行ってみようと思っていた、なかなか予約のとれなかった「鳥恵上野広小路店」さんで８時半までの席だけどと、やっと予約がとれたので行ってきた。路地裏にひっそりと佇む和風の感じの入口ながら、中に入るとテーブル席とカウンター席は予約で満席。予約の際「コースでのみお受けします」とのことで一巡目の予約は、5600円（税抜）コースが必須のようだ。

店はカウンター８席とテーブル４人用３つ。割と席間が狭く、テーブル間も狭い。客層はカップル率が5割くらいで、あとはサラリーマンかなぁ。店内が狭い感じなだけにちょっと賑わい過ぎで騒々しいに近く、小上がりは確認していないが、接待で来る雰囲気としては向かないかなあという印象。焼き物は紀州備長炭で目の前でせっせと職人さんが焼いている。ピーク時は大変そう。

サッポロビールの高級生ビール？白穂乃香で乾杯。泡立ちがなんとも美味いビール。８００円は良い値段だが美味い。料理がまずムースから始まって生マッシュルームのサラダ、、ナッツが美味い。次いで大山鶏のささみに山葵のせ、、なかなかボリュームがあり半生のような焼き加減が抜群に良い。次いでさがり、、確か部位は横隔膜だったかな、皮の焼き目がパリッととしている。次いでは生肉の滋賀と鳥取の地鶏の食べ比べ。良く違いがわからない（笑）。

追加（500円？）で勧められた旬の白ナス、、みずみずしい。次いでうずらシャントゥカイユのロースト。これをカットします、と丸々したものを見せてくれてから出てきた。デカっと思ったのに小さくなった。美味くて一羽分食べたかった（笑）。クレソン、ラズベリー、お好みで炭塩をつけて。

レバーパテなど３品盛り合わせが出た後、大将お任せのひと串ではレバー。これまた火の通し加減が良く、臭みなど全くなくレバーの香りが口の中に充満。

次いでだんごというのは口当たり良くふわふわのつくね。串の最後は京鴨ねぎま。鳥スープは熱い！濃い！
最後はデザートでパンナコッタ、、でコース終了。満腹、満喫。

自身としては折角美味しい焼鳥屋さんに来たのだから、横浜関内の里葉亭さんや人形町の丈参のようにもう少し串ものを食べたかったかな。追加する程お腹も時間も余裕ないし。コースでなく串もの勝負をしたいときは、８時半以降くらいの２巡目からなのだろう。ご馳走様。

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	鳥恵上野広小路店（トリエ）
受賞・選出歴	焼き鳥百名店 2023 選出店食べログ焼き鳥 EAST 百名店 2023 選出店焼鳥百名店 2022 選出店食べログ焼鳥百名店 2022 選出店焼鳥百名店 2021 選出店食べログ焼鳥百名店 2021 選出店焼鳥百名店 2019 選出店食べログ焼鳥百名店 2019 選出店焼鳥百名店 2018 選出店食べログ焼鳥百名店 2018 選出店
ジャンル	焼き鳥、鳥料理、居酒屋
予約・お問い合わせ	050-5592-1382
予約可否	予約可 ※ご予約は24時間web予約で受付ております。
住所	東京都文京区湯島3-40-8 栗田ビル 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	都営大江戸線　上野御徒町駅、東京メトロ銀座線　上野広小路駅Ａ4出口から徒歩1分。 ※広小路交差点より、春日通りを湯島天神方面へ。相鉄フレッサインホテルさんを過ぎた路地を左折。すぐ右側です。東京メトロ千代田線湯島駅、JR御徒町駅からも徒歩3分です。上野広小路駅から65m
営業時間	月・火・水・木・金 17:30 - 22:30 L.O. ドリンク22:00 土・祝日 17:00 - 22:30 L.O. ドリンク22:00 日定休日日曜定休　その他不定休あり
予算	￥10,000～￥14,999
予算（口コミ集計）	￥10,000～￥14,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可 QRコード決済可（PayPay）

席・設備

席数	20席（カウンター10席、4名様用個室1室、6名様用個室1室）
最大予約可能人数	着席時 6人
個室	有（4人可、6人可） 4名様用、6名様用個室をご用意しております。
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無近くにコインパーキングあり
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、無料Wi-Fiあり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる
料理	英語メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜接待｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
サービス	ソムリエがいる
お子様連れ	子供可小さなお子様のご利用は、店舗までお問い合わせの上、ご予約ください。
ホームページ	https://torie-yakitori.com/
公式アカウント	https://www.facebook.com/torie.yakitori https://twitter.com/torie_ueno https://www.instagram.com/torie_hirokoji
オープン日	2011年7月8日
電話番号	03-3836-0211
備考	当店は炭火焼鳥を、香りも含めておたのしみいただくお店です。大変恐れ入りますが、香りの強い香水やフレグランスのご使用はお控えいただきますよう、お願い申し上げます。　店主
初投稿者	ジゲンＡＣＥ（2802）

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鳥の素材の良さと焼き加減が絶品 : 鳥恵 上野広小路店

鳥恵 上野広小路店

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鳥の素材の良さと焼き加減が絶品 : 鳥恵上野広小路店

鳥恵上野広小路店