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外食産業応援！【STICK and SPOON（幸福のハンバーグ）】 - ひとときの駿感.blog
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
記事URL：https://blog.goo.ne.jp/tantiemeandjetaime/e/790954b250ba09faf3cbb21676f4a324
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CottonCrab
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
掲載保留
スティック＆スプーン（STICK & SPOON）
|
|---|---|
| ジャンル | ハンバーグ、ステーキ、カレー |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR上野駅より徒歩3分、JR御徒町駅より徒歩2分 御徒町駅から188m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥2,000～￥2,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥2,000～￥2,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| サービス料・ チャージ |
なし |
席・設備
| 席数 |
22席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 2013年3月より全席終日禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
メニュー
| ドリンク | カクテルあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
10才以下のお子様のご来店はご遠慮ください |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
1999年1月29日 |
| お店のPR |
大人が楽しめるハンバーグ&ステーキのカジュアルレストラン
素材にこだわって毎日手づくりするハンバーグはふっくらジューシーな焼き上がり。18種類のソースと180gから50g単位でサイズも選べ、きっとあなたにとって最高のハンバーグがみつかるはず。数量限定の大人の極上ハンバーグのお肉はA4-A5等級の黒毛和牛肉100%！和牛の旨味や香りをご堪能いただけます。 やわらかく肉質の良いステーキや真っ黒で濃厚な味わいのカレー、ハンバーグとステーキのコンボも、お得なセットとともにお楽しみいただけます。 フレッシュなサラダやハートランド生ビール、ワイン、ハイボールなどのお酒のおつまみにもなる前菜もいろいろご用意しておりますので、どうぞお気軽にご利用下さい。 |
| 初投稿者 |
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訪問日時：2月13日（土）18時30分
上野でアメ横界隈をぶらぶら散策。以前見かけて気になっていた「幸福のハンバーグ」と記した看板と再び再会。急に思い出したかのように空腹感が加速される。今度こそは中に入って夕飯にしようとビルの階段から2階へ上った。「幸福のハンバーグ」というは店名の一部であり、主たる名前は「STICK&SPOON」だったんだね。店内はそれほど広くはなく、4人席が３つくらい、2人席が間に少々と先客には若者男子達4人がすでに大ぶりのハンバーグを食していたのが目に留まり、その他でもほぼ満席に近い状態でやはり人気店なのだなと納得しつついくつかの種類から選べるソース、選べるハンバーグの大きさ、トッピングなど、完成形をイメージするのがとても楽しい。まずはデミグラスソースに決めると自動的に目玉焼きのトッピングが決定される。デミグラスと目玉焼きの相性の良さはハンバーグ好きの万人が納得するところだろう。あとは大きさ…180g～210gがだいたいファミレスサイズという前提の認識からならばやはりそれ以上を堪能したいのは自然な欲求。思い切って280gのミドル級なるランクをチョイス。ちなみにライスのおかわり一回まで無料だ。1杯目のライスはハンバーグを深く深く味わうように難なく食べきり、2杯目は目玉焼きをライスの頂上に乗せて、そこにデミグラたっぷり塗したハンバーグを黄身の中に埋めるように押し込め、黄色の膜が破れデミグラソースと卵黄の美しくも極上の融合が実現されるのだ。ライスを土台としてフォークの上で建築されたハンバーグ、デミグラ、卵黄の三位一体の魔力（カロリー）の凄まじさ。ああ、なんて私は幸福なのだろう。