駅近で、綺麗でゆっくりお食事できるところという私のオーダーに友人がお店をとってくれました。
上野でもあまり行かないエリアの
上野公園側ではない反対側。
上野駅を見下ろせるビルFUNDES上野の10階にある
USHIHACHI 上野店（うちはち）さんにお邪魔しました！
USHIHACHIさんの他店舗にお邪魔した事があって
とっても美味しいかったので今回も期待！
エレベーターを降りるとお肉の陳列棚がドーン！
選りすぐりの綺麗なお肉達が迎えてくれました。
USHIHACHIと言えば、、、というくらい
お店のメインに牛のモニュメントがあって印象的！こちらのお店にもありました！
NO MEAT ,NO LIFE！の文字に深くうなづきなからながら、入店です！
店内は広々とした店内で解放的。
そして焼肉屋さんとは思えない
オシャレな白木のテーブル、焼肉無煙ロースター！
高級店の佇まい。
所謂普通の昔ながらの焼肉屋さんのイメージとは程遠く、カフェレストランのようなオシャレな感じ。
高層階だから楽しめる上野の夜景と眼下に見下ろす上野駅も楽しい！
会ってそうそう話出しちゃって
オーダーしてなかった！なんて笑いながら
メニューを見るとファッション誌のような
オシャレなメニュー♪
まずは泡で乾杯！
◆ヴィッテラ サンディ ブラン ド ブラン
スプマンテがより一層これからお肉を頂くアゲアゲ気分（笑）を盛り上げてくれます。
ほんのり甘く、柔らかな林檎の香りの辛口スパークリング。
いろいろ悩むとこですが、こちらコースと気になるものを頂く事に。
コースは「おいしものを少しづつ 女性の為のセレブ盛り」♪
セレブでもないけど、上質な厳選されたお肉を頂けるいいとこ取り！なコースにしました。
●岩のりたっぷり純正ごま油のチョレギサラダ
焼肉店定番のサラダのチョレギサラダ。
悩んで結局、いつものサラダ（笑）
定番のサラダだけど、純正のごま油の香りも良くて
たっぷり、お野菜をまず、補給！！
●10%牛タンと熟成タン ハーフ&ハーフ
大好きな牛タンが2種類、希少な牛タンと熟成したタンの食べ比べ♡
希少なタンが厚切り。
タン独特の歯ざわりと弾力を味わえるのは厚切りタンならではで嬉しい！！
熟成タンもしっかりした濃い味わいでなんとも幸せ♡
◆バルデュボン ロブレ
やっぱりお肉には赤でしょ！ってことで
お店の方におすすめされたこちらに♪
スペインの赤。
香り豊かでベリーやバニラやココナッツっぽい甘い香りがあって力強い赤。
お肉に合う！
●赤身焼きしゃぶ
お店の方が焼いてくれました。
ついつい話すぎて肉の焼き加減を誤るので
焼いてくださるのはとっても嬉しい。
さっとお肉を広げたかと思うと上に
大根おろしを広げ乗せて巻いていただくもの。
軽いレア感もありつつ、赤身の上品な脂の甘みと
大根おろしのさっぱり感が大きなお肉でも
一口でいけちゃいます。
●本日の希少肉
まさかの！シャトーブリアン！
憑いてる、イヤイヤ、ツイてる！
シャトーブリアンがある日で良かった！
綺麗なお肉が登場してもう笑いが止まらない！
最高級のお肉が綺麗に手際よく焼き上げられて行く様にうっとり♡
綺麗な断面。。。そしてこの厚み！
私はお塩でいただきました。
もう何にも言えません♡
●特選3種盛り（当日一番美味しい3種類のお肉）
この日は内モモ・リブマキ・三角バラの中央の3種類！
どれも程よく油が乗ってて美味しい！
少しずついろいろな部位を楽しめるし、その日の
1番美味しい部位だから、いいとこ取りな一品。
●厳選和牛の握り（低温調理レア仕立ての握り）
今人気の低温調理。
低温調理の繊細な火加減で
絶妙なレア感の和牛盛り。
一口で頂くのが勿体ない感じですが
ここは一口で！
ジューシーなのに繊細。
程よく口にする広がるお肉の甘み。
シャリも大きくない、程よい大きさ。
あ、、もう一貫食べたい（笑）
●コラーゲンコプチャン
コラーゲンたっぷりなコプチャン！
甘くてとろり。
臭みは全くありませんでした^ ^
●ローストビーフ
程よい焼き加減で綺麗なお肉のグラデーション！
たまにローストビーフでも、パサパサ感があったりするけど、しっとりお肉の旨味が凝縮されたローストビーフでした。
〆は
●すだち冷麺
焼肉の〆は冷麺派の私。
すだち冷麺という名前に惹かれてオーダーしました。
フォトジェニックな冷麺♪
見た目、お味共に爽やか。
すっきりとしたすだちの酸味と冷麺のコシ
喉どしともにお肉を食した後にぴったり。
◆杏仁豆腐
お肉の後の定番スウィーツ。
甘すぎない私好みの杏仁豆腐でした♪
こちらのお店の魅力は黒毛和牛A4ランク一頭買いだからこそのリーズナブルで希少部位を楽しめるところ。
今回はコースにしちゃったけど
アラカルトではお肉のボリュームも3種類から選べて調整できるし、希少部位や極上のお肉がいただけてCPが高い！
フォトジェニックな名物料理が多くあるからお肉好きな女子には堪らないお店。
また美味しいお肉をいただき再訪決定！
や8のつく日や29日は大サービスで
「トロ肉3秒炙り」が1枚250円あるみたいだから
サービスの時にも来たい！
大満足です。
ご馳走様でした♪