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秋葉原で刀削麺ならここですね
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しゅわろぐ
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しゅわろぐさんの他のお店の口コミ
店名 |
刀削麺荘 唐家 秋葉原本店(カラヤ)
|
---|---|
ジャンル | 刀削麺、担々麺、汁なし担々麺 |
お問い合わせ |
070-1386-9778 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
東京メトロ銀座線 末広町駅 徒歩1分 末広町駅から137m |
営業時間 |
|
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
10席 (カウンター10席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 店前にコインパーキングあり |
料理 | 健康・美容メニューあり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
ホームページ | |
公式アカウント | |
お店のPR |
病みつき必至の刀削麺を提供しております!
オリジナル配合の麺は、独特のコシがありモッチリとした食感が楽しめます。 20種類以上の香辛料と、ただ辛いだけではない「香辣(シャンラー)」とよばれる独特の油の使い方は、中国の西安地方独自のもので、刀削麺の力強さに負けない独自のタレを作り上げ、絶妙のバランスとなりました。 また、トッピングでしびれ・激辛・パクチー大盛りなどお客様のお好みの味に調節できます。お子様や辛いものが苦手な方には辛くないメニューもご用意しております。 |
初投稿者 |
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お店が出来た頃から5回ほど来店してます。
刀削麺荘 唐家ですが秋葉原以外にも店舗があります。
■お店について
店前の自販機で券を買って中に入ります。席はカウンターのみで10席弱です。
店員は二名、外観、内観ともに悪い点はなく一般的な麺屋っぽい感じです。
■料理
全体的に味は薄く辛さは控えめですが、麻辣とパクチーの香りがよいスープとツルっとした刀削麺が絡み合い美味しいです。
辛いのが好きな方は普通だと全然足りないので、辛口かオプションで辛み増量(別器)を頼んで調整するといいです。
刀削麺のスープはかなり飛び散りますので、お店が用意している紙エプロンを付けたほうがよいです。
パクチー有り無しも選べますが、たまに店員が聞き忘れることがあるので苦手な人は自分から伝えましょう。
食欲が無くなる夏の暑い日には行きたくなるお店ですね!
■上野店との比較
御徒町と上野の間に別店舗があってそこもよく行きます。違いは下記のような感じ。
・ロボットを使って麺を作っている。(でも機械とは思えないほど美味しいです)
・秋葉原店より辛口設定
・コスパが高い(一杯の価格も安いし、半ライスのおまけ有り)
・終電近い時間まで営業している
・若い店員が一人で切り盛りしていることが多い
少し秋葉原店と比べると本格派感は下がるもののコスパが高いのでどちらも良店だと思います。