メニュー・プラン : サクラ 馬ール 湯島御徒町店

公式

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日本酒・ワインの美味しい馬肉料理専門店

サクラ 馬ール 湯島御徒町店

（サクラバール）
最寄り駅：
湯島駅
[ 東京 ]
ジャンル：
馬肉料理
ステーキ
ダイニングバー
予算：

￥3,000～￥3,999

-

定休日：
月曜日
店舗情報（詳細）

更新日 : 2024/04/16

料理メニュー

(税込価格)

生レバー/生レバ刺し

入手困難だった生レバーがコロナ明け入りやすくなっています。

極上　生レバ刺し

極上　生レバ刺し

1,680円

馬のレバーは牛よりも臭みが少なく、プリプリ＆こりこりとした歯ごたえが特徴です。病みつきになること間違いなし！※仕入れにより提供できない場合がございます。あらかじめご了承くださいませ。

熊本直送！馬刺し

阿蘇の生産者から直接卸しています。馬肉専門店ならではの新鮮さをご堪能ください。

馬刺し7種盛り合わせ

馬刺し7種盛り合わせ

4,380円

赤身・タテガミ・心臓などその日のお勧め部位、7種盛り合わせ

馬刺し５種盛り合わせ

馬刺し５種盛り合わせ

3,280円

赤身・タテガミ・心臓などその日のお勧め部位、５種盛り合わせ

馬刺し3種盛り合わせ

馬刺し3種盛り合わせ

2,180円

赤身・タテガミ・心臓などを少量ずつ召し上がって下さい。馬刺しが初めての方にピッタリです。

馬刺し/赤身刺し

馬刺し/赤身刺し

1,080円

程よい弾力がある柔らかな部位。

馬刺し/タテガミ刺し

馬刺し/タテガミ刺し

990円

皮下脂肪。コラーゲン豊富。

馬刺し/特フタエゴ刺し

馬刺し/特フタエゴ刺し

1,300円

肉と旨みの二重奏。

馬刺し/ヒモ刺し

馬刺し/ヒモ刺し

1,080円

骨の間のアバラ肉。希少部位のため売り切れ御免。

馬刺し/心臓刺し

馬刺し/心臓刺し

1,080円

非常にあっさり。希少部位のため売り切れ御免。

馬刺し/ヒレ刺し

馬刺し/ヒレ刺し

1,300円

柔らかく脂肪が少ない部位。

逸品

ウニク

ウニク

1,480円

馬肉の上にウニをのせた味も見た目も大人気の商品。4カンでお出ししています。

極！桜ユッケ

極！桜ユッケ

1,080円

特製タレと黄身のハーモニー、ゴマの香りを高く仕上げてあります

馬白子ポン酢

780円

馬肉通ぞ知る逸品。脊髄の食感が白子に似ているので馬白子と呼ばれています。

馬肉なめろう

馬肉なめろう

1,080円

日本酒に合う！ピリッと青唐辛子入り

馬タンスモークのカルパッチョ

馬タンスモークのカルパッチョ

880円

軽く燻製しています。

馬ハツモトの炙り

780円

コリコリ食感のハツモトを炙った香りが最高です

馬ール自慢の煮込み

ミネラル豊富な馬塩モツ煮込み

ミネラル豊富な馬塩モツ煮込み

880円

馬肉屋ならではの究極の煮込み！
塩はミネラル豊富な塩を使用しております

馬スジネギポン酢

830円

圧力をかけ柔らかく煮込んだ馬のスジ肉をさっぱりポン酢で。

ピリ辛！馬ーぼー豆腐

ピリ辛！馬ーぼー豆腐

780円

特製辛味噌を使用した麻婆豆腐

桜なべ

古くは、明治時代から食べられていた桜なべ。
当店は、南部鉄器を使用しております。
伝統と伝統のハーモニーを感じてください。
季節を問わないヘルシーかつスタミナが付きます。

絶品！桜なべ（1人前）

絶品！桜なべ（1人前）

2,590円

※2名様より承ります

鍋の追加＆「あとメシ！」

・桜肉　1210円
・野菜セット　1070円
・卵　150円
・〆のごはん　330円
・〆のうどん 310円

〆のおじや

470円

残りの割り下に豆腐や馬そぼろを加え、卵でとじて提供いたします。ごはんにかけてお召し上がりください。

グリル＆フリット

桜肉カルビ鉄板焼き

桜肉カルビ鉄板焼き

1,630円

馬の脂の旨みを感じる部位！プリプリ食感！

絶品！馬肉グリル盛り合わせ

3,680円

ステーキ、ハンバーグ、ソーセージ3種の盛り合わせ。
馬肉の焼き物いいとこ取りセット。ぜひご賞味ください。

ヘルシー！桜肉ハンバーグ

ヘルシー！桜肉ハンバーグ

1,300円

ふっくらジューシーな馬肉のヘルシーハンバーグです。

おつまみ

すぐにお持ちします。馬肉おつまみだけじゃない！

馬ハツのコンフィー

馬ハツのコンフィー

780円

低温調理でじっくり仕上げました。おつまみ1番人気のメニュー

自家製ピクルス

自家製ピクルス

420円

彩り野菜の王道おつまみ。

馬肉の燻製　さいぼし

馬肉の燻製　さいぼし

930円

ビール、ハイボールと相性バツグン！！

馬肉屋さんのポテトサラダ

馬肉屋さんのポテトサラダ

530円

馬の燻製肉を使用した馬肉屋さんならではのポテサラ

馬サラミとチーズ盛り合わせ

馬サラミとチーズ盛り合わせ

970円

ジューシーな馬サラミとチーズの盛り合わせ。
ワインのお供にピッタリ！

ウマ味噌キュウリ

ウマ味噌キュウリ

530円

馬肉の肉味噌とキュウリの相性が抜群！

アンチョビキャベツ

580円

新鮮なキャベツとアンチョビが好相性

サラダ

鮮度に自信あり！

ギンギン冷やしトマト

530円

ギンギンの冷やしトマトを丸ごと１個

馬肉そぼろと豆腐のサラダ

馬肉そぼろと豆腐のサラダ

770円

自家製のそぼろとシャキシャキ野菜を絡めてどうぞ。

おんたまのシーザーサラダ

770円

新鮮な野菜をおんたまと絡めてどうぞ。

アヒージョ

馬肉モツのアヒージョ

馬肉モツのアヒージョ

970円

モツだけ少し和風味。

馬肉ハツのアヒージョ

馬肉ハツのアヒージョ

970円

馬肉の心臓。

バケット（4枚）

バケット（4枚）

280円

揚げ物

フライドポテト

640円

王道の揚げ物！

馬白子のフリット

880円

天ぷらとは違います、フリットです

馬コリコリの唐揚げ

980円

コリコリ食感の唐揚げ

〆のお食事

ひつうまぶし（桜肉ひつまぶし風）

1,540円

味変化①そのままで②薬味を入れて③だし茶漬けで

桜肉味噌の玉子かけご飯

640円

馬肉の玉子駆けごはん。新型TKG！

桜ユッケ丼

1,210円

馬肉のユッケ贅沢にご飯の上に！
1番人気の締めごはん。

馬肉の漬け丼

馬肉の漬け丼

1,210円

ランチの頃から大人気の漬け丼。ディナータイムでついに復刻！
満足頂けること間違いない一品

日替わりオススメ料理

季節ごとに入れ替わる馬肉料理

店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名
サクラ 馬ール 湯島御徒町店（サクラバール）
ジャンル 馬肉料理、ステーキ、ダイニングバー
予約・
お問い合わせ

050-5590-1402

予約可否

予約可

■週末の2名様予約について
ネット予約でテーブル席が選択できない場合でも、お電話でしたらご案内可能な場合もございます。

■団体様で馬肉が苦手な方がいらっしゃる時はご相談ください。
住所

東京都台東区上野1-9-1 戸塚ビル　１Ｆ

サクラ 馬ール 湯島御徒町店 - 地図
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交通手段

地下鉄千代田線 湯島駅 徒歩2分
地下鉄銀座線　上野広小路駅　徒歩3分
ＪＲ 御徒町駅 徒歩3分
都営大江戸線 上野御徒町駅 徒歩5分
神田・秋葉原エリアからも近いです。

湯島駅から185m
営業時間

  • 火・水・木・金・土

    • 17:00 - 23:00

      L.O. 22:00

  • 日

    • 17:00 - 22:00

      L.O. 21:00

  • 月

    • 定休日
予算

￥3,000～￥3,999

予算（口コミ集計）
￥6,000～￥7,999 ～￥999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）

電子マネー不可

QRコード決済可

（PayPay）

サービス料・
チャージ

お通しとしておひとり様300円頂戴しております。

席・設備

席数

34席

（立食最大収容人数40名様）

個室

有

（20～30人可）

貸切

可

（20人～50人可）

禁煙・喫煙

全席禁煙
駐車場

無

近隣にコインパーキングあり

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カップルシートあり、カウンター席あり、ソファー席あり、オープンテラスあり

メニュー

コース

飲み放題、食べ放題
ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる、カクテルにこだわる
料理

野菜料理にこだわる、健康・美容メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と ｜ 大人数の宴会

こんな時によく使われます。
ロケーション

隠れ家レストラン、一軒家レストラン
サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可、ソムリエがいる、テイクアウト
お子様連れ

子供可

入店可
ドレスコード

ございません。
ホームページ

https://www.conitan.co.jp/

公式アカウント
https://www.facebook.com/sakura.bar.okachimachi https://twitter.com/@sakura_bar_ueno https://www.instagram.com/sakura_bar_ueno
オープン日

2015年8月18日
電話番号

03-3834-5123

備考

土日祝日営業

アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）

初投稿者

コネリーコネリー（6513）

お得なクーポン

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10名様以上のコース予約で1名様分無料！！

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    　馬のベーコンの燻製が入ってるとのことで
    　スモーキーで美味♪

    ・馬そぼろと豆腐のサラダ
    　豆腐にトマ...

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