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生粋
（ナマイキ）食べログ 焼肉 TOKYO 百名店 2023 選出店
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03-5817-8929
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CP抜群★美しいお肉の品々に舌鼓
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肩ロースの赤身とタン昆布★薄くスライスしたタンをさっと炙り、塩昆布を添えて頂きます。
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肉寿司★美味ではあるが若干油っぽく旨味はそんなにないですかね。
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フィレ&シルクロース →シルクロースはシャリに巻いてタレで頂きます。美味すぎ。
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シルクロース★シャリに巻いてタレで頂きます。美味すぎ。
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サーロイン（ポン酢）。コースに+500円★大根おろしと香味野菜で。食べ方の大事さを感じる一品。
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サーロイン（ポン酢）。コースに+500円★大根おろしと香味野菜で。食べ方の大事さを感じる一品。
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ザブトンのすき焼き★+1500円でトリュフ付きに変更！トリュフを贅沢にあしらった一品。
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岩手県産岩中豚
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ユッケのブルスケッタ →バケットを網の上で炙ってそこにユッケを乗せます。弾力の強いユッケのお肉とパリッと焼けたバケットの相性は抜群過ぎます。
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ユッケのブルスケッタ →バケットを網の上で炙ってそこにユッケを乗せます。弾力の強いユッケのお肉とパリッと焼けたバケットの相性は抜群過ぎます。
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肩三角のお刺身。脂身が少ないが肉質柔らかで上品な部位。甘めの醤油で頂きます。
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ザブトンのすき焼きにあしらうトリュフ♪
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京都小山園のほうじ茶かき氷★
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和牛ジャーナル
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和牛ジャーナルさんの他のお店の口コミ
店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
生粋（ナマイキ）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
2020年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店
2019年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2019 Bronze 受賞店
2018年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2018 Bronze 受賞店
2017年Silver受賞店
The Tabelog Award 2017 Silver 受賞店
焼肉 百名店 2023 選出店
食べログ 焼肉 TOKYO 百名店 2023 選出店
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焼肉 百名店 2020 選出店
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焼肉 百名店 2019 選出店
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焼肉 百名店 2018 選出店
食べログ 焼肉 百名店 2018 選出店 |
| ジャンル | 焼肉、ホルモン |
|
予約・ お問い合わせ |
03-5817-8929 |
| 予約可否 |
予約可 予約受付時間15:00～24:00 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
銀座線 末広町 徒歩0分 末広町駅から81m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥8,000～￥9,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥10,000～￥14,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、Diners、JCB、AMEX） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| サービス料・ チャージ |
お通し代550円 サービス料10% |
席・設備
| 席数 |
93席 |
|---|---|
| 個室 |
有 （2人可、4人可、6人可、8人可） |
| 貸切 |
可 （50人以上可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カップルシートあり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
6歳以下のお子様は個室のみでのご対応とさせて頂きます。 |
| オープン日 |
2014年2月9日 |
| 初投稿者 |
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久々の肉会です。
今回はこちら、『生粋』さん。こちらもなかなか予約が取れません。電話は掛かりますがほとんど出てくれません。笑
かの有名な＂よろにく＂さんの系列です。
国の許可を取っている、生肉をウリとしたお店です。
2週間ほど前に予約を取っており、当日までワクワク。6名で肉を喰らいに訪問しました。
予約をしたのは金曜日の21:30〜。
場所は銀座線末広町駅徒歩10秒。JRだと、秋葉原、御徒町から5〜10分ほどで到着します。
店内は雰囲気がよく小洒落た雰囲気。デートなんかにもそこそこ使えそうです。盛り合わせとコースがあり、盛り合わせを注文しました。盛り合わせと言ってもかなりのボリュームがあるのでほぼコースです。
【注文】
◆お通し
生豆腐のホタテのジュレがけ
≪盛合せ≫ 5000円
◆赤身のお刺身
→肩三角のお刺身。脂身が少ないが肉質柔らかで上品な部位。甘めの醤油で頂きます。
◆ユッケのブルスケッタ
→バケットを網の上で炙ってそこにユッケを乗せます。弾力の強いユッケのお肉とパリッと焼けたバケットの相性は抜群過ぎます。
◆豚
→岩手県産岩中豚★
◆赤身
→肩ロースの赤身です。なにもつけずに頂きます。
◆タン昆布
→薄くスライスしたタンをさっと炙り、塩昆布を添えて頂きます。薄くスライスされていますが、その分長くて折り畳んで食べるので、食感も楽しめます。これも絶品。
◆お吸い物
→口直し。
◆和牛炙り握り
→こちらも美味です。ただ若干油っぽく旨味はそんなにないですかね。
◆フィレ
→柔らかく絶品。感動します。一口目はなにも付けずに。二口目はタレで頂きます。お肉の旨味がたっぷりです。
◆シルクロース
→シャリに巻いてタレで頂きます。美味すぎ。
◆サーロイン（ポン酢）※+500円
→大根おろしと香味野菜で。食べ方の重要性を感じる一品。
◆ザブトンのすき焼き ※+1500円でトリュフ付き
→トリュフを贅沢にあしらった一品。余った卵黄とトリュフで卵かけご飯を作ってくれます。〆に最適です。
≪単品≫
かき氷 京都小山園のほうじ茶 大 980円
→ふわふわのかき氷にほんのり甘い上品なほうじ茶。最上部に金箔があしらわれておりフォトジェニックです。
総合的に見てかなり総合力が高いです。もうちょっと肉の説明があると尚美味しく味わえそうです。ただやはり全て焼いてくれるので一番美味しい状態で食べられるのと、提供の仕方も工夫があって素敵です。
最初にコースの説明と追加のオプションを説明してくれます。サーロインへのランクアップとトリュフ追加をしましたがトリュフ追加は不要だった気がします。通常コースを楽しむのであれば6000円ぐらいでいけると思います。
また訪問します。