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palog 口コミ1,611件フォロワー2,401人

3.9

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2018/12訪問1回目

3.9

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

湯島にある鉄鍋専門店。比較的人気店なので、予約をするのがベター。基本的にはコースのみになっており、3,500円or5,000円。アラカルトもあるけど、あんまり頼んでいる人は見たことがない。

店員さんは、比較的日本語が通じる方だが、予約の際にはゆっくりと確認をしながら、がおすすめだ。

肝心のメニュー。最初に前菜がダーっと出てきて、あとから鍋がやってくる。最初に鍋を選ぶのだが、行ったときは5種類が用意されていた。
（红焖羊肉（ホンムンヤンロウ）／ラム肉と大根の醤油炒め煮、
排骨炖扁豆（パイコゥトゥンベントゥ）／豚スペアリブといんげんの家庭風煮込み、
酸菜白肉（スヮンツァイパイロウ）／豚三枚肉と発酵白菜の煮込み、
水煮鱼（スイジゥユゥ）／白身魚のとうがらし煮込み、
酸菜鱼（スヮンツァイユゥ）／白身魚と発酵高菜の煮込み）
5人でいったので、ここから2種類を選択した。（基本は1鍋2人前から）

油断していると、前菜が連打のごとくやってくるので注意が必要。干し豆腐、じゃがいもの千切り、パクチー入りのなにか、ピータン豆腐、何かの煮こごり、水餃子、豚肉などなど！かなりのボリューム。最初はビールを飲んでいたが、実はこの店、ワインの品揃えが豊かなのが特徴。途中から赤ワインに切り替えて。

鍋が出てくる頃にはお腹が満たされていたが、目の前で調理をされると少し胃袋が空いてくるから面白い。「红焖羊肉」が多分看板メニュー。じっくり味が染み込んだラム肉と大根を鍋貼（饅頭のようなもの）と一緒に食べると口の中に幸せが広がる。

なかなか中国の北の方（黒竜江省）の料理って食べる機会が少ないかもしれないが、ここでは本格的な鉄鍋を提供しているので、興味がある方はぜひ！

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	味坊鉄鍋荘（アジボウテツナベソウ）
ジャンル	中華料理
予約・お問い合わせ	050-5590-7735
予約可否	完全予約制
住所	東京都台東区上野1-12-9 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	東京メトロ千代田線「湯島駅」より3分東京メトロ銀座線「上野広小路駅」より3分湯島駅から130m
営業時間	金・土・日 17:00 - 23:00 L.O. 22:00 月・火・水・木定休日 ■ 営業時間【金・土・日】 ※完全予約制のため、予約が入っていない日は休業となります。
予算	￥5,000～￥5,999
予算（口コミ集計）	￥6,000～￥7,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可電子マネー不可 QRコード決済不可

席・設備

席数	20席（テーブル20席）
個室	無
貸切	可（20人以下可）
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い

メニュー

ドリンク	ワインあり、ワインにこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
サービス	お祝い・サプライズ可
お子様連れ	子供可
ホームページ	https://www.ajibo.jp/yushima.html
オープン日	2016年1月
電話番号	03-5826-4945
初投稿者	辣油は飲み物（6367）