自家製ソーセージと燻製に世界各国のクラフトビール、こんなの最高だ! : プロースト東京 ソーセージ&燻製バル

この口コミは、brax3さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。 詳しくはこちら

brax3

brax3(249)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]

1

  • 夜の点数:3.6

    • [ 料理・味3.5
    • | サービス3.5
    • | 雰囲気3.5
    • | CP3.5
    • | 酒・ドリンク3.5
  • 使った金額(1人)
    ¥5,000~¥5,999
1回目

2017/12訪問

  • dinner:3.6

    • [ 料理・味 3.5
    • | サービス 3.5
    • | 雰囲気 3.5
    • | CP 3.5
    • | 酒・ドリンク 3.5
    使った金額(1人)
    ¥5,000~¥5,999

自家製ソーセージと燻製に世界各国のクラフトビール、こんなの最高だ!

■上野広小路交差点目の前、プロースト東京
上野御徒町駅の階段を上がった眼の前のビルにあるプロースト東京へ行ってきました。
抜群のアクセスです。エレベーターを降りるとすぐに店内。
長いカウンターと、その向かいにテーブル席が並びます。

■ピルスナー・ウルケル
最初の一杯はチェコを代表するビール、ピルスナー・ウルケル。

■お通しはスモークサーモン
そしてお通しとして出されたこいつ。
蓋を開けると立ち上る燻煙。
スモークサーモンが現れました!
できたての燻製、たまらないですねー。

■燻製盛り合わせ
その日の燻製から好きなものを選んで5種盛り合わせ。
パンチェッタ、牡蠣、玉子、豆腐、ささみ。
パンチェッタの肉々しさ、スモーキーな香り!

燻製ウィスキー白州
燻製するのは食材だけでなくウィスキーも!元々樽で熟成されてスモーキーなのに!
と思いつつ飲んでみるとはっきり違いのわかるスモーキーさ。
これは好きな人には好き過ぎる一杯ですね。

■ソーセージ5種盛り合わせ
こちらも好きなソーセージから選べる盛り合わせ。
日替わりのソーセージ3種全部とレギュラーから2種を選んで盛り合わせもらいました。
・6種類のきのこのソーセージ
・牛ミノとセリ
・酢橘香る鶏軟骨ソーセージ
・サルシッチャ
・ヴァイスヴルスト
調子に乗って5本頼んだけど、かなりのボリューム。
だけどどれもほんとに美味い。
サルシッチャが一番肉々しく、酢橘のソーセージはさっぱり系でちょっと変った味でまた面白い。

■アンカースチーム
アメリカのゴールドラッシュ時代からあるというスチームビール。
アメリカの元祖地ビールと言われてるらしいです。

■ラクレットチーズのトマト鍋
野菜たっぷり肉たっぷり、ソーセージまで入ったトマト鍋!
さらに出てきたラクレットチーズ。
鍋を作りつつ、ラクレットチーズを専用の鉄板で熱して溶かします。
出来上がった鍋に投入してクリーミーに。
取り皿に取り分けたところにさらにチーズを!
野菜たっぷりなのに罪悪感ハンパない鍋です。
でもだからこそ美味い。美味くてごめんなさい。

■ゴルゴンゾーラチーズのリゾット
鍋の〆にリゾットを作ることもできたんだけど、あえて別に注文したゴルゴンゾーラチーズのリゾット。
たっぷりチーズに角切りのパンチェッタが良いですねー。

■マスカットを漬け込んだフルーツブランデー
最後に飲んだのはマスカットと巨峰を漬け込んだフルーツブランデー。
甘くて飲みやすいけど、かなり強いので注意。
漬け込んであるマスカットはかなりアルコール強いので食べちゃダメですよー。

ソーセージ好き、燻製好き、クラフトビール好きのどれかに当てはまる人にぴったり。
全てに当てはまる人には天国の店です。

紹介している記事はこちら
https://goo.gl/uKJagT

  • プロースト東京 ソーセージ&燻製バル -
  • プロースト東京 ソーセージ&燻製バル -
  • プロースト東京 ソーセージ&燻製バル -
  • プロースト東京 ソーセージ&燻製バル -
  • プロースト東京 ソーセージ&燻製バル -
  • プロースト東京 ソーセージ&燻製バル -
  • プロースト東京 ソーセージ&燻製バル -
  • プロースト東京 ソーセージ&燻製バル -
  • プロースト東京 ソーセージ&燻製バル -
  • プロースト東京 ソーセージ&燻製バル -
  • プロースト東京 ソーセージ&燻製バル -
  • プロースト東京 ソーセージ&燻製バル -
  • プロースト東京 ソーセージ&燻製バル -
  • プロースト東京 ソーセージ&燻製バル -
  • プロースト東京 ソーセージ&燻製バル -
  • プロースト東京 ソーセージ&燻製バル -

口コミが参考になったらフォローしよう

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

brax3(249)さんの他のお店の口コミ

brax3さんの口コミ一覧(945件)を見る

店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名 プロースト東京 ソーセージ&燻製バル
ジャンル バル・バール、居酒屋、イタリアン
予約・
お問い合わせ

050-5592-9519

予約可否

予約可

住所

東京都台東区上野2-1-9 K-PLAZAビル 6F

交通手段

地下鉄銀座線 上野広小路駅 A3番出口 徒歩1分
都営大江戸線 上野御徒町駅 A3番出口 徒歩2分
JR上野駅 広小路口 徒歩6分

上野御徒町駅から61m

営業時間

【ディナー】
日~木・祝日  16:00~翌1:00
金・土・祝前日 16:00~翌3:00
【ランチ】
12:00~16:00
ランチタイムは6名様からの御利用で2日前までの御予約制となります。ご希望のお客様はお店までお電話にてご連絡下さいませ。

月末金曜日プレミアムフライデーは15時からの営業となります。

日曜営業

定休日

不定休日あり

予算
[夜]¥3,000~¥3,999 [昼]¥2,000~¥2,999
予算(口コミ集計)
[夜]¥4,000~¥4,999

予算分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、MASTER、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

サービス料・
チャージ

チャージ料なし

席・設備

席数

80席

(着席時70名)

個室

(2人可、4人可、6人可、8人可)

貸切

(20人~50人可、50人以上可)

禁煙・喫煙 分煙

個室席にて分煙対応させて頂きます。

駐車場

近隣にコインパーキングあり

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カップルシートあり、カウンター席あり、ソファー席あり、電源あり、無料Wi-Fiあり

携帯電話

docomo、au、SoftBank、Y!mobile

メニュー

飲み放題コース

飲み放題、3000円~4000円の飲み放題コース、4000円~5000円の飲み放題コース、3時間以上の飲み放題コース

コース

3000円以下のコース、3000円~4000円のコース、4000円~5000円のコース、5000円~8000円のコース

ドリンク

焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる、カクテルにこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり、ベジタリアンメニューあり、英語メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可

お子様連れ

子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、ベビーカー入店可

ご予約の際にご相談下さいませ。空き状況により個室のご用意などもございます。

ホームページ

http://exert.co.jp/

公式アカウント
オープン日

2016年11月15日

電話番号

03-6831-1662

備考

《お得なクーポン》
■生ビール、スパークリングワイン等の全ドリンクを20%OFFでご案内♪
※クラフトビール、ボトルワインを除く
その他多数お得なクーポンご用意しております。

初投稿者

遊心遊心(828)

ブログに店舗情報を貼る

このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。

店舗情報に誤りを発見された場合には、ご連絡をお願いいたします。お問い合わせフォーム

ページの先頭へ