公式
お店の営業情報は店舗関係者によって公開されています。
- 予算：
-
- 定休日：
- 月曜日、日曜日
気になるお店はこちらで保存ができます
空席確認・ネット予約
閉じる
リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。
-
1 予約の申し込み
ご希望の条件を当サイトよりご入力ください。
-
2 お店からのメール
ご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。
-
3 お店へ来店
予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
電話なら予約できることがあります
閉じる
03-5826-8339
最新の情報は直接店舗へお問い合わせください。
野菜が美味しい天ぷら。天茶がとっても美味い。
お店からの返信
天麩羅 四季彩 村松
2019/09/02
TOMIT様
この度は、ご来店頂きまして誠に有難うございました。
また、写真の掲載、ご評価を頂きまして重ねてお礼申し上げます。
野菜の天婦羅、天茶を気に入って頂きまして有難うございました。
当日は、満席で若いスタッフへの指示だしに配慮がなく不愉快な思いをさせてしまい申し訳ございませんでした。
今後、気を付けてまいります。
またのご来店をスタッフ一同楽しみにお待ちしております。
天婦羅四季彩村松
店主 村松高光
-
{"count_target":".js-result-Review-82065548 .js-count","target":".js-like-button-Review-82065548","content_type":"Review","content_id":82065548,"voted_flag":null,"count":76,"user_status":"","blocked":false}
-
口コミが参考になったらフォローしよう
TOMIT
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
TOMITさんの他のお店の口コミ
店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
天麩羅 四季彩 村松
|
|---|---|
| ジャンル | 天ぷら |
|
予約・ お問い合わせ |
03-5826-8339 |
| 予約可否 |
予約可 当日のご予約等に関しましてはお電話にてお問合せください。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
東京メトロ千代田線「湯島」駅より徒歩3分 湯島駅から114m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥20,000～￥29,999 ￥10,000～￥14,999 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| サービス料・ チャージ |
チャージ料なし |
席・設備
| 席数 |
16席 （カウンター10席、テーブル6席） |
|---|---|
| 個室 |
有 （6人可） 貸切等要相談 |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| サービス | お祝い・サプライズ可 |
| オープン日 |
2017年4月10日 |
| 備考 | |
| お店のPR |
和風のしつらいで白木の檜のカウンターにお座り頂き。店主が厳選した食材で、贅沢な天麩羅を。
店主は大阪、京都の老舗「つる家」にて修行。昭和天皇をはじめ、当時京都を訪れた国賓、公賓の料理に携わる貴重な経験をもとに、日々日本の四季折々の天麩羅の美味しさを追求しています。 |
| 初投稿者 |
このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。
店舗情報に誤りを発見された場合には、ご連絡をお願いいたします。お問い合わせフォーム
03-5826-8339
周辺のお店ランキング
御徒町×天ぷらのランキング（点数の高いお店）です。
食べログ限定企画
店舗運営者の方へ
-
店舗会員になると、無駄な広告費をかけずに効果的なPRができます。詳しくはこちら
-
紙ではできない予約管理を。いますぐ無料ではじめよう。詳しくはこちら
-
既に会員登録が完了している方はこちらからログインできます。ログインはこちらから
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
全国で活躍するレビュアー
飲食店専門の求人サイト
先日こちらの前を通った時にBMしていた店。京都のつる家出身なのになぜか天ぷら屋という店。天ぷら屋とつる家が結びつかなかったのだが、リーガロイヤルホテルのつる家には天ぷらコーナーがあってそこで揚げていたらしい。関西の天ぷらって綿実油でイマイチな印象があるが、こちらは我が家でも使っている関根商店の玉締め絞りの胡麻油を使っているとのこと。塩は3種類でメキシコ 出雲うさぎ満月藻塩 沖縄赤塩。本枯節の天つゆ。
かき揚げの付く4500円(税抜)のコースでお願いした。
出て来た料理は以下の通り。
穴子 引き上げ湯葉 三杯酢の餡の突き出し(酢の餡ってのは珍しい)
海老の頭 二尾(軽い)、海老1尾(これも塩が合う。美味しい)、胡麻豆腐のあられ揚げ(珍しい。天つゆで)、どんこ(肉厚のどんこ。旨い。これも塩がいい)、キス(美味しいが先日のてんぷら 下村レベルのキス。じゅうろくのキス天の旨さは別次元)、宮崎佐土原ナス(美味い。熱いので天つゆでと言われたが塩の方が美味い)、稚鮎(これも美味い。もちろん塩)、鹿児島産筍(蒸してから揚げたとの事。とっても美味い。天ぷらでは今日はこれがベスト)、タラの芽(もちろん塩。これも美味い)、蕗の薹(もちろん塩。これも美味い)、海老1尾(ここでもう1尾。満席になったせいか、この海老はちょっと火が入り過ぎ)、シルクスイート(甘いサツマイモ。旨い)。
締めのかき揚げは天丼が基本だが天茶に変えられるか聞いたら、出来るというのでお願いした。
そして天茶。ほんの少しのご飯の上にかき揚げと海苔。出汁をかけてくれる。この出汁がすっごい美味しい。本枯節の出汁に香り付けでほうじ茶を加えているとの事。天茶で使って急須に残った出汁も全て飲んでしまった。この天茶美味い。香の物とジャコ山椒も付く。
デザートは抹茶アイス。
全般的に塩に合う天ぷらで塩も藻塩が一番美味しく私はほとんどを藻塩で食べたので途中で藻塩のおかわりをもらった。
穴子もイカも出ないのは珍しいが、それはランチ価格だからとの事。その割には稚鮎とか出ちゃっているんだけど。ちょっと揚げ加減にブレもあったけれど、油も良くて軽い仕上がりで美味しい天ぷらだった。
結構な賑わいで(しかもフリの客が多く、満席と断るほど)、サービスは大変。しかも若いスタッフがかなりご主人に怒られていたのは雰囲気的にイマイチだった。