その痲れる辛さに、人は阿吽の形相となる : 四川担担麺 阿吽 湯島本店

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3.7

1人
  • 料理・味3.6
  • サービス3.8
  • 雰囲気3.8
  • CP3.4
  • 酒・ドリンク-
2017/01訪問1回目

3.7

  • 料理・味3.6
  • サービス3.8
  • 雰囲気3.8
  • CP3.4
  • 酒・ドリンク-

その痲れる辛さに、人は阿吽の形相となる

基本、行列に並ぶのが嫌いな私。

この日は朝遅く起きて、
朝食も9時過ぎ。

比較的寒いのが好きな事もあり、
寒風吹きすさぶこの日、
気になっていた坦々麺のお店、
ここ阿吽へ伺う。

案の定、お店の前には
6人の列。
その後ろに並び、
携帯で読書しながら、
気長に順番を待つ。

30分程で、
一気に列が進み、
中に入ると、
まずは券売機で
食券購入。

店員さんに食券を渡して、
半券を握って、店内の待機席で待つ。
更に10分程でカウンター席へ。

カウンターの中では店員さん達が
テキパキと調理をしている様が見える。

程なく、オーダーの品、
つゆ無し担担麺3辛(これがお店の標準の辛さだとか)
肉増し+香菜(パクチー)
が供される。

良く混ぜてお召し上がり下さい、
との指示の下、
挽肉、香味、底のタレ、香菜を混ぜる。

まずは一口目。
いきなりむせるw

花椒の刺すような辛味が、
舌では無く、気管支を直撃www

周りの方々に迷惑にならぬよう、
静かに咳払いして、難を逃れる。

改めて食すと・・・
ラー油の辛さより、
花椒の刺すような痛みの方が勝る。

麺の旨味やタレのコクと言ったうまさより、
花椒の刺激が際立つ。

花椒の香りたつ刺激は正直大好き。

日本の山椒の香りも好きだけど、
中国の花椒の香りはまた別のもの。

しかし、阿吽の標準レベルって辛過ぎない?w
初めての人は2辛を勧めていると書いてあるけど、
4辛は3辛の3倍、5辛は4辛の2倍、最高の6辛は5辛の10倍(3辛の60倍)って、
辛さの段階が可笑しいwww

おいしかったです。

今度は4辛・・・には挑戦しませんw
3辛でも食べ終わる頃には阿吽の形相でしたからw

御馳走様でした!合掌!

  • 四川担担麺 阿吽 - つゆ無し担担麺3辛 肉増し 香采

    つゆ無し担担麺3辛 肉増し 香采

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出藍之誉

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
四川担担麺 阿吽 湯島本店
受賞・選出歴
ラーメン 百名店 2021 選出店

食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2021 選出店

ラーメン 百名店 2020 選出店

食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2020 選出店

ラーメン 百名店 2018 選出店

食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2018 選出店

ジャンル 担々麺、汁なし担々麺
お問い合わせ

03-3834-6350

予約可否

予約不可

住所

東京都文京区湯島3-25-11

交通手段

地下鉄東京メトロ 千代田線 [湯島駅] 5番出口でて左へ徒歩2分
銀座線上野広小路駅より徒歩5分
上野御徒町駅A3出口より徒歩5分

湯島駅から50m

営業時間
  • 月・水・木・金

    • 11:00 - 14:30
    • 17:30 - 21:00
    • 11:00 - 15:00
    • 17:30 - 21:00
  • 日・祝日

    • 11:00 - 15:00
    • 17:30 - 20:30
    • 定休日
  • ※材料なくなり次第、閉店する場合がございます。

    ■ 定休日
    火曜日(祝日の場合は営業、翌日水曜日休業)

    ◎現在、通常営業の時間を変更して、営業しております。
     (上記、変更の場合、HP等にてご案内いたします)
予算

~¥999

~¥999

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

席数

17席

(カウンター9席・2人掛けテーブル4卓)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

近隣コインパーキング有

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、バリアフリー

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

一軒家レストラン

お子様連れ

子供可

お子様用ハイチェアあり

ホームページ

http://szechuan-aun.com

公式アカウント
オープン日

2007年8月25日

初投稿者

Squarer For MaudSquarer For Maud(35)

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