藤田嗣治展に行って、ステーキダイニング鷹でランチ。
最高級黒毛和牛と活海鮮が満喫できる鉄板焼レストランです。

注文したのは、フォアグラグルメ丼(1,000円)。
サラダ、スープ、香の物、珈琲が付きます。

サラダ、スープ、香の物、珈琲は、特に引っかかりもなく満足です。
ただ、以前(5年以上前かと)にもお伺いし、同じメニューを注文したのですが、フォアグラグルメ丼は、昔の方が美味しかった様な…。
フォアグラは小さく表面カリカリ(昔は大きいのをカットしていたかもしれません)、鴨ロース肉に蓮根、かいわれと、豪華なんですが、全体的に味濃いめで、ハーモニーもいまいちな気がします。

友達の注文したビーフステーキ丼も一口頂き、ウェルダンで風味良く感じましたが、友達はお肉が硬くてイマイチだと言っていました。

小さなお店で、ランチは毎回カウンターに通され、カウンターがいっぱいになると、テーブル席が空いていても入店を断っていました。
シェフ服を着た従業員さんがたくさんいて、従業員同士私語を交わしていても、隣の友達とはお喋りしづらく、接客も傲岸不遜で、居心地はかなり悪いです。
今後の改善に期待したいです。

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	steakdining鷹（タカ）
受賞・選出歴	ステーキ百名店 2021 選出店食べログステーキ百名店 2021 選出店
ジャンル	鉄板焼き、ステーキ、海鮮
予約・お問い合わせ	050-5590-3145
予約可否	予約可ランチはコース料理以外予約不可
住所	東京都台東区上野2-5-3 SNビル1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	東京メトロ銀座線上野広小路駅 A3出口より徒歩1分都営大江戸線上野御徒町駅 A3出口より徒歩1分 JR御徒町駅徒歩4分上野広小路駅から140m
営業時間	火・水・木・金 11:30 - 14:00 L.O. 13:30 17:00 - 23:00 L.O. 21:00 土・日・祝日 11:30 - 14:00 L.O. 13:30 17:00 - 22:00 L.O. 20:30 月定休日 ■ 営業時間 ※各ランチは数量限定でございます。
予算	￥10,000～￥14,999 ￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）	￥10,000～￥14,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX）電子マネー不可
サービス料・チャージ	ディナータイム時　サービス料５％

席・設備

席数	24席（鉄板カウンター席10席、個室カウンター席6席、テーブル席8席）
最大予約可能人数	着席時 24人
個室	有（4人可）完全に仕切られました個室ではございませんが、半個室として他のお客様とは離れた独立した空間で４名様からのご案内とさせて頂きます。
貸切	可（20人以下可）
禁煙・喫煙	分煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
駐車場	無
空間・設備	オシャレな空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、ワインにこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	接待｜一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
サービス	お祝い・サプライズ可
ホームページ	http://www4.plala.or.jp/steakdiningTAKA/
電話番号	03-3837-3715
備考	アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
初投稿者	You-12（10）