Name: 古拙
Address: 湯島3-20-3 ホテル江戸屋 B1F B2F, 文京区, 東京都, 1130034, JP
Telephone: 03-3835-4992
Price range: ￥3,000～￥3,999
Rating: 3.46

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あうとびあんき口コミ184件フォロワー66人

￥3,000～￥3,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2013/07訪問1回目

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

￥3,000～￥3,9991人

〆は超極細蕎麦で古拙

文京区湯島三組坂に面した店は、灯点し頃のこの界隈に漂う雰囲気も手伝ってなのか、何故か外観に怪しげで不思議さを感じる。
奥まった所にある入口を見ると、よるそばという幟が立て掛けられ・・
ああ、やはりお蕎麦屋さんだったと安心した次第。

１０人程の団体客から少し距離を取った窓際に席を頂き、夜蕎麦コースの梅をお願いしました。
お願いしたコースには蕎麦味噌と出汁巻き、それにおまかせ三品が付き最後に〆蕎麦が出るもの。
他に竹・松と有るのですが、おやつ蕎麦を頂いた私にはこれ位が丁度良い。

まずビールと共に出された蕎麦味噌。
そして頃合を見計らい煮浸し・にぎり寿司・出汁巻き・魚の香草焼きが順次出され・・
どれもお酒のお供にはピッタリマッチ！
特に出汁使いが素敵だと感じました。
青菜の煮浸しと出汁巻きは極薄に仕上げられ、それでいてとても美味しいのです。
因みに出汁巻きは甘くなく関西風仕立て。

そして〆蕎麦、私が知る極細打ちと分類するお蕎麦屋さんの中でも一番細いように思います。
適度なコシを持ちアッサリとのど越し良いものですが、蕎麦好きとしては物足りない。
でも料理を美味しく頂くコースの締めとすれば、お店の趣旨通りに楽しめるものだと感じ入りました。

ポタージュ系の蕎麦湯は更科粉を溶き込んでいるのか、これまた非常にアッサリなのです。
お蕎麦同様にその物を感じさせない。

どちらかと言えばお蕎麦は苦手、そんな人に意識せず楽しんでもらうお蕎麦屋さん。
それが古拙なのです。

これで２千円を切るのならお値打ちでしょっ (^0^)
そう思いながら三組坂を下った私でした。

2

蕎麦味噌

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2

小松菜の煮浸し

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2

にぎり寿司

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2

出汁巻き

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〆蕎麦

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〆蕎麦UP

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蕎麦湯

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	古拙（コセツ）
ジャンル	そば、日本料理
予約・お問い合わせ	050-5872-7897
予約可否	予約可キャンセル料は、当日キャンセルの場合100％かかります。少人数の変更は、当日二時間前までにご連絡ください。キャンセル料はかかりません。大人数様の場合、一週間前までにご連絡ください。
住所	東京都文京区湯島3-20-3 ホテル江戸屋 B1F B2F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	千代田線　湯島駅５番出口徒歩３分ＪＲ中央線　御茶ノ水駅　聖橋口徒歩１０分　つ湯島駅から303m
営業時間	月・火・水・木・金・土 11:30 - 14:30 L.O. 13:50 17:00 - 22:00 L.O. 21:00 日定休日 ■ 営業時間　　　　月〜土　　　　　ランチタイムのお電話には出られない事があります。何卒ご理解の程お願い致します。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　月〜土　　　お蕎麦売り切れ次第閉店 ■ 定休日 4月のお休み 7.13.14.21.28.29日です
予算	￥3,000～￥3,999 ￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）	￥5,000～￥5,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX）電子マネー不可 QRコード決済不可

席・設備

席数	90席（地下1階５０席、地下２階４０席）
個室	有（4人可、6人可、8人可、10～20人可、20～30人可、30人以上可）当店、地下２階すべて個室利用可（完全予約制）す個室のご利用は、4名様より、お料理は6600円からとなります。
貸切	可（20人～50人可、50人以上可）
禁煙・喫煙	全席禁煙喫煙スペースは店外にご用意致しております
駐車場	有無料駐車場　１０台まで可能
空間・設備	落ち着いた空間、席が広い、座敷あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる
料理	魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜接待｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
サービス	2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可
お子様連れ	子供可、ベビーカー入店可子供は国の宝です。お気軽にどうぞ。
オープン日	2011年11月
電話番号	03-3835-4992
備考	※　完全禁煙　表示　※ おタバコは、店外の「喫煙所」でお願いします。平日のお席ご予約は承っていません。順次ご案内いたします。
初投稿者	chika**（1132）
最近の編集者	KEN21（7024） ... 店舗情報（'17/09/17 07:46）眞論酔徒（3894） ... 店舗情報（'17/08/02 20:01）編集履歴を詳しく見る