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【注文メニュー】 濃厚黒相傳つけ麺、中盛り 【感想】 2回目の訪問。2011年6月にオープンされたお店です。麺屋武蔵さんの各店舗へかなりの回数行きましたが、こちらの店舗は... 詳細を見る
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| 店名 |
麺屋武蔵 武骨相傳(ぶこつそうでん)
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
| お問い合わせ |
03-6803-0634 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR上野駅しのばず口より 徒歩1分 京成上野駅から109m |
| 営業時間 |
|
| 予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 |
| 席数 |
16席 (カウンター16席) |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2011年6月14日 |
| お店のPR | |
| 関連店舗情報 | 麺屋武蔵の店舗一覧を見る |
| 初投稿者 |
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[木]
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[金]
11:15 - 22:00
[土]
11:15 - 22:00
[日]
11:15 - 22:00
アクセス方法を教えてください
JR上野駅しのばず口より 徒歩1分
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【注文メニュー】
濃厚黒相傳つけ麺、中盛り
【感想】
2回目の訪問。2011年6月にオープンされたお店です。麺屋武蔵さんの各店舗へかなりの回数行きましたが、こちらの店舗は個人的に推せます。日曜日の12時前で15分ほど待っての入店です!
ネギ浮かぶ漆黒の動物系濃厚スープに、噛水ごたえ抜群の極太もちもちストレート麺をつけて。黒色の正体はタマネギやニンニク、コーヒー豆をオーブンで炭化させ...
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常識にとらわれない「武蔵」ならではの三者三様の3色のつけ麺。
麺屋武蔵 武骨相傳は、武骨 の心技を受け継ぎ、つけ麺専門のお店としてオープン致しました。
武骨同様、黒・白・赤の3つのテイストから味をお選び頂けます。 武骨相傳の「黒」はイカ墨ではなく、タマネギやニンニク、コーヒー豆をオーブンで炭化させた物を使用。ビターな味わいとなっています。チャーシューは、スチームコンベクションでじっくり焼き上げました。外は香ばしく、中はしっとりとしています。
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