営業時間・定休日を教えてください

[月] 定休日 [火] 17:00 - 22:00（L.O. 料理21:15 ドリンク21:30） [水] 17:00 - 22:00（L.O. 料理21:15 ドリンク21:30） [木] 17:00 - 22:00（L.O. 料理21:15 ドリンク21:30） [金] 17:00 - 22:00（L.O. 料理21:15 ドリンク21:30） [土] 11:30 - 14:30（L.O. 料理13:50 ドリンク14:00） 17:00 - 22:00（L.O. 料理21:15 ドリンク21:30） [日] 11:30 - 14:30（L.O. 料理13:50 ドリンク14:00） 17:00 - 22:00（L.O. 料理21:15 ドリンク21:30） [祝日] 11:30 - 14:30（L.O. 料理13:50 ドリンク14:00） 17:00 - 22:00（L.O. 料理21:15 ドリンク21:30） [祝後日] 定休日 ■ 定休日・月曜日+月2回不定休あり・月曜日祝日の場合は火曜日が振替休日となります。・月毎の休業日・営業カレンダーはinstagramをご覧下さい。お店情報を見る

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湯島の薪窯が、俺の無知をこんがり焦がしてきた——da GIORGIOで知る「ナポリの正解」ナポリピッツァなんてさ、最近はもう「どこにでもある風」を通り越して、そこら中に繁殖してるじゃない？コンビニでも……はさすがに言い過ぎだけど、街のピザ屋の8割くらいは「本場です」って顔してる。実際のところは、ほとんどが「本場のコスプレ」なんだよね。ところが、その「本物」が、よりによって湯... お店の口コミを見る

da GIORGIO (上野広小路/ピザ)

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**2026**年6月
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口コミ1011
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2. 平均・分布
地図
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薪窯から立ちのぼる音や香りもまた、味わいの一つ。ナポリの素材、伝統に真摯に向き合うピッツァ

ナポリの職人による薪窯を囲む席が設えられた店内では、ピッツァが焼き上がる瞬間の香りや音までもが、味わいの一部となります。本場ナポリの技と風味を再現するため、窯はもちろん、小麦粉、チーズ、トマト、道具に至るまで、伝統に忠実に選び抜かれたものを使用。カンパーニャ産の水牛モッツァレラは、週に3度ナポリより空輸されます。イタリア各地のワインとともに、余韻に満ちたひとときをお楽しみください。
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お店のこだわり

料理

色彩豊かな前菜

料理

一枚のピッツァに込める、ナポリの伝統と技術

空間

薪窯のぬくもりを間近に感じる、臨場感あふれる特等席

ドリンク

ピッツァの余韻を深める、イタリア各地のワインたち

ビールのこだわり

神泡認定店

徹底した品質管理

「ザ・プレミアム・モルツ」の香りやコクを最大限まで引き立たせるため、専用グラスやこだわりの注ぎ方など徹底した品質管理に努めています。

コクを感じる一杯

クリーミーで口当たりの良い、やわらかな泡により、華やかな香りや麦芽本来のコクをしっかりと感じることができます。

「うまい！」が続く

きめ細かい泡がフタの役割を果たし、炭酸ガスの逃げや劣化を防止。美しい「神泡」によって、時間が経ってもうまいビールが味わえます。

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口コミ？

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NEOSNAPPY

口コミ 637件フォロワー 1,120人

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【これからの人生、ピッツァはここのだけでいい！】

結論、最高に旨いピザに感動！！前から行きたかった、御徒町の名店「DA GIORGIO」さんに初訪問しましたよ！ ■平日18時30分/予約あり ■店内は予約の方たちでほぼ満員になりました。 ■空いている時間帯もあり、2階も意外と広く予約なしでもはいれる可能性あり！入ってすぐ目に飛び込... 詳細を見る

102？

2025/10 訪問

1回
ged02710

口コミ 534件フォロワー 1,998人

春宵（しゅんしょう）や　窯火の底に　己あり

湯島の薪窯が、俺の無知をこんがり焦がしてきた——da GIORGIOで知る「ナポリの正解」ナポリピッツァなんてさ、最近はもう「どこにでもある風」を通り越して、そこら中に繁殖... 詳細を見る

141？

2026/04 訪問

1回
牡丹姫

口コミ 1,188件フォロワー 3,423人

デートの成功を約束する『Da GIORGIO』。お洒落な揺らめきと絶品イ...

日曜日の夜、「どこか美味しいお店はないかな……」と彷徨っていたとき。ラストオーダーわずか45分前というタイミングにもかかわらず、電話の向こうで「お席を空けてお待ちしていますね」と言... 詳細を見る

154？

2026/04 訪問

1回

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	da GIORGIO（ダジョルジョ）
受賞・選出歴	ピザ百名店 2025 選出店食べログピザ百名店 2025 選出店ピザ百名店 2023 選出店食べログピザ百名店 2023 選出店ピザ百名店 2021 選出店食べログピザ百名店 2021 選出店ピザ百名店 2019 選出店食べログピザ百名店 2019 選出店ピザ百名店 2018 選出店食べログピザ百名店 2018 選出店ピザ百名店 2017 選出店食べログピザ百名店 2017 選出店
ジャンル	ピザ、イタリアン、パスタ
予約・お問い合わせ	050-5596-5752
予約可否	予約可予約時間を30分超えた場合はキャンセル扱いとなります。
住所	東京都文京区湯島3-37-14 ソルミオビル 1F 2F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	東京メトロ銀座線【上野広小路駅】徒歩３分東京メトロ千代田線【湯島駅】徒歩３分都営地下鉄大江戸線【上野御徒町駅】徒歩４分ＪＲ山手線・京浜東北線【御徒町駅】徒歩４分ＪＲ山手線・京浜東北線【上野駅】不忍口　徒歩7分東京メトロ日比谷線【仲御徒町駅】徒歩７分上野広小路駅から136m
営業時間	火・水・木・金 17:00 - 22:00 L.O. 料理21:15 ドリンク21:30 土・日・祝日 11:30 - 14:30 L.O. 料理13:50 ドリンク14:00 17:00 - 22:00 L.O. 料理21:15 ドリンク21:30 月・祝後日定休日 ■ 定休日・月曜日+月2回不定休あり・月曜日祝日の場合は火曜日が振替休日となります。・月毎の休業日・営業カレンダーはinstagramをご覧下さい。
予算	￥6,000～￥7,999 ￥4,000～￥4,999
予算（口コミ集計）	￥5,000～￥5,999 ￥5,000～￥5,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可 QRコード決済可（PayPay）
領収書（適格簡易請求書）	適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能登録番号：T3030001099885 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。
サービス料・チャージ	チャージ料無し　ワンドリンク制

席・設備

席数	50席
最大予約可能人数	着席時 40人、立食時 100人
個室	無
貸切	可（20人～50人可、50人以上可）
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、ソファー席あり

メニュー

ドリンク	ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	デート｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン、一軒家レストラン
サービス	お祝い・サプライズ可、テイクアウト、複数言語メニューあり（英語）
お子様連れ	未就学児ご同伴の来店、ベビーカーでのご入店はご遠慮させて頂いております。
公式アカウント	https://www.facebook.com/da.giorgio.tokyo/ https://www.instagram.com/da_giorgio_tokyo
オープン日	2014年7月31日
電話番号	03-5826-4300
備考	2階席貸切は30名様以上からご相談させて頂きます。全館貸切はお問い合わせ下さい。瓶コーク提供店
初投稿者	久留米指向（2306）

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da GIORGIO（ダジョルジョ） - 上野広小路（ピザ）

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