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辣油が効いた辛さが際立つタンタンメン
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nextタンタンメン￥1,000 2019.11.1
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上タンタンメン￥1,150＋メンマ￥250 2019.11.1
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辛み玉 2019.11.1
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麺 2019.11.1
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メニュー 2019.11.1
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店舗外観 2019.11.1
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bob22
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
閉店
大勝軒next 上野店（タイショウケンネクスト）
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
山手線上野駅 上野御徒町駅から206m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
16席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 全面禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 初投稿者 |
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JR上野駅不忍口から中央通りを進み､上野仲町通りを入った徒歩6分のところにあります。
店内は厨房前の長いカウンター席と入口近くにテーブル席があります。
お茶の水大勝軒の別ブランドとして､大勝軒nextが出来上がってようです。
メニューは大勝軒らしさのあるもりそば､中華そばのほか､勝浦タンタンメンっぽい麺もあります。
・nextタンタンメン (2019.11.1)
その昔は...勝浦式タンタンメンを名乗っていました。
スープは大勝軒らしい豚骨魚介ベースに､玉ねぎの甘みが加わり､そして辣油が効いた辛さが際立っています。
麺は中太縮れタイプ､コシがあり食べ応えがあります。
具はきざみチャーシュー､ひき肉､炒め玉ねぎ､ネギ､ごま。
・上タンタンメン (2019.11.1)
nextタンタンメンとの違いは辛み玉のトッピング有り無しの違いです。
辛み玉のほとんどはひき肉です。思いのほか辛くありません。
勝浦タンタンメンは海女､漁師が寒い冬の海で冷えた体を温めるために好んで食べたことが由来だそうです。
じわ～っと辛いので､途中から額の汗が止まりませんでした。
ごちそうさま。
◆履歴◆
2019.11.5 写真6枚､口コミを新規登録
アメブロやってます
https://ameblo.jp/ameblo-bob22/entry-12542375737.html