公式
お店の営業情報は店舗関係者によって公開されています。
気になるお店はこちらで保存ができます
空席確認・ネット予約
閉じる
リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。
-
1 予約の申し込み
ご希望の条件を当サイトよりご入力ください。
-
2 お店からのメール
ご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。
-
3 お店へ来店
予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
電話なら予約できることがあります
閉じる
最新の情報は直接店舗へお問い合わせください。
九龍さんの他のお店の口コミ
店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
掲載保留
そばきり 沙羅の花（さらのはな）
|
|---|---|
| ジャンル | そば |
| 住所 | |
| 交通手段 |
御徒町駅から147m |
| 営業時間 |
|
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 |
席・設備
| 席数 |
13席 （1Fカウンター5席、2F掘りごたつ式テーブル8席） |
|---|---|
| 個室 |
無 半個室あり |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、掘りごたつあり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | 2時間半以上の宴会可 |
| ホームページ | |
| 備考 |
土足厳禁、全席禁煙。 |
| 初投稿者 |
このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。
店舗情報に誤りを発見された場合には、ご連絡をお願いいたします。お問い合わせフォーム
周辺のお店ランキング
食べログ限定企画
店舗運営者の方へ
-
店舗会員になると、無駄な広告費をかけずに効果的なPRができます。詳しくはこちら
-
紙ではできない予約管理を。いますぐ無料ではじめよう。詳しくはこちら
-
既に会員登録が完了している方はこちらからログインできます。ログインはこちらから
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
全国で活躍するレビュアー
飲食店専門の求人サイト
一年半ぶりの訪問。
以前、せいろを食べて一枚板にそばを乗せ、蕎麦の刺身の上に山葵と
その斬新なスタイルと蕎麦の美味さに感動し
その後、再び食べたくなって何度も店に訪れたのだが臨時休業を喰らうこと七回。
神田美土代町にあるちゃんこの店「ゆすら」のランチばりの高確率で振られ続けていた。
それが先日、昼の営業時間外だったが白い暖簾がかかっており、
ガラガラと戸を開けて「蕎麦だけ食べさせて下さい」と頭を下げてお願いすると、
店主が「いいですよ」と返事をくれた（最近はなるべく休まないよう営業しているとのこと）。
土足厳禁の店内をスリッパに履き替え中に入ると
相変わらずの「うなぎの寝床」のような細長いつくりだこと、懐かしい。
先人のレビュー通り、天せいろうの天ぷらは、食べログで高評価の雑司が谷にある「和邑」と
同じく生簀から生きたままの車えびを取り出し天ぷらにするのが売りらしいが、
ここ沙羅の花はたまにしか入荷しないらしい。
いい結果ではなかったようですが、それを偶然にも食べられたわけだからラッキーだったかも。
私の時のそば湯は無色透明だったので、あれから進化したようですな。
と、メニューに目をやると、
何やら新メニューの「江戸前生海苔ぴり辛そば」1300円の文字が。
出汁をはった温かい蕎麦らしく、それを注文。
出汁は丁寧に小鍋で温めていたが、十割蕎麦は茹で時間10秒ほどですぐ出てきた。
生海苔の辛味の正体は唐辛子なのか、とにかく辛い！
ツユを飲むにも辛みが喉を突き刺し苦痛なほど辛いのだ。
ただ、ツユの出汁が辛さに相殺されることなく生きてるから不思議。
蕎麦の方は十割ならではの硬質でエッジの立った仕上がり。
噛むほどの上質な蕎麦の甘みが広がってこりゃ温かいのも絶品だわ。
器は小さいんだけど、ボリュームはそこそこあって満足しました。
価格は確かに高い。でも味が見事にそれを跳ね返してくれるからお見事！