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ランチ始めました。意外に穴場です。
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クラウド
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
掲載保留
蕎麦cuisine hayakawa（ハヤカワ）
|
|---|---|
| ジャンル | そば、日本料理、日本酒バー |
| 住所 | |
| 交通手段 |
東京メトロ千代田線「湯島」駅より徒歩2分 湯島駅から108m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥2,000～￥2,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥3,000～￥3,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、AMEX、Diners、VISA、Master） 電子マネー不可 |
| サービス料・ チャージ |
チャージ500円 (お通し付き) |
席・設備
| 席数 |
21席 （カウンター９、テーブル５卓12席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
分煙 カウンターのみpm10:00まで禁煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可 |
| オープン日 |
2012年3月26日 |
| 備考 |
※カード会計は5000円以上からになります。 |
| お店のPR |
平成30年3月17日を持って閉店いたします。
拝啓 |
| 初投稿者 |
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湯島の飲み屋街にある蕎麦と割烹の店。
「くろぎ」のそばにあるのですが、今までは夜のみの営業。
しかし、ある日のこと銀行に向かって歩いていると、見慣れぬ暖簾が出ていました。
なんとこの9月よりランチを始めたとのこと。
今までは深夜までやっていたのにどうしたんでしょうかね。
そんなに遅くまで飲み歩く人が減ってきたのかな。
翌日、ランチで顔を出しました。
店内はジャズが流れ雰囲気はとても良い。
同じ年くらいの男性が2人。
どちらが店主か分かりません。
どちらかというと濃い目の顔の男性が店主かな？
ランチメニューはそれほど多くはありません。
天婦羅がつくのは「天せいろ」（1,200円）、「小柱のかき揚げせいろ」（1,200円）。
かき揚げが好きなので、今日はかき揚げにしよう。
注文して水を飲んでいると、店主らしき方が話かけてきました。
「9月からランチを始めたんですが、試行錯誤でやっているので、後でメニューが変わるかもしれません」とのこと。
「以前は深夜4時までやっていたんですが、夜は11時30分までになりました」
やはり深夜族が減ったんでしょうなぁ。
ランチの方が客単価低いもんね。
高い客単価から低い客単価への移行は勇気が要りますよ。
とか話しているとかき揚げがきました。
見るともうひとりの男性が作っているようです。
はて、もしかしたらこっちが店主かしらん？
続いてせいろも登場。
見た目は二八かな。
蕎麦粉の粒は見えませんが、いい色だと思います。
蕎麦汁を一口。
鰹節が香ります。
辛口ではない。
ちょい甘目か。
天婦羅用の汁はない。
うん？かき揚げの横に赤いものが見える。
藻塩ですね。
どこの塩かと聞きました。
「広島の呉です」と料理を作ってくれた男性。
こっちが店主かなぁ(笑)。
かき揚げはちょっと崩れ気味。
もうちょい揚げても良かったのではないだろうか。
小柱は・・・たっぷりというほど入ってません。
むしろ玉ねぎがやけに多い。
でも、そのせいか甘味があって、これはこれで美味しい。
なんだか酒でも飲みたくなりましたが、さすがに仕事中なので自粛です。
蕎麦行ってみよう。
そのままで一口。
夏なので蕎麦は香りませんね。
冷え具合は充分。
今度は山葵を乗せていただきましょう。
ふむ、山葵の香りが良い。
爽やかですね。
蕎麦自体はまずまずといったところでしょうか。
盛りもある程度あるので、かき揚げと一緒なら充分満腹感が得られます。
食べ終わるまで他のお客さんは入ってきませんでした。
まだ、認知されていないんでしょうね。
まぁ、湯島の飲み屋街で蕎麦を頂ける店は少ない。
広小路寄りに一軒ありますが、比べると此方の方が断然良いと思います。
今のうちは穴場ですよ。