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つばめグリル/パイルダーオンそこかしこ
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“特製カレーソースのチーズハンブルグステーキ”
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Jackie_m
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
GRILL1930 つばめグリル アトレ上野店
|
|---|---|
| ジャンル | ハンバーグ、洋食 |
| お問い合わせ |
03-5826-5809 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR線上野駅１分 駅直結「アトレ」２階 上野駅から135m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）） QRコード決済不可 |
| 領収書（適格簡易請求書） |
適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能 登録番号：T9010001050662 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
席・設備
| 席数 |
64席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、ソファー席あり |
メニュー
| ドリンク | ワインあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| 備考 |
交通系ICで支払い可能 |
| 関連店舗情報 | つばめグリルの店舗一覧を見る |
| 初投稿者 |
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キャメラのストラップを締めて上野駅構内を離脱。
もう桜も見納めだろうと観念、いや違う、その実わずかな期待を籠めて不忍池へと向かったが、如何せん天気が悪い。雨が降るとの予報ではあったが、思いのほかけっこう本気で降っちゃってるし。
傘は小さな判の折り畳み。
池への参道の鳥居の如き象徴的ポルノ映画館を越える前にすでに濡れそぼちつつ、しかし点々ながらも耐え残ったつゆも滴る桜の花びらの豊満なる圧縮にそれでもレンズを向けられなかったことは、その神々しさに気圧されたわけでもなんでもなく、ただ愛機の富士フィルムを濡らしたくないという俗人のへなちょこさから
<H29.4.9 上記からちょっと遡ったところの話>
「つばめグリル アトレ上野店」
午前十一時十五分、上の駅構内のレストラン街。
この時間、どちらも店頭に待ち客こそ抱えてはいないものの、店内はそれなりの賑わいを見せていた。BGMは、これは良くわかんないけどボサノバか。席に着いてほっとして、ああ、そういえば昨日俺、いきつけの飲み屋のカウンターでグラスをひっくり返しちゃったなぁと、そんなどうでもいい記憶がフラッシュバックした。
おもむろに品書きを開く。
最初のページがそのお店一番のおすすめであるとは百も承知だが、ここで騙されてはいけない(べつに騙してないでしょ)。というよりもデミグラスソースの頭についている“八丁味噌”というのに引っかかっちゃって ……
“特製カレーソースのチーズハンブルグステーキ” @1,860也。
ご飯・サラダ・スープセット
先ずスクエア型の、ウッドを組んだ架台が到着。
続いてスープとサラダが。周囲の観察を終えた私はご飯がお茶碗提供であると既に見破っていたので、カトラリーBOXをエクスキューズで飾るナイフ&フォークをパスし、素直に割り箸をとり出した。
湯呑みで供されるコーンスープは濃厚。サラダは少々冷蔵庫の中にいすぎて衰弱している感じだが、何も問題はない。
そしてチーズをマウントしたハンブルグ、をマウントした鉄板がウッドの架台にパイルダーオン。
こういった奇を衒った演出を普段であれば自動的に疑問視してしまう私だが、この安定の収まりを鑑みればこれは真っ当なアイディアであると了解することが出来る。
カレーはプレーンのハウスバーモントカレー準拠品、& とろけるチーズ & ハンバーグ。
ということは、これで不味いわけない ♪
ひとつ気になったことは、鉄板の底でカレーにまみれた夥しい量のキャベツの死骸。このような“演出”に鉄板を用いている料理の場合、もやし、またはキャベツが常に犠牲者となりがち、ということを私は知っている。
もしまともな食材を犠牲にしなければならないとしたならば、“料理は科学”、ということを前提にすれば、これはどこかで必ずある規模の論理破綻を起こしているはずであって、私はそのことをある程度まで説明付ける自信もあるんだけど ……
そしてごめんなさい、気になったことはそれだけじゃなく。
食事を終えてまたしても、何が悲しくて千円札二枚弱の昼ご飯なんかやっちまったんだと打ちひしがれる私をさらに鞭打ってきたものは、レジスターカウンターにて告げられた、まさか外税で \2,009 という死刑宣告。
―― ただそこまでになると上の空んなって、逆にショック薄れたけどね ……