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店舗情報（詳細）
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
閉店
玄蔵 上野本店（【旧店名】大地の響）
|
|---|---|
| ジャンル | 居酒屋、海鮮、鳥料理 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
ＪＲ 上野駅 広小路口 徒歩1分 京成上野駅から190m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥3,000～￥3,999 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー可 |
席・設備
| 席数 |
170席 （大小様々な雰囲気の良い個室をご用意しております。） |
|---|---|
| 個室 |
有 （2人可、4人可、6人可、8人可、10～20人可、20～30人可、30人以上可） 完全個室完備♪少人数から団体様までご利用いただけます。 |
| 貸切 |
可 （50人以上可） |
| 禁煙・喫煙 |
分煙 喫煙室ございますので喫煙される際にはこちらご利用下さい 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 お近くのコインパーキングをご利用ください |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カップルシートあり、ソファー席あり、掘りごたつあり、電源あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる、カクテルにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり、ベジタリアンメニューあり、英語メニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可 |
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可） お子様連れでも歓迎致します。 |
| ドレスコード | ございません。 |
| 初投稿者 |
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最近肉といえば鶏肉系にばかり行く私です、どうも( ﾟдﾟ)
元々から揚げや焼き鳥、鶏刺しや鶏鍋が好きということもあり、さらに暑くなって食欲が落ちてきたことも重なり、程よい重さと程よい量を求めるとどうしても鶏肉系になりますね＾＾；
居酒屋さんでも大体鶏肉か鍋物チョイス、私が量を食べれなくても周りが食べてくれるのがいいです。笑
今回お世話になったのは大地の響さん。
アメ横の入り口の大通りを左に少しそれたところにあります。
私が行ったときはちょっと看板がわかりにくかったので、初めて行く方はよく周辺のビルを見てみてください。
昨日は同行者が千葉の奥に住んでいることもあり、駅近くでぎりぎりまで飲もうという話になったのですが、土曜日ということもあり、まぁどこの居酒屋さんも混雑してるんですが・・・特にアメ横内の小さなお店は全店舗満席な上に行列が・・・＾＾；
大地の響さんも例外なく混雑してたみたいなのですが、電話したタイミングでたまたま席が空いたようだったので、大急ぎで店舗に伺いました。笑
頂いたのは約4000円のコース。
カツオのお刺身・鶏肉の炭焼き・天ぷら・明太とろろ鍋などです。
他にもいくつか頼んだのですが、例によって写真撮り忘れて食べてしまいました・・・( ﾟдﾟ)
ラーメンとかでもそうですが、おなかが空くとつい撮る前に食べてしまう癖をやめたい＾＾；
カツオのお刺身はドレッシングがちょっときついかなとも思ったのですが、カボスをかけると意外に軽やか。
カツオの独特の香りとも相性がよくて美味しいですね。
刺身にカボスってなかなかつける機会もないですが、カツオには意外と合うんだなぁと勉強なりました。
炭火焼は最初真っ黒で驚きましたが、お肉は柔らかいしねぎとの相性がよくておいしく頂けましたヾ(￣∇￣=ﾉ
パッと見はイカ墨を想像するかもしれませんが、ちゃんとおいしい鶏肉で一安心ｗ
お鍋は明太子とトロロという初めての組みあわせ・・・私はトロロが苦手だったので戦々恐々として頂いたのですが、意外に温かくすると食べられるもの・・・！
鶏肉が火が通り過ぎないうちに絡めて食べるのが美味しいようです。
苦手なわたしでも普通に食べられたので、好きな人にはとても良い一品だと思いますヾ(￣∇￣=ﾉ
明太子とトロロ・・・自宅でも併せられる組みあわせなので、何かの機会に挑戦してみたい気もしますね。
混雑してる中でもお酒の運びも遅くなかったですし、店員さんが気さくな方だったのでのんびり時間を過ごすことができました。
ごちそうさまでした。
2016.05