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食べログ 和菓子・甘味処 TOKYO 百名店 2023 選出店
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店名 |
喫茶去(キッサコ)
|
---|---|
受賞・選出歴 |
和菓子・甘味処 百名店 2023 選出店
食べログ 和菓子・甘味処 TOKYO 百名店 2023 選出店 |
ジャンル | 甘味処、喫茶店 |
お問い合わせ |
03-3821-8126 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
京成本線 京成上野駅 徒歩5分 京成上野駅から245m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー可 (交通系電子マネー(Suicaなど)、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay) |
サービス料・ チャージ |
無 |
席数 |
20席 (テーブル席 2人掛3卓、4人掛2卓、6人掛1卓。) |
---|---|
個室 |
無 「韻松亭」の個室を使用可 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近くに有料駐車場あり |
空間・設備 | 落ち着いた空間、座敷あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可(乳児可、未就学児可、小学生可) |
ホームページ | |
公式アカウント | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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上野公園内にある有名店。 韻松亭の甘味部門です。
出入口は韻松亭さん玄関のすぐ隣にあり「喫茶去」の看板が大きく出ているのでわかると思います。
韻松亭に比べ、レビュー数が少ないのは意外?ってか、誤って「韻松亭」にレビューされてる方もいるような・・・
本店は北千住の学園通りにある「明日香」さん。
今、一部レビュアーさん話題のお店「宇豆基野」さんなんかもこの系列店です。
それにしても、本店より各支店の方が遥かに有名ってのも珍しい感じかも?(笑)
ちなみにミッドタウンにある「淡悦」やスカイツリーにある「國見」なんかも同系列店になります。
この日は最高気温が30℃近くあり、氷が食べたかったのですがまだとの事。
ならばと、ここは自分が大好きなあんみつを注文。
アイスがついたクリームあんみつとノーマルあんみつ。やや悩んだ末、やはり暑さにはアイスという事で「クリームあんみつ」(700円)を選択。
それにしても月曜日の上野の山は長閑。
このお店も自分一人の貸切状態です。
蕎麦茶を頂き、待つこと10分。 クリームあんみつの登場です。
全体に落ち着いた色合いながら、鮮やかさも感じるビジュアル。
アイスは2種類、見た感じ抹茶とバニラ。
寒天には従来の透明なものや、色が着いているものも数種あり、見た目にも楽しい。
またここで珍しいのが4種の生麩。 彩りを更に演出しています。
そして最後に餡子と白玉が一つ。
付け合せには当然黒蜜。
口直しには塩昆布が副えられており、こちらもニクイ!
さて実食。
まずはアイスからいただきま~す!
抹茶はかなり濃厚タイプで期待通りの美味しさ。
してバニラは? んっ、これバニラじゃな~い!
その味は優しい豆腐の味と香り。 豆乳もしくは、豆腐を乳製品に練りこんだアイスかと思われます。
意表を突かれましたが、これが実にうま~い!!
さすが、豆腐料理で有名な千住明日香の十八番。直伝の旨さです。
餡子は甘さ控え目タイプ。
少し大きめにカットされた寒天は硬さも丁度良く、これまた好み。
そして赤えんどうの存在感。
通常、赤えんどうって、あまり気にならない存在なのですが、ここのものは塩加減がやや強く、しっかりとその存在感を主張しております。
これは味に強弱をつけるという意味では大いにアリかと思います。
生麩は4種でそれぞれの味や風味を楽しめることができます。
白玉は通常のものより、かなり水気が多く、しずる感がよく出ています。
黒蜜はかなり粘度が高い、極甘タイプ。
余ったら、最後に蕎麦茶と一緒に飲みましょう。
そして最後に塩昆布。
かと思ったら、感じたのは塩分より山椒の風味。
これも一捻りあって、よりインパクトを感じました。
また、この山椒のピリっと感で後味スッキリ!
まったく色々な仕掛けで最後まで楽しませてくれました。
味も間違いありませんが、この落ち着いた雰囲気で食べる「あんみつ」は最高の味でした。
P.S.お土産に買った、麩まんじゅうもGood!