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自家製ソーセージと燻製に世界各国のクラフトビール、こんなの最高だ！
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brax3
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
プロースト東京 ソーセージ＆燻製バル 上野店
|
|---|---|
| ジャンル | イタリアン、バル、ビストロ |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5592-9519 |
| 予約可否 |
予約可 プロースト東京上野店のご予約になります。秋葉原店と間違われてのご来店が増えております。幹事様は今一度お店の場所をご確認頂き、ご来店頂く皆様への周知のご協力をお願い致します。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
地下鉄銀座線 上野広小路駅 A3番出口 徒歩1分 上野御徒町駅から59m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥5,000～￥5,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥6,000～￥7,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済可 （PayPay、楽天ペイ） |
| 領収書（適格簡易請求書） |
適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能 登録番号：T4011101068038 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
| サービス料・ チャージ |
チャージ料なし |
席・設備
| 席数 |
50席 （着席時50名） |
|---|---|
| 個室 |
有 （2人可、4人可、6人可、8人可） 個室希望のお客様はお電話でお問合せ下さい。 個室席が埋まってしまっている場合、ご希望に添えない場合がございます。 |
| 貸切 |
可 （20人～50人可、50人以上可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カップルシートあり、カウンター席あり、ソファー席あり、電源あり、無料Wi-Fiあり |
メニュー
| コース | 飲み放題、3時間以上飲み放題 |
|---|---|
| ドリンク | 焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる、カクテルにこだわる |
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり、ベジタリアンメニューあり、英語メニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可、デリバリー |
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可 ご予約の際にご相談下さいませ。空き状況により個室のご用意などもございます。 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2016年11月15日 |
| 電話番号 |
03-6831-1662 |
| 備考 |
《姉妹店のご案内》 |
| 初投稿者 |
お得なクーポン
- ※ クーポンごとに条件が異なりますので、必ず利用条件・提示条件をご確認ください。
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■上野広小路交差点目の前、プロースト東京
上野御徒町駅の階段を上がった眼の前のビルにあるプロースト東京へ行ってきました。
抜群のアクセスです。エレベーターを降りるとすぐに店内。
長いカウンターと、その向かいにテーブル席が並びます。
■ピルスナー・ウルケル
最初の一杯はチェコを代表するビール、ピルスナー・ウルケル。
■お通しはスモークサーモン
そしてお通しとして出されたこいつ。
蓋を開けると立ち上る燻煙。
スモークサーモンが現れました！
できたての燻製、たまらないですねー。
■燻製盛り合わせ
その日の燻製から好きなものを選んで5種盛り合わせ。
パンチェッタ、牡蠣、玉子、豆腐、ささみ。
パンチェッタの肉々しさ、スモーキーな香り！
燻製ウィスキー白州
燻製するのは食材だけでなくウィスキーも！元々樽で熟成されてスモーキーなのに！
と思いつつ飲んでみるとはっきり違いのわかるスモーキーさ。
これは好きな人には好き過ぎる一杯ですね。
■ソーセージ5種盛り合わせ
こちらも好きなソーセージから選べる盛り合わせ。
日替わりのソーセージ3種全部とレギュラーから2種を選んで盛り合わせもらいました。
・6種類のきのこのソーセージ
・牛ミノとセリ
・酢橘香る鶏軟骨ソーセージ
・サルシッチャ
・ヴァイスヴルスト
調子に乗って5本頼んだけど、かなりのボリューム。
だけどどれもほんとに美味い。
サルシッチャが一番肉々しく、酢橘のソーセージはさっぱり系でちょっと変った味でまた面白い。
■アンカースチーム
アメリカのゴールドラッシュ時代からあるというスチームビール。
アメリカの元祖地ビールと言われてるらしいです。
■ラクレットチーズのトマト鍋
野菜たっぷり肉たっぷり、ソーセージまで入ったトマト鍋！
さらに出てきたラクレットチーズ。
鍋を作りつつ、ラクレットチーズを専用の鉄板で熱して溶かします。
出来上がった鍋に投入してクリーミーに。
取り皿に取り分けたところにさらにチーズを！
野菜たっぷりなのに罪悪感ハンパない鍋です。
でもだからこそ美味い。美味くてごめんなさい。
■ゴルゴンゾーラチーズのリゾット
鍋の〆にリゾットを作ることもできたんだけど、あえて別に注文したゴルゴンゾーラチーズのリゾット。
たっぷりチーズに角切りのパンチェッタが良いですねー。
■マスカットを漬け込んだフルーツブランデー
最後に飲んだのはマスカットと巨峰を漬け込んだフルーツブランデー。
甘くて飲みやすいけど、かなり強いので注意。
漬け込んであるマスカットはかなりアルコール強いので食べちゃダメですよー。
ソーセージ好き、燻製好き、クラフトビール好きのどれかに当てはまる人にぴったり。
全てに当てはまる人には天国の店です。
紹介している記事はこちら
https://goo.gl/uKJagT