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秋葉原ラーメン わいず
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胸板の厚い感じ(？)の味わい
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ラーメン
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値段失念！だけどこの3点で¥1,000内に収まる
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めーん！
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丼淵
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ライス¥
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on the rice！
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メニュー あれーピントが合わない
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が・い・か・ん
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魅夜脂多
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
秋葉原ラーメン わいず（【旧店名】麺舎 十紋字）
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
| お問い合わせ |
03-6206-0030 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR秋葉原駅より徒歩7分 末広町駅から115m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
9席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| オープン日 |
2015年2月2日 |
| お店のPR |
濃厚旨口‼︎ 神田の名店が秋葉原に登場！ まずはスープを一口、衝撃と感動の旨み‼︎‼︎
平打ちストレート麺がスープに絡みつく！濃厚旨口ラーメン。つけ麺は特盛りまで同料金！！ |
| 初投稿者 |
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個人的なことだが、どんなにロゴススランプで原稿が溜まっちゃってても、家系だけはスラスラ仕上がっちゃう。たまにしか行けなくなっちゃったとはいえ食べ慣れてるのもあるけれど、いつも同じものしか頼まないし、することも決まってるw
外の券売機でラーメン、のり、ライスを購入。これらでざっと¥1,000内に収まる。店員さんにチューニングを先に伝え、しばし待つ。当店は初見なんでオール普通。満席でも待ちは短め。まあ8席しかないので悪くとも2ロット内に出るからだろう。奥の大きな寸胴に大きなしゃもじで気合いを入れているのが見え、トンコツの匂いが漂う。これは楽しみ。
のりラーメンの丼面、やけにチャーシューが多いのだが、なんかの間違いじゃないか？なーんか先客や隣の相方のとオーダーが混同されてる気がしてならないんだけどw
ともあれいただく。おっ！濃厚。かなり密なトンコツスープ！期待通りです。その期待値とは、神田うの本店に行ったことがあるから。あちらは直系を彷彿させるような切れ味が印象的でしたが、当店はトンコツ感が先に立ち、あとから醤油の味という感じ。まあこれはだいぶ日が経ってるので不正確かもしれないけど。
サクッとした麺もまた、この濃いスープに負けじと主張してきます。少々平打ちで、太麺の食いでを失わずに茹で時間を短くする良い工夫だと思う。やっぱこれだけちゃんとしたスープにあまり細い麺はネエ…;。
さてさてオンザライス！このポテっと濃いスープをまとわせたのりがガツンとうまい！片面だけスープに浸して食べると、のりの香りふわりと、しかし五感にズシンと訴えます。
私の地元、上井草辺りには、なにやら胸板の厚い若者が闊歩していて、しかしその彼らが見せる身のこなしの軽さ。がっちりスクラムも組んで力も出せれば、電動自転車のババアのめちゃくちゃな突進をひらりとかわす、そんなシーンのようです。(←なんちゅう例えじゃ)
おっとっと、スープ完飲の一歩手前で踏み止まる！私が鍛えなきゃいけないのは胸板ではなく自制心だ！