Name: 肉汁麺ススム
Address: 外神田3-7-12 イサミヤ第8ビル 1F, 千代田区, 東京都, 1010021, JP
Telephone: 03-6811-1139
Price range: ￥1,000～￥1,999
Rating: 3.42

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Ogashi 口コミ404件フォロワー1,657人

2.6

￥1,000～￥1,9991人

料理・味2.6
サービス2.5
雰囲気3.0
CP2.8
酒・ドリンク-

2018/03訪問1回目

2.6

料理・味2.6
サービス2.5
雰囲気3.0
CP2.8
酒・ドリンク-

￥1,000～￥1,9991人

肉食べて「重いって」何だろう...

玄関のインテリア？？にガンプラの「ホワイトベース」を飾りたいと思い
秋葉原で「EXモデル 1/1700 ホワイトベース」を衝動買いした帰りに
ＴＶで紹介され、機会があればと思っていた

　「肉汁麺ススム」さんへ伺いました。

注文したのは

　　・肉汁麺レベル3(肉量300g）1080円
　　・ご飯（並盛り）100円

テーブルには「たまごの手引き」なる物が置かれてました。
後は全て確認して訳ではないのですが
「一味トウガラシ」「黒コショウ」「カレーパウダー」「Ｑちゃん」「紅しょうが」
が置いてあり、自由に味変ができるようです。

調理場では、メインとなるお肉を店員さんが丁寧に1枚1枚粉をまぶして揚げてます。
注文してすぐに「ご飯とたまご」が提供されました。
その後約５～６分位で「肉汁麺レベル3」着丼です。

いかにもＢ級グルメ！！って感じ。
食欲旺盛な方たちには、見た目だけでよだれモノ。
「お肉山盛り」「甘じょっぱい香り」「油ギトギト」「背あぶら」
なんですから。

初めて伺ったにも拘らずなぜか落ち着いたもので、
まずはラーメンの上の溢れそうなお肉をご飯の上に取り分けます。
肉は先ほど述べたように粉を撫して揚げてあるので、
肉には「肉ダレとラーメンのスープ」がタップリと染込んでるので、箸を持つてがプルプル震えるほど重い。
そして、手際よく卵の黄身と白身を分け、黄身は先ほど作成した肉丼にオン！！
白身はラーメンに掛けました。

まずはスープからと言いたいのですが、何せ肉が邪魔なので肉から頂く事に。
思ったとおりの「甘じょっぱい」肉！！
表現が難しいのですが、食べて重いって感じた！！
肉食べて「重いって」何だろう思うけど、これしか言葉が見つからない。
麺は「中太平打ちストレート」でコシがある。
スープは見た目コテコテに感じたけど、思ったよりあっさりしてました。

続いて自作の「肉丼」ですがこちらもやはり
重いって感じ！！

自作どんぶりだからと言って「掻き込んで食べる」って感じでもない。決して美味しくないとは言いませんが出てくる言葉は「重い」だ。
自分も若いときには「ガツガツ」と行けたかもしれないけど、流石にこれは無理だ。
今でも「ガツガツ掻き込んで食べる」事あるんですよ。
でも、出来ないんだなぁ～「重いから！！」

とりあえず量的には問題なく頂く事は出来ました。

ご馳走様でした。

「後書き」
食べた後は口の中が「ネチャネチャ」して気持ち悪かったので、炭酸水でリフレッシュしようと頑張ったけど中々「ネチャネチャ」が取れなかった。
もう、自分にはこのようのジャンルは無理なのか？

2

外観１

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2

外観２

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4

レベル３と自作肉どんぶり

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2

たまごの手引き

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2

最初に提供される

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3

肉汁麺レベル3(肉量300g）

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3

肉汁麺レベル3(肉量300g）

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3

肉汁麺レベル3(肉量300g）

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3

自作肉どんぶり

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3

自作肉どんぶり

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	肉汁麺ススム
ジャンル	ラーメン、つけ麺、焼肉
お問い合わせ	03-6811-1139
予約可否	予約不可
住所	東京都千代田区外神田3-7-12 イサミヤ第8ビル 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	東京メトロ銀座線　末広町駅　徒歩２分 JR秋葉原駅電気街口から徒歩5分末広町駅から125m
営業時間	11:00 - 20:45
予算	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ～￥999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可

席・設備

席数	30席（カウンター14席とテーブル16席(4人掛け×4)。ゆったりした明るく清潔な空間です）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜一人で入りやすいこんな時によく使われます。
サービス	テイクアウト
お子様連れ	子供可（小学生可）、ベビーカー入店可
ホームページ	http://susumu.me/
公式アカウント	https://www.facebook.com/https://www.facebook.com/nikujirumensusumu/ https://twitter.com/https://twitter.com/nikujiru_susumu https://www.instagram.com/https://www.instagram.com/#肉汁麺ススム
オープン日	2016年4月19日
備考	欲求を抑えて生きる都会のおとこ達への禁断の贈りモノ欲求の開放、「肉汁麺」。食肉欲を呼び覚ませ！さあ必要以上のカロリーを蓄えよう！肉喰らへ！肉喰らへ！旨味成分の高い2ミリ厚の極上豚バラ肉を秘伝の甘辛醤油タレを絡めて柔らか～くサッと焼きあげて他に類を見ないオリジナル最強極太麺(顎殺し)の上に豪快に盛り付ける。ブツ切りネギを脇に添えれば、禁断の肉汁麺の誕生。 ※肉量はレベル1(130g)～レベルMAX(800g)まで取り揃えてます肉汁麺に付いて来る、肉汁麺をよりマイルド美味くするこだわり卵はカウンター卓上の手引きをフムフムしてあなただけのオリジナルの肉汁麺の食し方を開発できます。肉汁麺で外せないのが、絶対欲しくなるのが「白米ごはん」。 ※並盛～特盛まで同一の100円肉汁麺とは男の禁断肉汁ロマンです。肉汁麺ススムは男達の肉カロリー摂取を全力で後押しします！ ※おかげさまで最近は肉汁レディーも増えてきて店主は喜びにあふれてます♡
お店のPR	秋葉原ジャンク通りのソウルフード‼ 肉汁麺ススムそこは欲求の解放区、男のロマンさあ必要以上のカロリーを効率よく蓄えよう！ハイカロリー、ハイパフォーマンス！旨味成分の高い極上豚バラ肉を秘伝の甘辛醤油タレで絡め焼き、自社製麺に豪快に盛り付け、最後に肉を更に炙る肉→麺→スープ→肉→卵→白米→肉禁断のハイカーボループが人生設計を狂わせます ※肉量はレベル1(130g)～MAX(800g)まで揃えてます ※肉汁麺に白米は必須、並~特盛までオール100円 ※最近は肉汁女子会も増えてます ...
初投稿者	u_wa_ba_mi（5583）