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店名 |
ベッケライ テューリンガー ヴァルト(Backerei Thuringer Wald)
|
---|---|
ジャンル | パン |
お問い合わせ |
03-3834-6765 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
JR秋葉原駅より徒歩約7分 末広町駅から409m |
営業時間 | |
予算 |
¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
(テイクアウトのみ) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 道も狭いですし近くに駐車場が少ないんで公共交通機関をご利用下さい |
利用シーン |
|
---|---|
サービス | テイクアウト |
ホームページ | |
オープン日 |
2015年10月31日 |
備考 |
ドイツパン マイスターの店 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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本格的ドイツパン
ドイツパンマイスターが作るドイツパンのお店です。
パンは好きだけど、知識はあまり無いので
日本人の店員さんの説明を聞きながら購入しました。
ライ麦パンは常温で1週間持つとの事なので
それなら大丈夫かと思い、以下のパンを。
☆ライ麦90%のパン
☆ライ麦30%のオリーブ入りパン
☆カボチャとヒマワリの種がまぶされたパン
☆カマンベールが入ったパン
☆ハムとチーズのパン
プレッツェルが無かったのが残念。売り切れかな。
ライ麦90%のパンが食べやすくて驚きでした。
90%だと、もっと酸味が強くて固くてパサパサという勝手なイメージがあったけど。
生地がキメ細かくしっとりとして、まろやかな酸味です。
そのまま食べても全然イケます。
オープンサンドにしたり、甘いジャムやバターで食べると更に美味しい。
1週間持たせるつもりが2日で食べてしまい。。。
日が経つにつれて味わいが変化してくるという
店員さんのお話が体験出来ませんでした(/_;)
オリーブのパンは中にブラックオリーブが練り込まれていて、これも美味しかった!
確か30%ライ麦配合(だったかな?)90%よりも更に生地がしっとりでした。
購入したパンはどれも好みで美味しかったです。
次回はケーキも食べてみたいな。
また買いに行きます。