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好みの具合に仕上げる牛カツ
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tmgfc347
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tmgfc347さんの他のお店の口コミ
店名 |
牛かつ 壱弐参(ぎゅうかつ いちにさん)
|
---|---|
ジャンル | 牛料理 |
お問い合わせ |
非公開 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
JR秋葉原駅より徒歩3~4分 末広町駅から139m |
営業時間 |
|
予算 |
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥2,000~¥2,999
¥2,000~¥2,999
|
支払い方法 |
カード可 電子マネー可 QRコード決済可 |
席数 |
13席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
料理 | 英語メニューあり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
オープン日 |
2012年8月18日 |
初投稿者 |
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地下鉄 末広町駅から少々歩いた場所にあるお店だよ。牛カツのお店なんだ。
とあるビルの地下一階。しかも、かなり狭いです。店の奥にテーブル席もありますが、基本はカウンターです。パッとランチして、サッと帰るのが流儀のお店だね。
さて、メニューですが牛カツ麦飯とろろセットが1400円。牛カツは130グラム。これが基本メニューみたいだね。
明太子をプラスすると+100円。
牛カツを260グラムにすると2200円。これが一番人気とメニューに記載あり。ホンマかなぁ〜。2000円オーバーが一番人気はホンマかなぁ〜。
さて、自分は130グラムの牛カツ麦飯とろろセットを注文したよ。お値段は1400円。
到着したのがコチラ。
牛カツは棒ヒレカツみたいな感じ。
薄くカットされてます。
そして、めっちゃレアなんです。切り口は赤いです。しかも、お肉は生温い。
だけど、大丈夫なんです。
焼き石で好みの焼き具合に自分で仕上げるのがココのスタイルなんです。
レア気味が好きな人はサッと、ヴェルダンが好きな人はじっくりと。
自分はレアが好きなのでサッと。柔らかくて旨い〜。焼き方がハマれば旨いですよ〜。
サラリーマンランチとしては少々お高めですが、美味しかったのでOK。
ごちそうさまでした。