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店名 |
天ぷら 徳仙
|
---|---|
ジャンル | 天ぷら、天丼 |
予約・ お問い合わせ |
03-3831-1501 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
JR山手線・京浜東北線【御徒町駅】南口 徒歩3分 末広町駅から271m |
営業時間 |
|
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
20席 (カウンター7席/テーブル4人掛け×1、6人掛け×1) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 徒歩1分以内にコイン・パーキングあり |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
オープン日 |
1936年 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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今回のランチは、上野広小路と末広町の中間地点にあるこちらのお店にて。浅草の名店「徳仙」から暖簾分けして昭和11年に創業。今年で何と87年目という凄い老舗です。
アキバ方面から歩いてこの辺まで来ると、アドレスは「上野」。それにしても店構えが風格のある佇まいだこと。“天ぷら”の青い文字が青空に映えており、オーラ満載。入店前から美味い事が分かります。
ランチメニューはランク分けされた丼と定食類。精進揚げや穴子という文字に目移りしますが、中身が野菜天の5種盛りだという「野菜別皿」の200円が安いし、特に目を引きましたわ。
と言いつつも、初来店の今回は何も追加せず、オーソドックスに『天丼/1,200円』をお願いしました。先にお新香、お茶、おしぼりがセッティングされて、10分くらいでメインの着丼!
蓋無しの丼には、海老2尾、かぼちゃ、キス、イカ、ピーマン、たまねぎの7点が陳列。先輩方のレビューを拝見するとネタは時期により微妙に異なるようですね。
こちらの天丼のスタイルは、タレにどぶ漬けした所謂「黒天丼」。キリっと醤油の尖った辛口の味付けですが、人形町の中山ほど苦みもなく、さっぱりとした口当たりです。
食感は基本的にシナシナですが、不思議とカリっとした部分も残っているという絶妙な揚げ具合。ご飯も固すぎず柔らか過ぎず丁度いい炊き加減でどちらも美味い!
出汁の効いたお味噌汁も塩気の強いお新香も江戸前らしくていいですなぁ。お新香は大根、白菜、人参の3種盛り。お味噌汁の具はお豆腐と三つ葉でした。
常連さんらしき方々も多く、店内は終始アットホームな雰囲気。当然ご家族の経営だと思うのですが、しなやかな振る舞いの女将さんと比べると、大将は結構お若い感じでしたので、代替わりしているんでしょうね。