上野 韻松亭の甘味部門 : 喫茶去

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3.5

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.3
  • 雰囲気3.5
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2013/06訪問1回目

3.5

  • 料理・味3.5
  • サービス3.3
  • 雰囲気3.5
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
¥1,000~¥1,9991人

上野 韻松亭の甘味部門

上野公園内にある有名店。 韻松亭の甘味部門です。
出入口は韻松亭さん玄関のすぐ隣にあり「喫茶去」の看板が大きく出ているのでわかると思います。

韻松亭に比べ、レビュー数が少ないのは意外?ってか、誤って「韻松亭」にレビューされてる方もいるような・・・
本店は北千住の学園通りにある「明日香」さん。
今、一部レビュアーさん話題のお店「宇豆基野」さんなんかもこの系列店です。
それにしても、本店より各支店の方が遥かに有名ってのも珍しい感じかも?(笑)
ちなみにミッドタウンにある「淡悦」やスカイツリーにある「國見」なんかも同系列店になります。

この日は最高気温が30℃近くあり、氷が食べたかったのですがまだとの事。
ならばと、ここは自分が大好きなあんみつを注文。
アイスがついたクリームあんみつとノーマルあんみつ。やや悩んだ末、やはり暑さにはアイスという事で「クリームあんみつ」(700円)を選択。

それにしても月曜日の上野の山は長閑。
このお店も自分一人の貸切状態です。

蕎麦茶を頂き、待つこと10分。 クリームあんみつの登場です。
全体に落ち着いた色合いながら、鮮やかさも感じるビジュアル。
アイスは2種類、見た感じ抹茶とバニラ。
寒天には従来の透明なものや、色が着いているものも数種あり、見た目にも楽しい。
またここで珍しいのが4種の生麩。 彩りを更に演出しています。
そして最後に餡子と白玉が一つ。

付け合せには当然黒蜜。
口直しには塩昆布が副えられており、こちらもニクイ!

さて実食。
まずはアイスからいただきま~す!
抹茶はかなり濃厚タイプで期待通りの美味しさ。
してバニラは? んっ、これバニラじゃな~い!
その味は優しい豆腐の味と香り。 豆乳もしくは、豆腐を乳製品に練りこんだアイスかと思われます。
意表を突かれましたが、これが実にうま~い!!
さすが、豆腐料理で有名な千住明日香の十八番。直伝の旨さです。

餡子は甘さ控え目タイプ。
少し大きめにカットされた寒天は硬さも丁度良く、これまた好み。
そして赤えんどうの存在感。
通常、赤えんどうって、あまり気にならない存在なのですが、ここのものは塩加減がやや強く、しっかりとその存在感を主張しております。
これは味に強弱をつけるという意味では大いにアリかと思います。

生麩は4種でそれぞれの味や風味を楽しめることができます。
白玉は通常のものより、かなり水気が多く、しずる感がよく出ています。
黒蜜はかなり粘度が高い、極甘タイプ。
余ったら、最後に蕎麦茶と一緒に飲みましょう。

そして最後に塩昆布。
かと思ったら、感じたのは塩分より山椒の風味。
これも一捻りあって、よりインパクトを感じました。
また、この山椒のピリっと感で後味スッキリ!
まったく色々な仕掛けで最後まで楽しませてくれました。

味も間違いありませんが、この落ち着いた雰囲気で食べる「あんみつ」は最高の味でした。

P.S.お土産に買った、麩まんじゅうもGood!


  • 喫茶去 - こちらは韻松亭の入口

    こちらは韻松亭の入口

  • 喫茶去 - 母屋続きの喫茶去入口

    母屋続きの喫茶去入口

  • 喫茶去 - 器たち

    器たち

  • 喫茶去 - お土産メニューがさり気なく・・

    お土産メニューがさり気なく・・

  • 喫茶去 - 月曜の上野の山は長閑

    月曜の上野の山は長閑

  • 喫茶去 - クリームあんみつ

    クリームあんみつ

  • 喫茶去 - お茶はそば茶

    お茶はそば茶

  • 喫茶去 - 塩こぶ(山椒味)

    塩こぶ(山椒味)

  • 喫茶去 - お土産の麩まんじゅう

    お土産の麩まんじゅう

  • 喫茶去 - 話題の店名が!

    話題の店名が!

  • 喫茶去 - 5個入り1000円也

    5個入り1000円也

  • 喫茶去 - 小粒で旨し

    小粒で旨し

  • 喫茶去 - お隣のお稲荷さんが目印

    お隣のお稲荷さんが目印

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店舗基本情報

店名
喫茶去(キッサコ)
受賞・選出歴
和菓子・甘味処 百名店 2023 選出店

食べログ 和菓子・甘味処 TOKYO 百名店 2023 選出店

ジャンル 甘味処、喫茶店
お問い合わせ

03-3821-8126

予約可否

予約不可

住所

東京都台東区上野公園4-59

交通手段

京成本線 京成上野駅 徒歩5分
JR東北線他 上野駅 徒歩6分
東京メトロ銀座線 上野広小路駅 徒歩9分
都営地下鉄 大江戸線 上野御徒町駅 徒歩9分

京成上野駅から245m

営業時間
    • 15:00 - 17:00

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

~¥999

予算(口コミ集計)
~¥999 ~¥999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー可

(交通系電子マネー(Suicaなど)、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay)

サービス料・
チャージ

席・設備

席数

20席

(テーブル席 2人掛3卓、4人掛2卓、6人掛1卓。)

個室

「韻松亭」の個室を使用可

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

近くに有料駐車場あり

空間・設備

落ち着いた空間、座敷あり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 知人・友人と

こんな時によく使われます。

サービス

テイクアウト

お子様連れ

子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)

ホームページ

http://www.innsyoutei.jp/

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