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昼飲み可!上野駅近くにある日本酒の名店
東京で昼飲み、というと、自分的にすぐ出てくるお店です。もうかれこれ10数年利用しています。東京での常宿が上野だった時期があり、その時にはとりあえず宿に到着→夜行列車、というルーチンが出来上がってました(仕事と研修時を除く)。もしお昼頃に上野に来た場合でも、周辺に美味しいお店も多く、食事→夜行列車→ホテルにチェックイン、という素敵プランが成立するのです。
夜行列車ではあまり腰を落ち着けて飲むということはなく、大抵昼に軽く一杯→ホテル戻ってシャワー&爆睡→夜に出陣、というコースを辿ることが多いです。2次会的に夜の利用を試みたこともあるのですが、結構満席率が高く、「夜行列車」なのに未だ夜の利用は出来てません。印象として、フードメニューにちょっとしたものが多く、当時まだ若かった自分には「食べる向きには合わないな」と判断していたところもあります。
最近東京に行く際は研修の時が多く、ここしばらくお邪魔できていませんが、また東京に遊びに行って、ぜひ訪れてみたいお店です。
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Spiral
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店名 |
夜行列車(ヤコウレッシャ)
|
---|---|
ジャンル | 日本酒バー、バー |
予約・ お問い合わせ |
03-3832-5409 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
京成上野駅から206m |
営業時間 |
|
予算(口コミ集計) |
¥3,000~¥3,999
¥2,000~¥2,999
|
支払い方法 |
カード可 (JCB、AMEX、VISA、Master、Diners) 電子マネー不可 |
席数 |
12席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
オープン日 |
1957年 |
備考 | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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東京飲み倒れツアー2軒目は、大統領から歩いてすぐの「純米酒 夜行列車」へやって来ました。 こちらは純米酒専門店で、毎日11:00amから営業しています(火曜・祝日はお休み)。自分が20代半ばくらいから年数回、たまーに来ているお店です。店構えからして鄙びた感じでゾクゾクします。中に入っても鰻の寝床の様に狭いカウンターしかなく、ハロゲン調の温かい灯りに和みます。そんな場末感満載の中で飲む純米酒は格別です。
こちらのお店に来て必ず頼むのは、「出羽桜・軽ろ水」というお酒です。量り売りが原則のお酒で、限られたルートでしか手に入らず、置いてあるお店も限られています。実際、普通の酒販店で売っているのを自分は見たことがありません。何かのイベントだったり、酒販店が蔵元直送のサーバーを仕入れた上で、瓶詰めして売ったりすることはあるようです。もちろん、夜行列車のカウンター左端にも「軽ろ水」サーバーが鎮座しています。自分の経験上、瓶で出てきたのは今回が初めてです。
味は、軽やかでスッキリ。名前通りの味わいです。生原酒に加水して作られているのが、この軽やかさの秘訣かも。スッキリしていながらも瑞々しい甘さと、軽いリンゴの様な酸味(後味)が印象的なお酒です。
アテに頼んだ「鯖の燻製」は、燻し具合が絶妙で美味でした。他にも豆腐とか馬刺しとか好きなメニューはあるのですが、次のお店に備えて控えめに。
2杯目に「ふぐひれ酒」をいってみました。蓋をして風味を閉じ込めるのですが、あまり長く閉じ込めすぎるとかえって匂いにキツさやエグ味が出たりするので、自分的には1分くらいで開けています。ヒレの乾燥が足りなかったり、炙る時に焦がしすぎてしまってもエグ味は出るようです。蓋を開けると、ふんわりとヒレ酒特有の良い香りが漂ってきます。
ひれ酒に合わせて「ふぐ皮ポン酢」を注文しました。ふぐ酒×ふぐ皮の組み合わせは個人的に最強だと思ってます。ふぐ刺しとひれ酒だと、お酒の種類にもよりますが、ちょっとひれ酒の方が強すぎるかな。こちらのお店の「ふぐ皮ポン酢」は、量もしっかりあって大満足でした。
3杯目は「継酒(つぎしゅ)」をオーダーしました。ひれ酒のお代わりです。ひれ酒は、1杯だけで終わってしまうとヒレが勿体ないです。今まで最高で4回継酒をしたことがありますが(要するにひれ酒5杯)、3杯目くらいまでは風味が残っていた気がします。なお店員さんが、「ひれ酒だけは純米酒じゃなくて本醸造を使っています」と、使っているお酒を見せてくれました。確かに純米酒でひれ酒を作ると甘さと匂いがしつこく感じられて、全体のバランスが悪くなってしまいそうです。本醸造くらいのキレの良さ、あるいは新潟淡麗辛口系のお酒の方が、ひれの風味を生かしたお酒になりそうです。
ゆっくり飲んで食べたので、あっという間に2時間が経っていました…。お店の雰囲気も時間が止まったような感じで、ついつい長居してしまいます。夜来ると混んでるので、昼酒に来るのが好きかな。またお邪魔します。
ごちそうさまでした!