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03-6803-2790
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女性にもおススメな、黄金色に輝く塩ラーメン…
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
焼きあご塩らー麺 たかはし 上野店
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
| お問い合わせ |
03-6803-2790 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
【最寄り駅】 上野御徒町駅から88m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
13席 （カウンター13席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2016年11月28日 |
| お店のPR |
『焼きあご』をまるでかじったかのような中濃塩らー麺と、〆の焼きあご茶漬けが人気！
「焼きあご」を贅沢に使用した中濃な塩らー麺が一番人気。 「新潟こしひかり」の白めしを入れて残ったスープと共に、焼きあごだし茶漬けもぜひお試しください！ |
| 関連店舗情報 | 焼きあご塩らー麺 たかはしの店舗一覧を見る |
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さてさて、
御徒町のかっぱ寿司さんがあった小さな通りに
なんだかオサレなラーメン屋さんが…
最近流行の無化調のラーメンは苦手なのだが…
と思っていたら、なんだか無化調ではなさそう…
そして、私の好きなちぢれ麺…
はい、伺ってさしあげますよ…（←何様…）
仕事帰りにチャリでチャリチャリ訪問…
お店の前は小さな脇道なので
自転車は、他の所に止めましたよ…
かっぱ寿司さんがあったころは
この辺りに、よくノラ猫ちゃんがいたのですが
最近見かけないですね…
キョロキョロしながら（←怪しい女…）
平日22時頃の訪問
あら、外に酔っ払い男性2名が並んでる…
なんか絡まれたくないなぁ…
と、少し躊躇しましたが
もう、お口の中はラーメン受け入れ体制だったので
並ぶ事に…
酔っ払いさんが、並んだ私に気づき
「あっ、お一人なら今１席空いたから、お先にどうぞ～」
あら、お優しい紳士でした…
こういう気遣いをしていただけると嬉しいですね…
では、では…と、外にある券売機で
『塩らーめん』『背脂醤油らーめん』『つけ麺』と3種ございますが
やはり、店名にもなっている
■焼きあご塩らー麺…￥800
をポチッとな…
酔っ払い紳士さん
「あ～、やっぱり塩だよね～、ここは塩なんだよ～」
と、やはり絡んできたので
「そうですよね～」とお答えし
ささっと、店内に逃げ込む…
（↑譲っていただいたのに可愛げ無し…、人に懐かないノラ猫タイプです
紳士さん、スミマセン…）
店内は、コの字型のカウンター１３席のみ…
なんだか皆から丸見えだよね…
と思い、メニューをカシャカシャやるのも
恥ずかしいので、諦め静かに大人しく待つ…
店内は満席…
３食づつくらいで丁寧に作っていく感じで…
１５分ほど待っての着丼…
ほぅ～、
黄金色に輝くスープが美味しそう～
そうそう、透明なスープの塩ラーメンは
塩が主張し過ぎて私、苦手なのだが
ここの、塩ラーメンは色付いているの
塩味というよりは、あご出汁味…（←よくわかんないけど～）
うん、好きっ…
麺は、ただのチュルチュル麺では無く
平たく潰した感じのアレね…
佐野ラーメンみたいな感じね…
よくスープが絡み美味しいね…
（麺にスープがよく絡むのは大好き、酔っ払いに絡まれるのは嫌いなhanacoどす…）
チャーシューは
２種類入ってますよ…。
バラ肉チャーシューと
ロースのレアなチャーシュー
「レアちゃ～しゅうは、ラーメンには、いらん…」
と常日頃、思っているのだが
やはり気持ちは変わらない…
スープで温めたくないので
レアな方は、すぐにいただきました。
うん、柔らかく舌にまとわりつくチャーシュー
ラーメンでは無く
ご飯と食べたら美味しいだろうなぁ…
ラーメンを半分いただいたところで
少し味変しようかなぁ…
と思い、卓上の調味料達を確認する…
◆ワサビ
◆あられ（←お茶漬け用？）
◆柚子胡椒
◆七味
◆ニンニク
◆コショー
う～ん、なんだかどれも
いらないなぁ…
という事で、味変せずに最後までいただきました…
うん、うん…
味変しない方が正解かも
途中、少し飽きたかなぁ…
と、一瞬思ったのですが、食べすすめていくと
口の中で、味が重なり合って
また美味しくいただける…
これは…、
夫婦みたいなものでしょうか…
途中、飽きたように感じるが
そこで諦めずに、最初の気持ちを信じて
耐え忍ぶ…（←大丈夫…？？）
その先には、きっと美味しく（愛おしく）感じる何かが
あるから…
そんな感じのラーメンでした…。（←さっぱりワカラン…）
訪問時間が遅かったので
他のお客様は、全員男性でしたが
オサレな雰囲気と清潔にされた店内なので
女性にも、おススメできるお店です。
あっ～、お米にも拘っているようで
残ったスープにご飯を入れて
お茶漬け風に食べるのがオススメと書いてありました…
食べたい～
胃袋もう一個欲し～～い
そんなお店でした…