関西風お好み焼きってどんなの? : ぼてぢゅう 御徒町店

ぼてぢゅう 御徒町店

公式情報

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関連店舗

  • 料理・味 3.02
  • サービス 3.01
  • 雰囲気 3.04
  • CP 3.00
  • 酒・ドリンク 3.04
  • 行った 86人
  • 行きたい 143人

評価分布

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hidering5050

hidering5050(295)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]30代後半・神奈川県

1

  • 夜の点数:3.1

    • [ 料理・味3.1
    • | サービス3.2
    • | 雰囲気3.2
    • | CP3.0
    • | 酒・ドリンク3.4
  • 使った金額(1人)
    ¥3,000~¥3,999
1回目

2018/04訪問

  • dinner:3.1

    • [ 料理・味 3.1
    • | サービス 3.2
    • | 雰囲気 3.2
    • | CP 3.0
    • | 酒・ドリンク 3.4
    使った金額(1人)
    ¥3,000~¥3,999

関西風お好み焼きってどんなの?

関西風お好み焼きの雄、ぼてぢゅうです。
でも他の方のレビュー見ても、ぼてぢゅうって
関東ではお好み焼き屋さんじゃなく、
鉄板焼屋さんと言われ、トンテキ食べたり
ガーリックライス食べたりと
あの憧れのぼてじゅうは、どこへ行ったんだって
思います(T0T)

関西風お好み焼きは、自分の子供の頃は
街中の小店舗で食べるのが普通でした。

そんな中、ぼてぢゅうや千房と言ったお店が
憧れの高級店で、行きたくても
行けなかったですよ。
そして時代が流れ、小店舗は淘汰され
ぼてぢゅうや千房が全国展開して、
鉄板焼のチェーン店のようになっちゃって、
なんか関西風お好み焼きの真髄が薄れたように
思います。

自分達の年代の関西人は、
ざく切りのキャベツに、薄力粉に山芋を混ぜた生地が多めに入ってて、ふっくらした食感のものでした。

でもこのお店のは、キャベツのみじん切りに
少な目の生地で、硬めの食感です。
これが最近の関西風なのか?
昔のは、もっと粉っぽいねんヾ(*`⌒´*)ノ
懐かしさの微塵も感じません。

ソースも甘めの中に、ドロソースを混ぜて
ピリッとさせるのが好みでしたが
これも甘いだけ(T0T)

牛スジ入れたお好み焼きって、なんなん。。。
流行りかもしれないけど、そんなん当時はなくって
豚たまとモダン焼きといか焼きしか
メニューになかったですよ(T0T)

憧れと現実。昔ながらの味だけでは勝負できない
厳しい今を、見てしまった感じでした。
なんか寂しいなぁ~

ご馳走さまでしたm(_ _)m

  • ぼてぢゅう - 豚たま

    豚たま

  • ぼてぢゅう -
  • ぼてぢゅう - 牛すじモダン

    牛すじモダン

  • ぼてぢゅう -
  • ぼてぢゅう - 焼きそば

    焼きそば

  • ぼてぢゅう -
  • ぼてぢゅう -

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名 ぼてぢゅう 御徒町店
ジャンル お好み焼き
予約・
お問い合わせ

03-6806-0517

予約可否

予約可

住所

東京都台東区上野3-27-12 御徒町吉池本店ビル 8F

交通手段

JR御徒町駅北口:徒歩0分
都営大江戸線上野御徒町駅A6出口:徒歩1分
東京メトロ銀座線上野広小路駅B2出口:徒歩1分
東京メトロ日比谷線仲御徒町駅4番出口:徒歩3分

御徒町駅から26m

営業時間

[月~金]11:00~23:00(LO22:00)
[土日祝]11:00~23:00(LO22:00)

日曜営業

定休日

不定休

予算(口コミ集計)
[夜]¥3,000~¥3,999 [昼]¥1,000~¥1,999

予算分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、MASTER、JCB)

席・設備

席数

31席

個室

貸切

禁煙・喫煙 全面喫煙可

[月~金] 11:00~15:00まで完全禁煙 [土・日・祝] 終日完全禁煙

駐車場

携帯電話

au、docomo、SoftBank、Y!mobile

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

ホームページ

http://www.botejyu.co.jp/index.html

オープン日

2014年4月26日

備考

電子マネー:Edy・Suica・PASMO・iD利用可

お店のPR

御徒町駅北口すぐ◆本場大阪の味!お好み焼き850円~。冬の味覚”牡蠣”入お好み焼きも登場!

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初投稿者

ギョーザマンギョーザマン(513)

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