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食べログ 焼肉 TOKYO 百名店 2023 選出店
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本日夜空席あり
03-5817-8929
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taxxさんの他のお店の口コミ
店名 |
生粋(ナマイキ)
|
---|---|
受賞・選出歴 |
2020年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店
2019年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2019 Bronze 受賞店
2018年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2018 Bronze 受賞店
2017年Silver受賞店
The Tabelog Award 2017 Silver 受賞店
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焼肉 百名店 2019 選出店
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焼肉 百名店 2018 選出店
食べログ 焼肉 百名店 2018 選出店 |
ジャンル | 焼肉、ホルモン |
予約・ お問い合わせ |
03-5817-8929 |
予約可否 |
予約可 予約受付時間15:00~24:00 |
住所 | |
交通手段 |
銀座線 末広町 徒歩0分 末広町駅から81m |
営業時間 |
|
予算 |
¥8,000~¥9,999 |
予算(口コミ集計) |
¥10,000~¥14,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、Diners、JCB、AMEX) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
サービス料・ チャージ |
お通し代550円 サービス料10% |
席数 |
93席 |
---|---|
個室 |
有 (2人可、4人可、6人可、8人可) |
貸切 |
可 (50人以上可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カップルシートあり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
6歳以下のお子様は個室のみでのご対応とさせて頂きます。 |
オープン日 |
2014年2月9日 |
初投稿者 |
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2022年8月某日の18時過ぎに訪ねた。
末広町駅からすぐのビル2階にある焼肉店「生粋」。
程好い広さの店内はほぼ満席状態。予約している旨を伝えて2人でテーブル席に座る。
まずは「アサヒスーパードライ(ジョッキ)」¥750で喉を潤す。
店員さんと会話をして「肉盛合わせ」¥7,180のコースを2名分お願いすることにした。
まずはお通しで生豆腐のホタテジュレがけが提供される。まろやかな豆腐に薄味のホタテのダシが馴染んでいる。
キムチ三種 ¥1,080:白菜キムチ、カクテキ、オイキムチの3種セットをコースとは別に注文。食べ応えがあって、唐辛子の塩梅が実に良いキムチ。辛さはそれほど感じないが、旨味はしっかり感じられる。
赤身のお刺身:程好くサシの入った牛肉の刺身。醤油をつけて食べてみるとまろやかで心地好い味わい。生肉を推しているだけあって見事なクオリティ。初手の肉でこの店の実力を確かめられる。
ユッケのブルスケッタ:店員さんが目の前で調理して提供してくれるユッケのブルスケッタ。肉を旨味を味わえるユッケを堪能。洋風の食べ方が良い。
ハツ、肩ロース、タン昆布:3種の肉を調理して提供してくれる。タンは薄いがしっかり食感があって、コクがあって良い味。ハツは鮮度の良さが特徴的。肩ロースも無難に美味しい。店員さんの焼き加減が見事。ビールから「レモンサワー」¥640に切り替えて肉を楽しむ。
シンシン:かなり薄めにカットされたシンシン。柔らかくて旨味を感じられる肉。タレで味わうシンシンはレモンサワーにもよく合う。
お吸い物:肉を程好く食べた頃に提供されるお吸い物。口の中をサッパリさせてくれるのが嬉しい。ダシは薄めだが、肉の合間に出すお吸い物としては秀逸。
和牛炙り握り:炙った和牛の握りを1貫ずつ提供される。柔らかくて旨味が感じられる一品。わさびとガリと共に楽しむ。
フィレ、シルクロース:食べ応えのあるサイズ感と厚みの肉。食べてみて見事な肉のクオリティに感動する。「グラスワイン(赤)」¥580と共に味わう。フィレの噛み応えが程好くあってしみじみと味わえる。
だしミスジ:大根おろしとあっさりしたダシと共に味わうミスジ。肉の脂がスッキリとした大根おろしで美味しくなる。ミスジの美味しさがよく分かる一品。
ザブトンのすき焼き:サッと焼いてタレを潜らせて生玉子につけて味わう。見事なすき焼き肉の味が口内で完成する。コースの最後にインパクトのある一品を提供してくれる。
和牛握り寿司 ¥2,180:最後に単品で握り寿司を注文した。程好いサイズ感の和牛の握りは生の牛肉の美味しさをしっかり楽しめる。2人で4貫というのがちょうど良い。
店名にあるように生の肉が存分に味わえる。店員さんが良いタイミングで焼いてくれるので、スイスイと食べ進めてしまう。居心地が良くホスピタリティ高めの店なので、会食でも利用可能な店。また是非訪ねたいと思う「生粋」であった。